Da Shu, bokstavelig talt oversatt som Great Heat på engelsk, er sommerens siste solperiode og en avgjørende tid for helsebevaring.Som det sies, "Litt varme er ikke varmt mens stor varme er hundedagene", noe som betyr at været er ekstremt varmt under stor varme.På dette tidspunktet når den ”dampende varme og fuktighet” sitt høydepunkt, og det er spesielt viktig å forhindre skade av fukt-varme patogene helsefaktorer.

I sommervarmen er det som å bli dampet ovenfra og kokt nedenfra.Kinesiske folk har tradisjonen med å drikke fu-te, brenne fu-røkelse og sole seg med ingefær i løpet av Canicular-dagene.

Med ankomsten av hver solterm, vil kinesiske folk handle i henhold til fenologien.Bask fu ingefær og drikke fu-te er de unike skikkene for denne solenergi-termen.

I Shanxi- og Henan-provinsene i Kina, i løpet av Canicular-dagene, skjærer eller juicer folk ingefær og blander den med brunt sukker.Den legges deretter i en beholder, dekkes med gasbind og tørkes i solen.Når den er fullstendig integrert, blir den konsumert for å lindre symptomer som hoste på grunn av forkjølelse og kronisk diaré.

Fu-te, konsumert under Canicular-dager, er laget av et dusin kinesiske urter som kaprifol, prunella og lakris.Det har effekten av å avkjøle og fjerne sommervarmen.

I løpet avFlottVarme, det er viktig å fokusere på å fjerne varme og fylle på Qi for god helse.

Under stor varme kan folks energi lett bli oppbrukt.Dette gjelder spesielt for eldre, barn og de med svakere konstitusjoner som kan finne det vanskeligere å tåle sommerens intense varme og kan oppleve symptomer som sommervarmetretthet og heteslag.

Eliminatefuktighet for å lindre rastløshet.

I løpet av denne tiden resulterer høye temperaturer og fuktighet ofte i varme og tette "badstuedager".I tradisjonell kinesisk medisin regnes fuktighet som et Yin-patogen som kan hindre strømmen av Qi.Når flyten av Qi i brystet hindres, kan det lett føre til rastløshet og andre negative følelser.

Å sitte stille, vanne planter, lese, høre på musikk og delta i moderat trening kan bidra til å lindre følelsen av rastløshet og uro.

Når det gjelder kosthold, er det hensiktsmessig å spise litt bitter mat som bitter gresskar og bitre grønnsaker, som ikke bare kan stimulere appetitten, men også friske opp sinnet, bidra til å eliminere fuktighet og lindre rastløshet.Før du legger deg, kan du suge føttene i varmt vann for å fremme blodsirkulasjonen i underekstremitetene, fremskynde eliminering av fuktighet og drikke en kopp reishi-te for å forbedre søvnkvaliteten.

Gi næring til milten og magen.

I perioden med stor varme kan høy luftfuktighet svekke miltens og magens evne til å fungere ordentlig, noe som fører til en relativ nedgang i fordøyelsesfunksjonen.Hvis man ofte beveger seg mellom luftkondisjonerte og varme, tette miljøer eller inntar store mengder kalde drikker, kan de være mer utsatt for å utvikle gastrointestinale sykdommer.

Li Shizhen, en medisinsk ekspert fra Ming-dynastiet, foreslo at "congee er den beste maten for mage og tarm, og er det beste kostholdsvalget."I løpet av den store varmeperioden kan det å drikke en bolle med congee, som lotusblad og mungbønnekongee, coixfrø og liljekongee, eller krysantemumcongee, ikke bare lindre sommervarmen, men også berolige milten og magen.

Under den store varmen bør man unngå fet mat.

Fra perspektivet til tradisjonell kinesisk medisin betyr ordtaket "Om sommeren er selv de sunne litt svake" at i de varme sommermånedene er folk utsatt for symptomer på Qi-mangel.I løpet av den store varmesesongen kan det varme været lett konsumere kroppens Qi og væsker.Det anbefales å spise mat som kan lindre varme og generere væsker, som mungbønner, agurker, bønnespirer, adzukibønner og portulak.For de med svakere milt og mage, kan disse matvarene inntas med en liten mengde fersk ingefær, amomumfrukt eller perillablad for å hjelpe fordøyelsen og stimulere appetitten.

Å drikke te kan hjelpe kroppen med å spre varme og kjøle seg ned, generere væske og slukke tørsten, samtidig som den fyller på væske.

For en forfriskende og oppkvikkende te, anbefales det å velge en blanding laget medGanodermasinense, Goji bær og krysantemum.Denne teen har en klar og bitter smak med en søt ettersmak.Det kan kurere leveren, forbedre synet, lindre tretthet og styrke sinnet.Regelmessig inntak av denne teen kan gi ekstra fordeler som å fjerne varme og generere væsker.

Oppskrift –Ganodermasinense, Goji bær og krysantemum te

Ingredienser: 10g GanoHerb økologiskGanodermasinenseskiver, 3 g grønn te og en passende mengde Hangzhou-krysantemum og Goji-bær.

Instruksjoner: Plasser GanoHerb økologiskGanodermasinenseskiver, grønn te, Hangzhou-krysantemum og Goji-bær i en kopp.Tilsett passende mengde kokende vann og la det trekke i 2 minutter før servering.

Oppskrift –Ganodermasinense, Lotus Seed og Lily Congee

Denne congeen fjerner hjertebrann, beroliger sinnet og passer for både unge og gamle.

Ingredienser: 20 gram GanoHerbGanoderma sinenseskiver, 20 gram kjernede lotusfrø, 20 gram liljeløk og 100 gram ris.

Instruksjoner: SkyllGanoderma sinenseskiver, lotusfrø, liljeløker og ris.Tilsett noen skiver fersk ingefær og legg alt i en kjele.Tilsett passe mengde vann og kok opp på høy varme.Reduser deretter varmen til lav og la det småkoke til den er gjennomstekt.

Medisinsk diett Beskrivelse: Denne medisinske dietten passer for både unge og gamle.Langsiktig forbruk kan beskytte leveren, rense hjertet og roe sinnet.

I tillegg til å drikke mye vann, spise congee regelmessig og spise mer frisk frukt og grønnsaker, kan du også spise mer mat som renser varmen, styrker milten, fremmer diurese, fordeler qi og gir næring til yin, som lotusfrø, lilje løker og coix-frø.

Under den store varmen pleies modenhet og alle ting vokser vilt i varmen, og viser livets overflod, glans og mangfold.Ved å følge årstidenes naturlige sykluser og tilpasse seg de skiftende temperaturene kan man finne ro og tilfredshet.I den intense sommervarmen kan det være forfriskende å ta seg litt fritid, invitere noen gode venner og smake på helsebevarende delikatesser.