روایتی چینی طب میں، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ تلی اور معدہ حاصل شدہ آئین کی بنیاد ہیں۔ان اعضاء سے بہت سی بیماریاں جنم لیتی ہیں۔ان اعضاء میں کمزوری صحت کے مسائل کا ایک سلسلہ پیدا کر سکتی ہے۔یہ خاص طور پر گرم موسم گرما کے مہینوں میں سچ ہے جب تلی اور پیٹ کے مسائل زیادہ عام ہوتے ہیں۔

ڈاکٹر چینگ یونگ، روایتی چائنیز میڈیسن کی فوجیان یونیورسٹی سے منسلک پیپلز ہسپتال میں بیماری کے روک تھام کے علاج کے شعبے سے تعلق رکھنے والے معالج، ایک بار "عظیم ڈاکٹرز لائیو" کے براہ راست نشریات میں یہ مشہور کرنے کے لیے نمودار ہوئے کہ تلی اور معدے کی حفاظت کیسے کی جائے۔ گرم موسم.

روایتی چینی طب کے مطابق، ایک کمزور تلی اور معدہ اکثر درج ذیل علامات ظاہر کرتے ہیں۔کیا آپ کے پاس ان میں سے کوئی ہے؟

• غنودگی، جاگنے میں دشواری، جسم میں بھاری پن، تھکاوٹ اور توانائی کی کمی

منہ میں موٹی زبان کی کوٹنگ کے ساتھ ناخوشگوار یا تلخ ذائقہ

• بھوک میں کمی، آسانی سے ڈکارنا، اور اپھارہ

• پاخانہ بیت الخلا کے پیالے سے چپک جاتا ہے، اور سنگین صورتوں میں دائمی اسہال ہو سکتا ہے۔

• ہونٹوں کا سیاہ ہونا

عمر بڑھنے کے ساتھ رنگ زرد ہو جاتا ہے اور جسم کمزور ہو جاتا ہے۔

گرمیوں میں تلی اور پیٹ کے مسائل کیوں زیادہ ہوتے ہیں؟

موسم گرما ترقی کا موسم ہے۔روایتی چینی طب کے مطابق، تلی کا تعلق زمینی عنصر سے ہے، جو تمام چیزیں پیدا کر سکتا ہے اور گرمی کے طویل موسم سے مطابقت رکھتا ہے۔لہذا، تلی کی پرورش گرمیوں میں ایک ترجیح ہے.تاہم، موسم گرما سال کا سب سے زیادہ مرطوب اور گرم موسم بھی ہوتا ہے، اور لوگ ٹھنڈے کھانے اور مشروبات کو ترجیح دیتے ہیں، جو تلی اور معدے کو آسانی سے نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

تلی خشکی کو ترجیح دیتی ہے اور گیلے پن کو ناپسند کرتی ہے۔اگر کوئی اس وقت غذائی کنڈیشنگ پر توجہ نہیں دیتا ہے، تو یہ تلی اور معدہ کے درمیان آسانی سے بے قاعدگی کا باعث بن سکتا ہے، جس کے نتیجے میں غذائی اجزا کا ہاضمہ اور جذب خراب ہو جاتا ہے۔نتیجے کے طور پر، جسم موسم خزاں اور سردیوں میں مناسب طریقے سے اپنی پرورش نہیں کر پاتا ہے، جس کی وجہ سے یہ حالت پیدا ہو جاتی ہے جسے "ضمیمہ حاصل کرنے میں ناکامی" کہا جاتا ہے۔اس لیے گرمیوں میں تلی اور معدہ کی پرورش خاص طور پر ضروری ہے۔

تو، گرمیوں کے طویل موسم میں تلی اور معدے کی حفاظت اور مضبوطی کیسے کی جائے؟

روایتی چینی طب میں، صحت کے تحفظ کا اصول یہ ہے کہ "موسم بہار اور گرمیوں میں یانگ کی پرورش کریں، اور خزاں اور سردیوں میں ین کی پرورش کریں"۔صحت کے تحفظ کو چیزوں کے قدرتی طریقہ پر عمل کرنا چاہیے۔گرمیوں میں، کسی کو یانگ توانائی کی نشوونما اور نشوونما کو فروغ دینا چاہیے، تلی اور پیٹ کی کمی اور سردی سے نمٹنے کے لیے وارمنگ یانگ اپروچ کا استعمال کرنا چاہیے۔’’گرمیوں میں سردیوں کی بیماریوں کا علاج‘‘ کے پیچھے بھی یہی اصول ہے۔

1. ہلکی غذا کھائیں، باقاعدگی سے اور معتدل مقدار میں کھانا کھائیں، اور اپنے کھانے کو آہستہ اور اچھی طرح چبا کر کھائیں۔

زیادہ کھانے یا چکنائی والی خوراک کا زیادہ مقدار میں استعمال کرنا مناسب نہیں ہے۔موٹے اور باریک اناج، گوشت اور سبزیوں اور کافی مقدار میں پھلوں اور سبزیوں کے مناسب امتزاج کے ساتھ متوازن غذا کی سفارش کی جاتی ہے۔اچھا ناشتہ، مکمل لنچ، اور ہلکا رات کا کھانا کھائیں۔خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کی تلی اور معدہ کی کمزوری ہوتی ہے، آسانی سے ہضم ہونے والی غذائیں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، جیسے شہفنی، مالٹ، اور چکن کی گیزرڈ جھلی، جو دوا اور خوراک دونوں کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں۔

2. گرم رکھیں اور ٹھنڈا اور کچا کھانا کھانے سے پرہیز کریں۔

تلی اور معدہ گرمی کو ترجیح دیتے ہیں اور سردی کو پسند نہیں کرتے۔کھانے سے پہلے ٹھنڈے مشروبات پینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اور یہ بھی ضروری ہے کہ کم ٹھنڈے اور کچے کھانے کھائیں۔گرمیوں میں جب دن اور رات کے درجہ حرارت میں بڑا فرق ہوتا ہے تو پیٹ کو گرم رکھنے پر توجہ دیں۔

3. مناسب طریقے سے ورزش کریں۔.

روایتی چینی طب میں، ایک صحت کا تصور ہے جسے "حرکت کے ذریعے تلی کو فروغ دینا" کے نام سے جانا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ جسمانی سرگرمی میں شامل ہونا معدے کی حرکت میں مدد دیتا ہے اور ہاضمے کو فروغ دیتا ہے۔جیسا کہ، ایک کہاوت ہے کہ "کھانے کے بعد کئی سو قدم چلنا کسی کی صحت کو بہت فائدہ پہنچا سکتا ہے۔"اس وجہ سے، ہاضمہ اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کھانے کے بعد چہل قدمی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

روایتی چینی طب میں،Ganoderma lucidumتللی میریڈیئن میں داخل ہوتا ہے۔یہ تلی اور معدہ کی مضبوطی اور حفاظت میں موثر ہے۔

تلی اور معدہ کی پرورش کے لیے مندرجہ بالا طریقوں کے علاوہ اعلیٰ قسم کی غذاؤں کو شامل کرنا بھی فائدہ مند ہے۔Ganoderma lucidumتلی اور معدہ کو گرم اور پرورش کے لیے روزانہ کی خوراک میں شامل کریں۔

"صحت مند کیوئ کو تقویت دینے اور جڑ کو محفوظ بنانے" کے لیے روایتی چینی طب کے خزانے میں ایک قیمتی دوا کے طور پر،Ganoderma lucidumاس کی فطرت ہلکی ہے، نہ گرم اور نہ ہی گرم، اور مختلف آئینوں کے لیے موزوں ہے۔یہ ان چند چینی ادویات میں سے ایک ہے جو گرمیوں میں جسم کی پرورش کے لیے موزوں ہے۔کوئی ایک کپ پینے کا انتخاب کر سکتا ہے۔Ganoderma lucidumچائے یا مصنوعات لیں جیسے سیل کی دیوار ٹوٹ جاتی ہے۔Ganoderma lucidumبیضہ پاؤڈر یاGanoderma lucidumگرم موسم گرما کے مہینوں میں تلی اور پیٹ کے تحفظ کی ایک اضافی تہہ فراہم کرنے کے لیے بیضہ کا تیل۔

دیگر غذائیت بخش دواؤں کے مواد کے برعکس،Ganoderma lucidumجسم کی اس کی جامع کنڈیشنگ کے لئے قیمتی ہے.یہ پانچ زانگ ویسیرا میں داخل ہو سکتا ہے اور ان کی کیوئ کو پال سکتا ہے۔چاہے دل، پھیپھڑے، جگر، تلی یا گردے کمزور ہوں، اسے لیا جا سکتا ہے۔

کی دوسری قسط میںپر بحثGanoderma lucidumاور اصل کیوئ، پروفیسر ڈو جیان، ایک مشہور قومی TCM پریکٹیشنر، نے کہا کہGanoderma lucidumتلی میریڈیئن میں داخل ہوتا ہے، تلی اور معدہ کو غذائی اجزاء کو عام طور پر جذب کرنے اور اصل کیوئ کو بھرنے کے قابل بناتا ہے۔مزید برآں،Ganoderma lucidumزہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد کے لیے جگر کے میریڈیئن میں داخل ہوتا ہے۔مزید برآں،Ganoderma lucidumدل میریڈیئن میں داخل ہوتا ہے، جہاں یہ دماغ کو پرسکون کرنے اور جگر کی بالواسطہ حفاظت کرنے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک شخص جیورنبل سے بھرپور ہوتا ہے۔

موسم گرما کے لیے تجویز کردہ دواؤں کی خوراک

ٹھنڈک میں ضرورت سے زیادہ کھانے سے گریز کریں، ٹھنڈے مشروبات کم پئیں، کم ٹھنڈا تربوز کھائیں… ہم گرمیوں میں کیسے ٹھنڈا ہو سکتے ہیں؟ڈاکٹر چینگ نے موسم گرما میں کئی دواؤں کی خوراک تجویز کی ہے جو سادہ اور عملی ہیں۔آئیے مل کر سیکھیں۔

جوجوب ادرک کی چائے

[اجزاء] کچی ادرک، جوجوب اور ٹینجرین کا چھلکا

[طبی خوراک کی تفصیل] اس میں مرکز کو گرم کرنے اور سردی کو ختم کرنے، قے کو روکنے، خون اور صحت مند کیوئ کو بڑھانے، گیلے پن کو خشک کرنے اور سوزش کو کم کرنے کے کام ہوتے ہیں۔

چار جڑی بوٹیوں کا سوپ

[اجزاء] شکرقندی، پوریا، کمل کے بیج اوریورییل فیروکس

[طریقہ] چار چیزوں کو ایک ساتھ ابال کر سوپ بنائیں اور جوس پینے کے لیے لیں۔

[طبی غذا کی تفصیل] اس سوپ کے جسم کے لیے بہت سے فوائد ہیں، جن میں جلد کی پرورش، گرمی کو صاف کرنا اور پیشاب کو فروغ دینا شامل ہے۔

تھری بین سوپ

[اجزاء] 50 گرام سرخ پھلیاں، مونگ کی پھلیاں اور کالی پھلیاں

[طریقہ] سوپ بنانے کے لیے تین قسم کی پھلیاں ایک ساتھ ابالیں۔آپ سوپ اور پھلیاں دونوں کھا سکتے ہیں۔مزید برآں، آپ مائع پیدا کرنے اور پیاس کو کم کرنے کے لیے سوپ میں کچھ گہرا بیر شامل کر سکتے ہیں۔

[طبی خوراک کی تفصیل] یہ نسخہ جلد 7 سے آتا ہے۔ژو کی تصدیق شدہ طبی نسخوں کی درجہ بندی اور تلی کو مضبوط کرنے اور نمی کو دور کرنے کا اثر رکھتا ہے۔

جوار کونج کے لیےمضبوط کرناتللی

جوار، گائے کا گوشت، شکرقندی، پوریا، کچی ادرک، سرخ کھجور، اور تھوڑی مقدار میں مسالا جیسے تیرہ مسالہ پاؤڈر، اجوائن، مشروم کا جوہر اور نمک

[طبی غذا کی تفصیل] یہ نسخہ تلی کو مضبوط کرتا ہے اور گیلے پن کو دور کرتا ہے۔

اس موسم میں جب گیلے پن اپنے عروج پر ہوتا ہے تو آپ کی تلی اور معدہ کی حفاظت آپ کو باقی سال بھر صحت مند رہنے میں مدد دے سکتی ہے۔