दा शू, जिसका शाब्दिक अनुवाद अंग्रेजी में ग्रेट हीट के रूप में किया जाता है, गर्मियों का आखिरी सौर शब्द है और स्वास्थ्य संरक्षण के लिए एक महत्वपूर्ण समय है।जैसा कि कहा जाता है, "थोड़ी सी गर्मी गर्म नहीं होती है जबकि महान गर्मी कुत्तों के दिन होती है," जिसका अर्थ है कि महान गर्मी के दौरान मौसम अत्यधिक गर्म होता है।इस समय, "तेज गर्मी और आर्द्रता" अपने चरम पर पहुंच जाती है, और स्वास्थ्य के लिए नमी-गर्मी रोगजनक कारकों की क्षति को रोकना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

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गर्मियों की तपिश में, यह ऊपर से भाप और नीचे से उबालने जैसा है।चीनी लोगों में कैनिकुलर दिनों के दौरान फू चाय पीने, फू धूप जलाने और फू अदरक भूनने की परंपरा है।

प्रत्येक सौर शब्द के आगमन के साथ, चीनी लोग फ़ीनोलॉजी के अनुसार कार्य करेंगे।बास्क फू अदरक और फू चाय पीना इस सौर अवधि के अद्वितीय रिवाज हैं।

चीन के शांक्सी और हेनान प्रांतों में, कैनिकुलर दिनों के दौरान, लोग अदरक को काटते हैं या उसका रस निकालते हैं और इसे ब्राउन शुगर के साथ मिलाते हैं।फिर इसे एक कंटेनर में रखा जाता है, धुंध से ढक दिया जाता है और धूप में सुखाया जाता है।एक बार पूरी तरह से एकीकृत हो जाने पर, सर्दी के कारण होने वाली खांसी और पुराने दस्त जैसे लक्षणों से राहत पाने के लिए इसका सेवन किया जाता है।

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कैनिकुलर दिनों के दौरान पी जाने वाली फू चाय, हनीसकल, प्रुनेला और लिकोरिस जैसी एक दर्जन चीनी जड़ी-बूटियों से बनाई जाती है।इसमें गर्मी को ठंडा करने और दूर करने का प्रभाव होता है।

दौरानमहानगर्मी, अच्छे स्वास्थ्य के लिए गर्मी को दूर करने और क्यूई को फिर से भरने पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

भीषण गर्मी के दौरान, लोगों की ऊर्जा आसानी से ख़त्म हो सकती है।यह विशेष रूप से बुजुर्गों, बच्चों और कमजोर शारीरिक गठन वाले लोगों के लिए सच है, जिनके लिए गर्मी की तीव्र गर्मी को झेलना कठिन हो सकता है और गर्मी की थकान और हीटस्ट्रोक जैसे लक्षणों का अनुभव हो सकता है।

Eliminateबेचैनी दूर करने के लिए नमी.

इस समय के दौरान, उच्च तापमान और आर्द्रता के परिणामस्वरूप अक्सर गर्म और घुटन भरे "सौना दिन" होते हैं।पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, नमी को यिन रोगज़नक़ माना जाता है जो क्यूई के प्रवाह में बाधा डाल सकता है।जब छाती में क्यूई का प्रवाह बाधित होता है, तो यह आसानी से बेचैनी और अन्य नकारात्मक भावनाओं को जन्म दे सकता है।

शांत बैठना, पौधों को पानी देना, पढ़ना, संगीत सुनना और मध्यम व्यायाम करने से बेचैनी और उत्तेजना की भावनाओं को कम करने में मदद मिल सकती है।

आहार के संदर्भ में, कुछ कड़वे खाद्य पदार्थ जैसे करेला और कड़वा साग खाना उचित है, जो न केवल भूख को उत्तेजित कर सकते हैं, बल्कि दिमाग को तरोताजा भी कर सकते हैं, नमी को खत्म करने और बेचैनी से राहत देने में मदद करते हैं।बिस्तर पर जाने से पहले, आप निचले अंगों में रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने, नमी को खत्म करने में तेजी लाने के लिए अपने पैरों को गर्म पानी में भिगो सकते हैं और नींद की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक कप ऋषि चाय पी सकते हैं।

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तिल्ली और पेट को पोषण दें.

भीषण गर्मी की अवधि के दौरान, उच्च आर्द्रता प्लीहा और पेट की ठीक से काम करने की क्षमता को कमजोर कर सकती है, जिससे पाचन क्रिया में सापेक्ष गिरावट आ सकती है।यदि कोई बार-बार वातानुकूलित और गर्म, घुटन भरे वातावरण के बीच घूमता है या बड़ी मात्रा में ठंडे पेय पदार्थों का सेवन करता है, तो उनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग विकसित होने की संभावना अधिक हो सकती है।

मिंग राजवंश के एक चिकित्सा विशेषज्ञ ली शिज़ेन ने प्रस्तावित किया कि "कांगी पेट और आंतों के लिए सबसे अच्छा भोजन है, और सबसे अच्छा आहार विकल्प है।"भीषण गर्मी की अवधि के दौरान, एक कटोरी कॉंगी, जैसे कि कमल के पत्ते और मूंग की कॉंजी, कोइक्स सीड और लिली कॉंजी, या गुलदाउदी कॉंजी पीने से न केवल गर्मी की गर्मी से राहत मिल सकती है, बल्कि प्लीहा और पेट को भी आराम मिल सकता है।

भीषण गर्मी के दौरान चिकनाईयुक्त भोजन से बचना चाहिए।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के दृष्टिकोण से, कहावत "गर्मियों में, स्वस्थ भी थोड़े कमजोर होते हैं" का अर्थ है कि गर्म गर्मी के महीनों के दौरान, लोगों में क्यूई की कमी के लक्षण होने का खतरा होता है।भीषण गर्मी के मौसम के दौरान, गर्म मौसम शरीर की क्यूई और तरल पदार्थों को आसानी से ख़त्म कर सकता है।उन खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है जो गर्मी से राहत दे सकते हैं और तरल पदार्थ उत्पन्न कर सकते हैं, जैसे मूंग, खीरे, अंकुरित फलियां, एडज़ुकी बीन्स और पर्सलेन।कमजोर प्लीहा और पेट वाले लोगों के लिए, पाचन में सहायता और भूख बढ़ाने के लिए इन खाद्य पदार्थों का सेवन थोड़ी मात्रा में ताजा अदरक, अमोम फल या पेरिला पत्ती के साथ किया जा सकता है।

चाय पीने से शरीर को गर्मी दूर करने और ठंडक पहुंचाने, तरल पदार्थ उत्पन्न करने और प्यास बुझाने में मदद मिलती है, साथ ही तरल पदार्थों की पूर्ति भी होती है।

ताजगी भरी और स्फूर्तिदायक चाय के लिए इससे बने मिश्रण को चुनने की सलाह दी जाती हैGanodermaपाप, गोजी बेरी और गुलदाउदी।इस चाय में मीठा स्वाद के साथ एक स्पष्ट और कड़वा स्वाद होता है।यह लीवर को ठीक कर सकता है, दृष्टि में सुधार कर सकता है, थकान दूर कर सकता है और दिमाग को तरोताजा कर सकता है।इस चाय के नियमित सेवन से गर्मी दूर करने और तरल पदार्थ उत्पन्न करने जैसे अतिरिक्त लाभ मिल सकते हैं।

व्यंजन विधि -Ganodermaपाप, गोजी बेरी और गुलदाउदी चाय

सामग्री: 10 ग्राम गेनोहर्ब ऑर्गेनिकGanodermaपापस्लाइस, 3 ग्राम हरी चाय, और उचित मात्रा में हांग्जो गुलदाउदी और गोजी बेरी।

निर्देश: गैनोहर्ब ऑर्गेनिक रखेंGanodermaपापएक कप में स्लाइस, हरी चाय, हांग्जो गुलदाउदी, और गोजी बेरी।परोसने से पहले उचित मात्रा में उबलता पानी डालें और 2 मिनट तक भिगोएँ।

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व्यंजन विधि -Ganodermaपाप, कमल के बीज और लिली कांजी

यह कांजी दिल की आग को दूर करता है, दिमाग को शांत करता है, और युवा और बूढ़े दोनों के लिए उपयुक्त है।

सामग्री: 20 ग्राम गैनोहर्बगैनोडर्मा साइनेंसटुकड़े, 20 ग्राम कोरड कमल के बीज, 20 ग्राम लिली बल्ब, और 100 ग्राम चावल।

अनुदेश: धो लेंगैनोडर्मा साइनेंसस्लाइस, कमल के बीज, लिली बल्ब, और चावल।ताजा अदरक के कुछ टुकड़े डालें और सभी चीजों को एक बर्तन में रखें।उचित मात्रा में पानी डालें और तेज़ आंच पर उबाल लें।फिर आंच धीमी कर दें और पकने तक पकाएं।

औषधीय आहार विवरण: यह औषधीय आहार युवा और वृद्ध दोनों के लिए उपयुक्त है।लंबे समय तक सेवन से लीवर की रक्षा हो सकती है, दिल साफ हो सकता है और दिमाग शांत हो सकता है।

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खूब सारा पानी पीने, नियमित रूप से कांजी खाने और अधिक ताजे फल और सब्जियां खाने के अलावा, आप अधिक खाद्य पदार्थ भी खा सकते हैं जो गर्मी को साफ करते हैं, प्लीहा को मजबूत करते हैं, मूत्राधिक्य को बढ़ावा देते हैं, क्यूई को लाभ पहुंचाते हैं और यिन को पोषण देते हैं, जैसे कमल के बीज, लिली बल्ब, और कोइक्स बीज।

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भीषण गर्मी के दौरान, परिपक्वता का पोषण होता है और सभी चीजें गर्मी में बेतहाशा बढ़ती हैं, जो जीवन की प्रचुरता, प्रतिभा और विविधता को प्रदर्शित करती हैं।ऋतुओं के प्राकृतिक चक्रों का पालन करके और बदलते तापमान के साथ तालमेल बिठाकर व्यक्ति शांति और संतुष्टि पा सकता है।गर्मियों की भीषण गर्मी में, कुछ फुर्सत के पल निकालना, कुछ अच्छे दोस्तों को आमंत्रित करना और स्वास्थ्य-संरक्षण व्यंजनों का स्वाद लेना ताज़ा हो सकता है।


पोस्ट समय: जुलाई-26-2023

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