ចាប់តាំងពីថ្ងៃទី 16 ខែកក្កដាឆ្នាំនេះថ្ងៃឆ្កែនៃរដូវក្តៅចាប់ផ្តើមជាផ្លូវការ។រដូវក្ដៅចំនួនបីក្នុងឆ្នាំនេះមានរយៈពេល 40 ថ្ងៃ។
រយៈពេលដំបូងនៃរដូវក្ដៅមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃទី 16 ខែកក្កដាឆ្នាំ 2020 ដល់ថ្ងៃទី 25 ខែកក្កដាឆ្នាំ 2020 ។
ពាក់កណ្តាលរដូវក្ដៅមានរយៈពេល 20 ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី 26 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2020 ដល់ថ្ងៃទី 14 ខែសីហា ឆ្នាំ 2020។
រយៈពេលចុងក្រោយនៃរដូវក្ដៅមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែសីហា ឆ្នាំ 2020 ដល់ថ្ងៃទី 24 ខែសីហា ឆ្នាំ 2020។
ចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនៃផ្នែកក្តៅបំផុតនៃរដូវក្តៅប្រទេសចិនបានចូលទៅក្នុង "របៀបសូណា" និង "របៀបចំហុយ" ។នៅក្នុងសម័យសត្វឆ្កែ មនុស្សងាយនឹងទទួលរងនូវការឈឺចាប់ ចំណង់អាហារមិនល្អ និងការគេងមិនលក់។តើយើងអាចពង្រឹងលំពែង ជំរុញចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យចិត្តស្ងប់ដោយរបៀបណា?នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងសើមបែបនេះ រាងកាយរបស់មនុស្សក៏ងាយនឹងរងការវាយប្រហារដោយភាពសើម។តើយើងអាចបំបាត់ភាពក្តៅ និងសំណើមនៅរដូវក្ដៅដោយរបៀបណា?ថ្ងៃឆ្កែក៏ជារយៈពេលដែលបង្ហាញពីអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺផ្សេងៗ។មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងៗមានដំបៅមាត់ ហើមអញ្ចាញធ្មេញ និងឈឺបំពង់ក។តើយើងអាចជម្រះកម្ដៅនិងភ្លើងដោយរបៀបណា?
ដូច្នេះតើយើងអាចធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឆ្លងកាត់ថ្ងៃឆ្កែ?ជាការពិតណាស់ អនុសាសន៍កំពូលគឺត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរបបអាហារ។
1. ស៊ុបសណ្តែកបី
ដូចពាក្យពោលថា «ញ៉ាំសណ្តែកនៅរដូវក្ដៅ ល្អជាងញ៉ាំសាច់» ។នេះសមហេតុផល។វាងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានកំដៅសើម និងមានចំណង់អាហារមិនល្អក្នុងរដូវក្តៅ ខណៈពេលដែលសណ្តែកភាគច្រើនមានឥទ្ធិពលពង្រឹងលំពែង និងបណ្តេញភាពសើម។របបអាហារដែលបានណែនាំគឺស៊ុបសណ្តែកបីមុខដែលមានឥទ្ធិពលល្អក្នុងការបណ្តេញកម្ដៅនិងសំណើម។វេជ្ជបញ្ជានៃស៊ុបសណ្តែកបីគឺមកពីសៀវភៅវេជ្ជសាស្ត្ររាជវង្សសុងដែលមានឈ្មោះថា "ការប្រមូលវេជ្ជបញ្ជារបស់ Zhu" ។របបអាហារនេះគឺមានសុវត្ថិភាព និងឆ្ងាញ់។
សំណួរ៖ តើសណ្តែកបីនៅក្នុងស៊ុបសណ្តែកបីមានអ្វីខ្លះ?
ចម្លើយ៖ សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបណ្តុះ និងសណ្តែកបាយ។
សណ្ដែកខ្មៅមានប្រសិទិ្ធភាពធ្វើអោយក្រលៀនមានកំលាំង បំប៉នសារធាតុចិញ្ចឹម និងជម្រះកំដៅ សណ្តែកសៀងមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល និងកាត់បន្ថយកំដៅ។សណ្ដែកមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកម្ដៅ បញ្ចុះទឹកនោម និងកាត់បន្ថយការហើម។សណ្ដែកទាំងបីអាចប្រើរួមគ្នាដើម្បីបំបាត់កំដៅក្នុងរដូវក្តៅ កំចាត់ភាពសើម និងការពារជំងឺផ្សេងៗ និងដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរោគសញ្ញាមិនល្អផ្សេងៗដែលអាចលេចឡើងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅ។
រូបមន្ត៖ ស៊ុបសណ្តែកបី
គ្រឿងផ្សំ៖
សណ្តែកបណ្តុះ ២០ក្រាម សណ្តែកបាយ ២០ក្រាម សណ្តែកខ្មៅ ២០ក្រាម ស្ករក្រួសក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។
ទិសដៅ៖
លាងសណ្តែកហើយត្រាំវាក្នុងទឹករយៈពេល 1 យប់។
ដាក់សណ្តែកក្នុងសក្តានុពលបន្ថែមបរិមាណសមស្របនៃទឹកនាំយកទឹកឱ្យឆ្អិនលើកំដៅខ្ពស់ហើយងាកទៅកំដៅទាបរយៈពេល 3 ម៉ោង;
បន្ទាប់ពីសណ្តែកត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមស្ករថ្មហើយបន្តចម្អិន 5 នាទី។បន្ទាប់ពីទឹកស៊ុបប្រែជាត្រជាក់ហើយ សូមញ៉ាំសណ្ដែកជាមួយនឹងស៊ុប។
របៀបញ៉ាំ៖
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកស៊ុបសណ្តែកបីក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឆ្កែ។អ្នកអាចផឹក 1 ចាន 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
2. នំប៉ាវឆ្អិន
នំប៉ាវមិនត្រឹមតែជាអាហារប្រពៃណីដ៏ល្អសម្រាប់សម្រាលកំដៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជានិមិត្តរូបនៃភាពសម្បូរបែបដូចជា “នំបញ្ចុក” ដែលផ្តល់ដល់ចក្ខុវិស័យរបស់មនុស្សអំពីជីវិតកាន់តែប្រសើរ ដូច្នេះមានពាក្យថា “នំប៉ាវតៅហ៊ូ”។ដូច្នេះតើនំប៉ាវប្រភេទណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទានបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅបំផុត?
ចំលើយគឺថា នំប៉ាវស្ងោរដាក់ជាមួយស៊ុត និងបន្លែដូចជា Zucchini ឬ leek គឺល្អជាង ដោយសារវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយ និងមិនមានជាតិខាញ់។
៣.រីស៊ីតែ
វេជ្ជបណ្ឌិត TCM ជឿថាឱកាសដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបណ្តេញភាពត្រជាក់ចេញពីរាងកាយពេញមួយឆ្នាំគឺជាថ្ងៃឆ្កែ។
Ganoderma lucidumមានលក្ខណៈស្រាល និងមិនមានជាតិពុល និងមានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ និងពង្រឹងលំពែង និងក្រពះ។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាអាចបំពេញបន្ថែម Qi នៃ viscera ទាំងប្រាំ ហើយ Qi និងឈាមដែលមិនមានការស្ទះអាចបណ្តេញភាពត្រជាក់។
ដូច្នេះហើយ កុំភ្លេចផឹកតែ Ganoderma lucidum មួយពែងក្នុងថ្ងៃឆ្កែ ដែលនឹងមិនត្រឹមតែបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ចំណង់អាហារមិនល្អ ការគេងមិនលក់ និងបញ្ហាផ្សេងៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារអ្នកពីភាពកខ្វក់ផងដែរ។ការថែទាំសុខភាពសមស្របនឹងជួយអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ថ្ងៃឆ្កែ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២០