От 16 юли тази година официално започват кучешките дни на лятото.Тазгодишните три периода от горещия сезон са дълги цели 40 дни.
 
Първият период от горещия сезон е с продължителност 10 дни от 16 юли 2020 г. до 25 юли 2020 г.
Средният период на горещия сезон продължава 20 дни от 26 юли 2020 г. до 14 август 2020 г.
Последният период от горещия сезон продължава 10 дни от 15 август 2020 г. до 24 август 2020 г.
 
От началото на най-горещата част от лятото Китай влезе в режим „сауна“ и „режим на пара“.В дните на кучето хората са склонни към отпадналост, лош апетит и безсъние.Как можем да укрепим далака, да насърчим апетита и да успокоим ума?В такова горещо и влажно време човешкото тяло също е лесно атакувано от злото на влагата.Как да прогоним лятната жега и влага?Кучешките дни са и период с висока честота на различни заболявания.Все повече хора страдат от язви в устата, подути венци и болки в гърлото.Как можем да изчистим топлината и долния огън?

И така, какво можем да направим, за да преживеем кучешките дни?Разбира се, основната препоръка е да започнете с диетата.
 
1.Чорба от три боба
Както се казва: „Яденето на боб през лятото е по-добро от яденето на месо“.Това има смисъл.Лесно се навлажнява и има лош апетит през лятото, докато повечето зърна имат ефект на укрепване на далака и прогонване на влагата.Препоръчителната диета е супа от три боба, която има добър ефект за прогонване на горещината и влагата.Рецептата за супа от три боба е от медицинската книга на династията Сонг, наречена „Колекция от рецепти на Джу“.Тази диета е едновременно безопасна и вкусна.
Въпрос: Кои са трите боба в супата от три боба?
О: Черен боб, боб мунг и ориз.
 
Черният боб има ефект на ободряване на бъбреците, подхранваща есенция и изчистване на топлината, бобът мунг има ефект на изчистване на топлината, детоксикация и намаляване на топлината.Оризовите зърна имат ефект на изчистване на топлината, диуреза и намаляване на отока.Трите боба могат да се използват заедно за облекчаване на летните горещини, прогонване на влагата и предотвратяване на заболявания, както и за справяне с различни неприятни симптоми, които могат да се появят след началото на най-горещата част от лятото.
 
Рецепта: Чорба от три боба
съставки:
20 грама боб мунг, 20 грама оризови зърна, 20 грама черен боб, точното количество каменна захар.
Упътвания:
Измийте боба и го накиснете във вода за 1 нощ.
Сложете боба в тенджера, добавете подходящото количество вода, оставете водата да заври на силен огън и го загрейте на слаб огън за 3 часа;
След като бобът се свари, добавете каменна захар и продължете да готвите 5 минути.След като супата изстине, изяжте боба заедно със супата.
Начин на хранене:
Най-добре е да пиете чорба от три зърна през кучешките дни.Можете да пиете по 1 чаша два пъти седмично.

2. Варени кнедли
Кнедлите са не само добра традиционна храна за облекчаване на топлината, но и символ на изобилието като „блокове“, които отговарят на визията на хората за по-добър живот, така че има поговорката „кнедли с тофу“.И така, какви пълнени кнедли са подходящи за консумация след началото на най-горещата част от лятото?
Отговорът е, че варени кнедли, пълнени с яйца и зеленчуци като тиквички или праз, са по-добри, тъй като са вкусни и освежаващи и не са мазни.

3.Рейшичай
Лекарите на TCM вярват, че най-добрият шанс за изхвърляне на студа извън тялото през цялата година са дните на кучето.
 
Ганодерма луцидуме мек и нетоксичен и има ефект на успокояване на нервите и укрепване на далака и стомаха.В същото време той може да допълни Qi на петте вътрешности, а безпрепятствената Qi и кръвта могат да разсеят студа.
 
Затова не забравяйте да изпиете чаша чай от Ганодерма луцидум в кучешкия ден, който не само ще облекчи вашата умора, лош апетит, безсъние и други проблеми, но и ще ви предпази от злото на влагата.Подходящите здравни грижи ще ви помогнат да преживеете кучешките дни.