Da Shu, traduit littéralement par Grande Chaleur en anglais, est le dernier terme solaire de l'été et une période cruciale pour la préservation de la santé.Comme le dit le proverbe, « Une légère chaleur n’est pas chaude alors qu’une grande chaleur est la canicule », ce qui signifie que le temps est extrêmement chaud pendant la grande chaleur.À ce moment-là, la « chaleur et l’humidité » atteignent leur apogée, et il est particulièrement important de prévenir les dommages causés à la santé par les facteurs pathogènes de la chaleur humide.

Dans la chaleur de l'été, c'est comme être cuit à la vapeur par le haut et bouilli par le bas.Les Chinois ont pour tradition de boire du thé fu, de brûler de l'encens fu et de se prélasser au gingembre fu pendant les jours caniculaires.

Avec l’arrivée de chaque terme solaire, les Chinois agiront selon la phénologie.Se prélasser au gingembre fu et boire du thé fu sont les coutumes uniques de ce terme solaire.

Dans les provinces chinoises du Shanxi et du Henan, pendant les jours caniculaires, les gens coupent ou pressent le gingembre et le mélangent avec de la cassonade.Il est ensuite placé dans un récipient recouvert de gaze et séché au soleil.Une fois pleinement intégré, il est consommé pour aider à soulager les symptômes tels que la toux due au rhume et à la diarrhée chronique.

Le thé Fu, consommé pendant les jours caniculaires, est composé d'une douzaine d'herbes chinoises telles que le chèvrefeuille, la prunelle et la réglisse.Il a pour effet de rafraîchir et de dissiper la chaleur estivale.

PendantSuperChaleur, il est important de se concentrer sur l’élimination de la chaleur et la reconstitution du Qi pour une bonne santé.

Durant les grandes chaleurs, l’énergie des gens peut facilement s’épuiser.Cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées, les enfants et les personnes de constitution plus faible qui peuvent avoir plus de mal à résister à la chaleur intense de l'été et peuvent ressentir des symptômes tels que la fatigue due à la chaleur estivale et un coup de chaleur.

Eliminerel'humidité pour soulager l'agitation.

Pendant cette période, les températures et l’humidité élevées entraînent souvent des « journées de sauna » chaudes et étouffantes.En médecine traditionnelle chinoise, l’humidité est considérée comme un pathogène Yin qui peut obstruer la circulation du Qi.Lorsque la circulation du Qi dans la poitrine est entravée, cela peut facilement conduire à de l’agitation et à d’autres émotions négatives.

Rester assis, arroser les plantes, lire, écouter de la musique et faire de l'exercice modéré peuvent tous contribuer à atténuer les sentiments d'agitation et d'agitation.

En termes de régime alimentaire, il est approprié de manger certains aliments amers tels que la courge amère et les légumes verts amers, qui peuvent non seulement stimuler l'appétit mais aussi rafraîchir l'esprit, aidant à éliminer l'humidité et à soulager l'agitation.Avant de vous coucher, vous pouvez tremper vos pieds dans de l'eau chaude pour favoriser la circulation sanguine dans les membres inférieurs, accélérer l'élimination de l'humidité et boire une tasse de thé reishi pour améliorer la qualité du sommeil.

Nourrir la rate et l'estomac.

Pendant la période de Grandes Chaleurs, une humidité élevée peut affaiblir la capacité de la rate et de l’estomac à fonctionner correctement, entraînant un déclin relatif de la fonction digestive.Si l’on se déplace fréquemment entre des environnements climatisés et chauds et étouffants ou si l’on consomme de grandes quantités de boissons froides, on peut être plus susceptible de développer des maladies gastro-intestinales.

Li Shizhen, un expert médical de la dynastie Ming, a proposé que « le congee est le meilleur aliment pour l'estomac et les intestins, et constitue le meilleur choix alimentaire ».Pendant la période des Grandes Chaleurs, boire un bol de congee, comme du congee de feuilles de lotus et de haricot mungo, du congee de graines de coix et de lys, ou du congee de chrysanthème, peut non seulement soulager la chaleur estivale, mais aussi apaiser la rate et l'estomac.

Pendant les Grandes Chaleurs, il faut éviter les aliments gras.

Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, le dicton « En été, même les personnes en bonne santé sont un peu faibles » signifie que pendant les mois chauds de l'été, les gens sont sujets aux symptômes d'une carence en Qi.Pendant la saison des Grandes Chaleurs, le temps chaud peut facilement consommer le Qi et les fluides du corps.Il est recommandé de consommer des aliments qui peuvent soulager la chaleur et générer des liquides, comme les haricots mungo, les concombres, les germes de soja, les haricots adzuki et le pourpier.Pour ceux dont la rate et l’estomac sont plus faibles, ces aliments peuvent être consommés avec une petite quantité de gingembre frais, de fruit d’amomum ou de feuille de périlla pour faciliter la digestion et stimuler l’appétit.

Boire du thé peut aider le corps à dissiper la chaleur et à se refroidir, à générer des liquides et à étancher la soif, tout en reconstituant les liquides.

Pour un thé rafraîchissant et revigorant, il est recommandé de choisir un mélange à base deGanodermapéché, Goji Berry et Chrysanthème.Ce thé a un goût clair et amer avec un arrière-goût sucré.Il peut soigner le foie, améliorer la vision, soulager la fatigue et revigorer l’esprit.La consommation régulière de ce thé peut apporter des avantages supplémentaires tels que l'évacuation de la chaleur et la génération de fluides.

Recette -Ganodermapéché, thé aux baies de Goji et au chrysanthème

Ingrédients : 10g de GanoHerb bioGanodermapéchétranches, 3 g de thé vert et une quantité appropriée de chrysanthème de Hangzhou et de baies de Goji.

Mode d'emploi : Placer le GanoHerb bioGanodermapéchétranches, thé vert, chrysanthème de Hangzhou et baies de Goji dans une tasse.Ajoutez une quantité appropriée d'eau bouillante et laissez infuser 2 minutes avant de servir.

Recette -Ganodermapéché, Graines de Lotus et Lily Congee

Ce congee dissipe le feu du cœur, calme l'esprit et convient aussi bien aux jeunes qu'aux moins jeunes.

Ingrédients : 20 grammes de GanoHerbGanoderma sinensetranches, 20 grammes de graines de lotus évidées, 20 grammes de bulbes de lys et 100 grammes de riz.

Mode d'emploi : Rincez leGanoderma sinensetranches, graines de lotus, bulbes de lys et riz.Ajoutez quelques tranches de gingembre frais et mettez le tout dans une casserole.Ajouter une quantité appropriée d'eau et porter à ébullition à feu vif.Ensuite, réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Description du régime médicinal : Ce régime médicinal convient aussi bien aux jeunes qu’aux moins jeunes.Une consommation à long terme peut protéger le foie, purifier le cœur et calmer l'esprit.

En plus de boire beaucoup d'eau, de manger du congee régulièrement et de manger plus de fruits et légumes frais, vous pouvez également manger plus d'aliments qui dissipent la chaleur, renforcent la rate, favorisent la diurèse, profitent au qi et nourrissent le yin, comme les graines de lotus, le lys. bulbes et graines de coix.

Pendant la Grande Chaleur, la maturité est nourrie et toutes choses poussent de manière extravagante dans la chaleur, affichant l’abondance, l’éclat et la diversité de la vie.En suivant les cycles naturels des saisons et en s'adaptant aux changements de température, on peut trouver la paix et le contentement.Dans la chaleur intense de l'été, il peut être rafraîchissant de prendre du temps libre, d'inviter quelques bons amis et de savourer des délices qui préservent la santé.