С 16 июля этого года официально начинаются собачьи дни лета.Продолжительность трех периодов жаркого сезона в этом году достигает 40 дней.
 
Первый период жаркого сезона длится 10 дней с 16 по 25 июля 2020 года.
Средний период жаркого сезона длится 20 дней с 26 июля 2020 года по 14 августа 2020 года.
Последний период жаркого сезона длится 10 дней с 15 августа 2020 года по 24 августа 2020 года.
 
С началом самой жаркой части лета Китай перешел в «режим сауны» и «режим парения».В собачьи дни люди склонны к утомляемости, плохому аппетиту и бессоннице.Как мы можем укрепить селезенку, повысить аппетит и успокоить ум?В такую ​​жаркую и влажную погоду человеческое тело также легко подвергается воздействию сырости.Как избавиться от летней жары и сырости?Собачьи дни также являются периодом высокой заболеваемости различными заболеваниями.Все больше и больше людей страдают от язв во рту, опухших десен и болей в горле.Как мы можем убрать жар и потушить огонь?

Так что же мы можем сделать, чтобы пережить собачьи дни?Конечно, главная рекомендация — начать с диеты.
 
1. Суп из трёх фасолей
Как говорится: «Есть фасоль летом лучше, чем есть мясо».Это имеет смысл.Летом легко получить влажную жару, и у нее плохой аппетит, в то время как большинство бобов укрепляют селезенку и рассеивают сырость.Рекомендуемая диета — суп из трех фасолей, который хорошо влияет на рассеивание жары и сырости.Рецепт супа из трех бобов взят из медицинской книги династии Сун под названием «Сборник рецептов Чжу».Эта диета безопасна и вкусна.
Вопрос: Какие три боба входят в суп из трех бобов?
Ответ: Черная фасоль, маш и рисовая фасоль.
 
Черная фасоль укрепляет почки, питает эссенцию и очищает от жара, фасоль маш обладает эффектом очищения от жара, детоксикации и снижения жара.Рисовые бобы обладают эффектом устранения жара, диуреза и уменьшения отеков.Три боба можно использовать вместе, чтобы облегчить летнюю жару, рассеять сырость и предотвратить болезни, а также хорошо справиться с различными неприятными симптомами, которые могут появиться после начала самой жаркой части лета.
 
Рецепт: Суп из трёх фасолей.
Ингредиенты:
20 граммов маша, 20 граммов рисовой фасоли, 20 граммов черной фасоли, необходимое количество каменного сахара.
Направления:
Фасоль промойте и замочите в воде на 1 ночь.
Положите фасоль в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды, доведите воду до кипения на сильном огне и варите на слабом огне 3 часа;
После того, как фасоль будет готова, добавьте сахар и продолжайте варить еще 5 минут.После того, как суп остынет, съешьте фасоль вместе с супом.
Способ еды:
В собачьи дни лучше всего пить суп из трех бобов.Пить можно по 1 чашке два раза в неделю.

2. Вареные пельмени
Пельмени — это не только хорошая традиционная еда для облегчения жары, но и символ изобилия, такой как «слитки», который соответствует представлениям людей о лучшей жизни, поэтому существует поговорка «пельмени с тофу».Итак, какие фаршированные пельмени пригодны к употреблению после начала самой жаркой части лета?
Ответ в том, что лучше вареные пельмени, фаршированные яйцом и овощами, такими как кабачки или лук-порей, поскольку они вкусные, освежающие и не жирные.

3.РейшиЧай
Врачи ТКМ считают, что лучший шанс изгнать холод за пределы тела в течение всего года – это собачьи дни.
 
Ганодерма яркаямягок и нетоксичен, успокаивает нервы и укрепляет селезенку и желудок.В то же время он может дополнять Ци пяти внутренних органов, а беспрепятственная Ци и кровь могут рассеять холод.
 
Поэтому не забудьте в собачий день выпить чашку чая Ganoderma lucidum, который не только снимет усталость, плохой аппетит, бессонницу и другие проблемы, но и защитит от сырости.Соответствующий уход за здоровьем поможет вам пережить собачьи дни.