Da Shu, bogstaveligt oversat som Great Heat på engelsk, er sommerens sidste soludtryk og et afgørende tidspunkt for bevarelse af sundheden.Som man siger, "Ledt varme er ikke varmt, mens stor varme er hundedagene", hvilket betyder, at vejret er ekstremt varmt under stor varme.På dette tidspunkt når den ”dampende varme og fugtighed” sit højdepunkt, og det er især vigtigt at forebygge skader af fugt-varme patogene faktorer på sundheden.

I sommerens varme er det som at blive dampet fra oven og kogt nedefra.Kinesiske folk har tradition for at drikke fu-te, brænde fu-røgelse og sole fu-ingefær på Canicular-dagene.

Med ankomsten af ​​hvert soludtryk vil kinesiske folk handle i overensstemmelse med fænologien.Bask fu ingefær og drik fu te er de unikke skikke i denne sol term.

I Shanxi- og Henan-provinserne i Kina skærer eller juicer folk ingefær i løbet af Canicular-dage og blander det med brun farin.Det anbringes derefter i en beholder, dækkes med gaze og tørres i solen.Når den er fuldt integreret, indtages den for at hjælpe med at lindre symptomer som hoste på grund af forkølelse og kronisk diarré.

Fu-te, der indtages under Canicular-dage, er lavet af et dusin kinesiske urter såsom kaprifolium, prunella og lakrids.Det har den effekt, at det afkøler og fjerner sommervarmen.

I løbet afStoreVarme, det er vigtigt at fokusere på at rense varmen og genopbygge Qi for et godt helbred.

Under stor varme kan folks energi let blive opbrugt.Dette gælder især for ældre, børn og dem med svagere konstitutioner, som kan have sværere ved at modstå sommerens intense varme og kan opleve symptomer som sommervarmetræthed og hedeslag.

Eliminatefugt for at lindre rastløshed.

I løbet af denne tid resulterer høje temperaturer og luftfugtighed ofte i varme og indelukkede "saunadage".I traditionel kinesisk medicin betragtes fugt som et Yin-patogen, der kan hindre strømmen af ​​Qi.Når strømmen af ​​Qi i brystet hindres, kan det let føre til rastløshed og andre negative følelser.

At sidde stille, vande planter, læse, lytte til musik og dyrke moderat motion kan alle bidrage til at lindre følelser af rastløshed og agitation.

Med hensyn til kosten er det passende at spise nogle bitre fødevarer såsom bitter græskar og bitre grøntsager, som ikke kun kan stimulere appetitten, men også opfriske sindet, hjælpe med at fjerne fugt og lindre rastløshed.Før du går i seng, kan du suge dine fødder i varmt vand for at fremme blodcirkulationen i underekstremiteterne, fremskynde fjernelse af fugt og drikke en kop reishi-te for at forbedre søvnkvaliteten.

Giv næring til milten og maven.

I perioden med stor varme kan høj luftfugtighed svække miltens og mavens evne til at fungere korrekt, hvilket fører til et relativt fald i fordøjelsesfunktionen.Hvis man ofte bevæger sig mellem airconditionerede og varme, indelukkede omgivelser eller indtager store mængder kolde drikke, kan de være mere modtagelige for at udvikle mave-tarmsygdomme.

Li Shizhen, en medicinsk ekspert fra Ming-dynastiet, foreslog, at "congee er den bedste mad til maven og tarmene og er det bedste kostvalg."I løbet af den store varmeperiode kan det at drikke en skål med congee, såsom lotusblade og mungbønnekongee, coixfrø og liljekongee eller krysantemumcongee, ikke kun lindre sommervarmen, men også berolige milten og maven.

Under den store varme bør man undgå fed mad.

Fra traditionel kinesisk medicins perspektiv betyder ordsproget "Om sommeren er selv de raske lidt svage", at folk i de varme sommermåneder er tilbøjelige til at få symptomer på Qi-mangel.I den store varme sæson kan det varme vejr nemt tære på kroppens Qi og væsker.Det anbefales at indtage fødevarer, der kan lindre varme og generere væsker, såsom mungbønner, agurker, bønnespirer, adzukibønner og portulak.For dem med svagere milte og maver kan disse fødevarer indtages med en lille mængde frisk ingefær, amomumfrugt eller perillablad for at hjælpe fordøjelsen og stimulere appetitten.

At drikke te kan hjælpe kroppen med at sprede varmen og køle ned, generere væsker og slukke tørsten, samtidig med at den genopbygger væske.

For en forfriskende og forfriskende te anbefales det at vælge en blanding lavet medGanodermisinense, Goji bær og krysantemum.Denne te har en klar og bitter smag med en sød eftersmag.Det kan give leveren, forbedre synet, lindre træthed og puste nyt liv i sindet.Regelmæssigt forbrug af denne te kan give yderligere fordele, såsom at fjerne varme og generere væsker.

Opskrift –Ganodermisinense, Goji bær og krysantemum te

Ingredienser: 10g GanoHerb økologiskGanodermisinenseskiver, 3 g grøn te og en passende mængde Hangzhou-krysantemum og Goji-bær.

Instruktioner: Placer GanoHerb økologiskGanodermisinenseskiver, grøn te, Hangzhou-krysantemum og Goji-bær i en kop.Tilsæt en passende mængde kogende vand og lad den trække i 2 minutter før servering.

Opskrift –Ganodermisinense, Lotus Seed og Lily Congee

Denne congee fjerner hjerteild, beroliger sindet og er velegnet til både unge og gamle.

Ingredienser: 20 gram GanoHerbGanoderma sinenseskiver, 20 gram udkernede lotusfrø, 20 gram liljeløg og 100 gram ris.

Instruktioner: SkylGanoderma sinenseskiver, lotusfrø, liljeløg og ris.Tilsæt et par skiver frisk ingefær og læg det hele i en gryde.Tilsæt en passende mængde vand og bring det i kog ved høj varme.Skru derefter ned for varmen og lad det simre, indtil det er gennemstegt.

Medicinsk diæt Beskrivelse: Denne medicinske diæt er velegnet til både unge og gamle.Langtidsforbrug kan beskytte leveren, rense hjertet og berolige sindet.

Udover at drikke masser af vand, spise congee regelmæssigt og spise mere frisk frugt og grøntsager, kan du også spise mere mad, der renser varmen, styrker milten, fremmer diurese, gavner qi og nærer yin, såsom lotusfrø, lilje løg og coix-frø.

Under den store varme næres modenhed, og alle ting vokser vildt i varmen og viser livets overflod, glans og mangfoldighed.Ved at følge årstidernes naturlige cyklusser og tilpasse sig de skiftende temperaturer, kan man finde ro og tilfredshed.I sommerens intense varme kan det være forfriskende at tage lidt fritid, invitere et par gode venner og nyde sundhedsbevarende delikatesser.