ตั้งแต่วันที่ 16 กรกฎาคมปีนี้ วันสุนัขแห่งฤดูร้อนเริ่มต้นอย่างเป็นทางการฤดูร้อนปีนี้มี 3 ช่วงยาวถึง 40 วัน
 
ฤดูร้อนช่วงแรกมีระยะเวลา 10 วัน ตั้งแต่วันที่ 16 กรกฎาคม 2563 ถึงวันที่ 25 กรกฎาคม 2563
กลางฤดูร้อนมีระยะเวลา 20 วัน ตั้งแต่วันที่ 26 กรกฎาคม 2563 ถึงวันที่ 14 สิงหาคม 2563
ช่วงสุดท้ายของฤดูร้อนคือ 10 วัน ตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม 2563 ถึงวันที่ 24 สิงหาคม 2563
 
นับตั้งแต่ต้นช่วงที่ร้อนที่สุดของฤดูร้อน ประเทศจีนได้เข้าสู่ "โหมดซาวน่า" และ "โหมดอบไอน้ำ"ในสมัยของสุนัข ผู้คนมักจะมีอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร และนอนไม่หลับเราจะเสริมสร้างม้าม ส่งเสริมความอยากอาหาร และทำให้จิตใจสงบได้อย่างไร?ในสภาพอากาศร้อนชื้นเช่นนี้ ร่างกายมนุษย์ก็ถูกสิ่งชั่วร้ายจากความชื้นโจมตีได้ง่ายเช่นกันเราจะขจัดความร้อนและความชื้นในฤดูร้อนได้อย่างไร?วันสุนัขยังเป็นช่วงที่มีอุบัติการณ์ของโรคต่างๆ สูงอีกด้วยผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่กำลังทุกข์ทรมานจากแผลในปาก เหงือกบวม และเจ็บคอเราจะดับความร้อนและไฟที่ตกต่ำได้อย่างไร?

แล้วเราจะทำอย่างไรให้ผ่านพ้นช่วงวันสุนัขไปได้?แน่นอนว่าคำแนะนำยอดนิยมคือการเริ่มด้วยการรับประทานอาหาร
 
1.ซุปถั่วสามชนิด
ดังคำกล่าวที่ว่า “การกินถั่วในฤดูร้อนย่อมดีกว่าการกินเนื้อสัตว์”นี่สมเหตุสมผลแล้วง่ายต่อการได้รับความร้อนชื้นและมีความอยากอาหารที่ไม่ดีในฤดูร้อน ในขณะที่ถั่วส่วนใหญ่มีฤทธิ์ในการทำให้ม้ามแข็งแรงขึ้นและขจัดความชื้นอาหารที่แนะนำคือซุปถั่วสามชนิดซึ่งมีผลดีต่อการขจัดความร้อนและความชื้นใบสั่งยาของซุปถั่วสามชนิดมาจากหนังสือทางการแพทย์ของราชวงศ์ซ่งชื่อ "Zhu's Collection of Prescriptions"อาหารนี้ทั้งปลอดภัยและอร่อย
ถาม: ถั่วสามชนิดในซุปถั่วสามชนิดคืออะไร?
A: ถั่วดำ ถั่วเขียว และถั่วข้าว
 
ถั่วดำมีฤทธิ์ทำให้ไตชุ่มชื่น บำรุงธาตุ และดับความร้อน ถั่วเขียวมีฤทธิ์ดับความร้อน ล้างพิษ และลดความร้อนเมล็ดข้าวมีฤทธิ์ดับร้อน ขับปัสสาวะ และลดอาการบวมถั่วทั้งสามชนิดนี้ใช้ร่วมกันได้ คลายร้อน ไล่ความชื้น ป้องกันโรค และรับมือกับอาการไม่สบายต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นหลังเริ่มเข้าสู่ช่วงที่ร้อนที่สุดของฤดูร้อน
 
สูตรอาหาร: ซุปถั่วสามชนิด
วัตถุดิบ:
ถั่วเขียว 20 กรัม ถั่วข้าว 20 กรัม ถั่วดำ 20 กรัม น้ำตาลกรวดในปริมาณที่เหมาะสม
ทิศทาง:
ล้างถั่วแล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน
ใส่ถั่วลงในหม้อ เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม นำน้ำไปต้มบนไฟแรง และเปลี่ยนเป็นไฟอ่อนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
หลังจากถั่วสุกแล้ว ให้ใส่น้ำตาลทรายและปรุงต่ออีก 5 นาทีหลังจากที่ซุปเย็นลงแล้ว ให้รับประทานถั่วร่วมกับซุป
วิธีการรับประทาน:
ทางที่ดีควรดื่มซุปถั่วสามชนิดในช่วงวันสุนัขคุณสามารถดื่ม 1 ชามสัปดาห์ละสองครั้ง

2.เกี๊ยวต้ม
เกี๊ยวไม่เพียงแต่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ดีสำหรับบรรเทาความร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ เช่น “แท่งโลหะ” ที่ตอบสนองวิสัยทัศน์ของผู้คนเกี่ยวกับชีวิตที่ดีขึ้น จึงมีคำพูดที่ว่า “เกี๊ยวเต้าหู้”แล้วเกี๊ยวยัดไส้แบบไหนที่เหมาะกับการบริโภคหลังจากเริ่มต้นช่วงที่ร้อนที่สุดของฤดูร้อน?
คำตอบคือเกี๊ยวต้มไส้ไข่และผักอย่างบวบหรือต้นหอมจะดีกว่าเพราะอร่อย สดชื่น และไม่มันเยิ้ม

3.เห็ดหลินจือชา
แพทย์แผนจีนเชื่อว่าโอกาสที่ดีที่สุดในการขับไล่ความเย็นภายนอกร่างกายตลอดทั้งปีคือวันสุนัข
 
เห็ดหลินจือมีฤทธิ์อ่อนโยนและไม่เป็นพิษ มีฤทธิ์สงบประสาท และทำให้ม้ามและกระเพาะอาหารแข็งแรงขึ้นในเวลาเดียวกัน มันสามารถเสริมพลัง Qi ของอวัยวะภายในทั้งห้าได้ และ Qi และเลือดที่ไม่มีอะไรขัดขวางสามารถขจัดความเย็นได้
 
ดังนั้นอย่าลืมดื่มชาเห็ดหลินจือสักแก้วในวันสุนัข ซึ่งไม่เพียงบรรเทาความเหนื่อยล้า ความอยากอาหารไม่ดี การนอนไม่หลับ และปัญหาอื่นๆ แต่ยังช่วยปกป้องคุณจากสิ่งชั่วร้ายที่ชื้นอีกด้วยการดูแลสุขภาพที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณผ่านพ้นช่วงวันสุนัขไปได้


เวลาโพสต์: Jul-22-2020

ส่งข้อความของคุณถึงเรา:

เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา
<