Да Шу, що дослівно перекладається як Велика спека, є останнім сонячним періодом літа та вирішальним часом для збереження здоров'я.Як говориться, «невелика спека — це не жарко, а велика спека — собачі дні», тобто під час великої спеки погода надзвичайно спекотна.У цей час «парна спека і вологість» досягає свого піку, і особливо важливо запобігти збитку сиро-жарових патогенних факторів для здоров'я.

У літню спеку — як зверху парить, а знизу варить.Китайці мають традицію пити чай фу, спалювати пахощі фу та грітися імбиром фу під час канікулярних днів.

З настанням кожного сонячного періоду китайці діятимуть відповідно до фенології.Грітися імбиром і пити чай фу - це унікальні звичаї цього сонячного періоду.

У китайських провінціях Шаньсі та Хенань під час Канікулярних днів люди нарізають імбир або видавлюють сік і змішують його з коричневим цукром.Потім його поміщають в ємність, накривають марлею і сушать на сонці.Після повної інтеграції його споживають, щоб полегшити такі симптоми, як кашель через застуду та хронічну діарею.

Чай Фу, який вживають під час канікулярних днів, готують із дюжини китайських трав, таких як жимолость, прунела та солодка.Володіє ефектом охолодження та розсіювання літньої спеки.

ПротягомчудовоТепло, важливо зосередитися на очищенні тепла та поповненні Ци для міцного здоров’я.

Під час Великої спеки енергія людей може легко вичерпатися.Це особливо вірно для людей похилого віку, дітей та людей зі слабкою конституцією, яким може бути важче протистояти сильній літній спекі та можуть відчувати такі симптоми, як літня втома від спеки та тепловий удар.

Eлімінатeвогкість, щоб зняти неспокій.

У цей час високі температури та вологість часто призводять до спекотних і задушливих «саунних днів».У традиційній китайській медицині вогкість вважається збудником Інь, який може перешкоджати потоку Ци.Коли потік Ци в грудній клітці перешкоджає, це може легко призвести до неспокою та інших негативних емоцій.

Спокійне сидіння, полив рослин, читання, прослуховування музики та помірні фізичні вправи – усе це може допомогти зменшити відчуття неспокою та хвилювання.

З точки зору дієти, доцільно їсти деякі гіркі продукти, такі як гіркий гарбуз і гірку зелень, які можуть не тільки стимулювати апетит, але й освіжати розум, допомагаючи усунути вогкість і полегшити неспокій.Перед сном ви можете замочити ноги в гарячій воді, щоб сприяти кровообігу в нижніх кінцівках, прискорити усунення вогкості, і випити чашку чаю рейші для поліпшення якості сну.

Живлять селезінку і шлунок.

У період великої спеки висока вологість може послабити здатність селезінки та шлунка нормально функціонувати, що призведе до відносного зниження функції травлення.Якщо хтось часто переміщається між кондиціонером і жарким, задушливим середовищем або вживає велику кількість холодних напоїв, він може бути більш сприйнятливим до розвитку шлунково-кишкових захворювань.

Лі Шичжень, медичний експерт часів династії Мін, запропонував, що «масло є найкращою їжею для шлунка та кишечника, а також найкращим дієтичним вибором».Під час періоду Великої спеки випити миску конгі, такого як конгі з листя лотоса та квасолі мунг, конгі з насіння коіксу та лілії або конгі з хризантем, може не лише полегшити літню спеку, але й заспокоїти селезінку та шлунок.

Під час Великої спеки слід уникати жирної їжі.

З точки зору традиційної китайської медицини, вислів «Влітку навіть здорові трохи слабкі» означає, що в спекотні літні місяці люди схильні до симптомів дефіциту Ци.Під час сезону Великої спеки спекотна погода може легко споживати Ци та рідину організму.Рекомендується вживати продукти, які можуть знімати жар і генерувати рідину, такі як маш, огірки, паростки квасолі, боби адзукі та портулак.Для тих, у кого слабкі селезінка та шлунок, ці продукти можна вживати з невеликою кількістю свіжого імбиру, плодів амомуму або листя перилли, щоб допомогти травленню та стимулювати апетит.

Вживання чаю може допомогти тілу розсіяти тепло та охолодитися, виробити рідину та втамувати спрагу, а також відновити рідину.

Для освіжаючого та підбадьорливого чаю рекомендується вибирати суміш, приготовлену зГанодермаsinense, ягода годжі та хризантема.Цей чай має прозорий гіркий смак із солодким присмаком.Він може зцілити печінку, поліпшити зір, зняти втому і підбадьорити розум.Регулярне вживання цього чаю може забезпечити додаткові переваги, такі як очищення від тепла та виділення рідини.

Рецепт –Ганодермаsinense, Чай з ягід годжі та хризантем

Інгредієнти: 10 г GanoHerb organicГанодермаsinenseскибочками, 3 г зеленого чаю та відповідну кількість ханчжоуської хризантеми та ягід годжі.

Інструкції: Помістіть GanoHerb organicГанодермаsinenseскибочки, зелений чай, хризантема Ханчжоу та ягоди годжі в чашку.Додайте відповідну кількість окропу та настоюйте 2 хвилини перед подачею.

Рецепт –Ганодермаsinense, Lotus Seed і Lily Congee

Цей напій усуває серцевий вогонь, заспокоює розум і підходить як молодим, так і літнім.

Інгредієнти: 20 грам GanoHerbGanoderma sinenseскибочок, 20 грам насіння лотоса без серцевини, 20 грам цибулини лілії і 100 грам рису.

Інструкції: промийтеGanoderma sinenseскибочки, насіння лотоса, цибулини лілії та рис.Додайте кілька скибочок свіжого імбиру і покладіть все в каструлю.Додайте відповідну кількість води і доведіть до кипіння на сильному вогні.Потім зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати до готовності.

Опис лікувальної дієти: ця лікувальна дієта підходить як молодим, так і літнім.Тривале споживання може захистити печінку, очистити серце та заспокоїти розум.

Крім пиття великої кількості води, регулярного споживання конджі та споживання більше свіжих фруктів і овочів, ви також можете їсти більше продуктів, які очищають тепло, зміцнюють селезінку, сприяють діурезу, сприяють ци та живлять інь, наприклад насіння лотоса, лілії цибулини та насіння коксу.

Під час Великої спеки виховується зрілість, і все бурхливо росте в теплі, демонструючи достаток, блиск і різноманітність життя.Дотримуючись природних циклів пір року та адаптуючись до мінливих температур, можна знайти спокій і задоволення.У сильну літню спеку може бути приємно відпочити, запросити кількох хороших друзів і скуштувати цілющі делікатеси.