Dal 16 luglio di quest'anno iniziano ufficialmente i giorni della canicola estiva.I tre periodi della stagione calda di quest'anno durano fino a 40 giorni.
 
Il primo periodo della stagione calda dura 10 giorni dal 16 luglio 2020 al 25 luglio 2020.
Il periodo medio della stagione calda dura 20 giorni dal 26 luglio 2020 al 14 agosto 2020.
L'ultimo periodo della stagione calda dura 10 giorni dal 15 agosto 2020 al 24 agosto 2020.
 
Dall’inizio della parte più calda dell’estate, la Cina è entrata nella “modalità sauna” e nella “modalità vapore”.Nella canicola, le persone sono inclini alla stanchezza, allo scarso appetito e all'insonnia.Come possiamo rafforzare la milza, favorire l'appetito e calmare la mente?In un clima così caldo e umido, anche il corpo umano viene facilmente attaccato dal male dell'umidità.Come possiamo dissipare il caldo e l’umidità estivi?La canicola è anche un periodo caratterizzato da un'elevata incidenza di diverse malattie.Sempre più persone soffrono di afte, gengive gonfie e mal di gola.Come possiamo eliminare il calore e reprimere il fuoco?

Allora cosa possiamo fare per superare la canicola?Naturalmente, la prima raccomandazione è iniziare con la dieta.
 
1.Zuppa di tre fagioli
Come dice il proverbio: “Mangiare fagioli in estate è meglio che mangiare carne”.Questo ha senso.È facile che diventi umido e abbia scarso appetito in estate, mentre la maggior parte dei fagioli ha l'effetto di rafforzare la milza e di dissipare l'umidità.La dieta consigliata è la zuppa di tre fagioli, che ha un buon effetto nel dissipare il caldo e l'umidità.La prescrizione della zuppa di tre fagioli proviene dal libro medico della dinastia Song chiamato "Raccolta di prescrizioni di Zhu".Questa dieta è sicura e deliziosa.
D: Quali sono i tre fagioli nella zuppa di tre fagioli?
A: Fagiolo nero, fagiolo verde e chicco di riso.
 
Il fagiolo nero ha l'effetto di rinvigorire i reni, nutrire l'essenza e eliminare il calore, il fagiolo verde ha l'effetto di eliminare il calore, disintossicare e ridurre il calore.Il chicco di riso ha l'effetto di eliminare il calore, la diuresi e ridurre il gonfiore.I tre fagioli possono essere usati insieme per alleviare il caldo estivo, dissipare l'umidità, prevenire le malattie e far fronte ai vari sintomi fastidiosi che possono comparire dopo l'inizio della parte più calda dell'estate.
 
Ricetta: Zuppa di tre fagioli
Ingredienti:
20 grammi di fagioli mung, 20 grammi di chicchi di riso, 20 grammi di fagioli neri, la giusta quantità di zucchero di canna.
Indicazioni:
Lavate i fagioli e metteteli a bagno in acqua per 1 notte.
Mettete i fagioli nella pentola, aggiungete la giusta quantità di acqua, portate l'acqua a bollore a fuoco vivace e fate cuocere a fuoco basso per 3 ore;
Dopo che i fagioli sono cotti, aggiungere lo zucchero di canna e continuare a cuocere per 5 minuti.Dopo che la zuppa si sarà raffreddata, mangiate i fagioli insieme alla zuppa.
Modo di mangiare:
È meglio bere la zuppa di tre fagioli durante la canicola.Puoi bere 1 tazza due volte a settimana.

2. Gnocchi bolliti
Gli gnocchi non sono solo buoni cibi tradizionali per alleviare il caldo, ma un simbolo di abbondanza come i “lingotti” che soddisfa la visione delle persone di una vita migliore, quindi c'è il detto “gnocchi di tofu”.Allora, che tipo di gnocchi ripieni sono adatti al consumo dopo l'inizio della parte più calda dell'estate?
La risposta è che gli gnocchi bolliti ripieni di uova e verdure come zucchine o porri sono più buoni perché sono gustosi e rinfrescanti e non ungono.

3.ReishiTè
I medici della MTC ritengono che la migliore occasione per espellere il freddo fuori dal corpo durante tutto l'anno siano le giornate canine.
 
Ganoderma lucidumè mite e non tossico e ha l'effetto di calmare i nervi e rinforzare la milza e lo stomaco.Allo stesso tempo, può integrare il Qi dei cinque visceri e il Qi e il sangue non ostruiti possono dissipare il freddo.
 
Pertanto, non dimenticate di bere una tazza di tè al Ganoderma lucidum durante una giornata canicola, che non solo allevierà la stanchezza, lo scarso appetito, l'insonnia e altri problemi, ma vi proteggerà anche dal male dell'umidità.Un'assistenza sanitaria adeguata ti aiuterà a superare i giorni della canicola.