ಈ ವರ್ಷ ಜುಲೈ 16 ರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯ ನಾಯಿ ದಿನಗಳು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.ಈ ವರ್ಷದ ಬಿಸಿ ಋತುವಿನ ಮೂರು ಅವಧಿಗಳು 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
 
ಬಿಸಿ ಋತುವಿನ ಮೊದಲ ಅವಧಿಯು ಜುಲೈ 16, 2020 ರಿಂದ ಜುಲೈ 25, 2020 ರವರೆಗೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಋತುವಿನ ಮಧ್ಯದ ಅವಧಿಯು ಜುಲೈ 26, 2020 ರಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ 14, 2020 ರವರೆಗೆ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯ ಅವಧಿಯು ಆಗಸ್ಟ್ 15, 2020 ರಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ 24, 2020 ರವರೆಗೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
 
ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಭಾಗದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ, ಚೀನಾ "ಸೌನಾ ಮೋಡ್" ಮತ್ತು "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಮೋಡ್" ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ.ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಆಲಸ್ಯ, ಕಳಪೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.ನಾವು ಗುಲ್ಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು?ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ತೇವಾಂಶದ ದುಷ್ಟರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವವನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಬಹುದು?ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣು, ಊದಿಕೊಂಡ ವಸಡು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ನಾವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಡೌನ್‌ಬೇರ್ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು?

ಹಾಗಾದರೆ ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉನ್ನತ ಶಿಫಾರಸು.
 
1.ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್
"ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲು" ಎಂಬ ಗಾದೆಯಂತೆ.ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ಸ್ ಗುಲ್ಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ತೇವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಶಾಖ-ತೇವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವು ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ "ಝುಸ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ಸ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈ ಆಹಾರವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬೀನ್ಸ್ ಯಾವುವು?
ಉ: ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹುರುಳಿ.
 
ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಸಾರವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಶಾಖವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ, ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅಕ್ಕಿ ಹುರುಳಿ ಶಾಖ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ತೇವವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಭಾಗದ ಆರಂಭದ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುವ ವಿವಿಧ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮೂರು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
 
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
20 ಗ್ರಾಂ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಬೀನ್ಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ.
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ;
ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.ಸೂಪ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನ:
ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು-ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 1 ಬೌಲ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

2. ಬೇಯಿಸಿದ dumplings
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು ಶಾಖವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ "ಇಂಗಾಟ್‌ಗಳು" ನಂತಹ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಜೀವನದ ಜನರ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ತೋಫು dumplings" ಎಂಬ ಮಾತಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಭಾಗದ ಆರಂಭದ ನಂತರ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ dumplings ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ.

3.ರೀಶಿಚಹಾ
ವರ್ಷವಿಡೀ ದೇಹದ ಹೊರಗಿನ ಶೀತವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವೆಂದರೆ ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳು ಎಂದು TCM ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
 
ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲೂಸಿಡಮ್ಸೌಮ್ಯ ಸ್ವಭಾವದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಐದು ಒಳಾಂಗಗಳ ಕಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡಚಣೆಯಿಲ್ಲದ ಕಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತವು ಶೀತವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
 
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಯಿಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ಯಾನೊಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಯಾಸ, ಕಳಪೆ ಹಸಿವು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೇವಾಂಶದ ದುಷ್ಟತನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಆರೈಕೆಯು ನಾಯಿಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.