Da Shu, traducido literalmente como Gran Calor en inglés, es el último período solar del verano y un momento crucial para la preservación de la salud.Como dice el refrán, “Un poco de calor no significa calor, mientras que un gran calor es el día canino”, lo que significa que el clima es extremadamente caluroso durante el gran calor.En este momento, el "calor y la humedad" alcanzan su punto máximo, y es especialmente importante prevenir el daño a la salud de los factores patógenos del calor húmedo.

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En pleno verano, es como si lo cocinaran al vapor desde arriba y lo hirvieran desde abajo.Los chinos tienen la tradición de beber té fu, quemar incienso fu y tomar jengibre fu durante los días caniculares.

Con la llegada de cada término solar, los chinos actuarán de acuerdo con la fenología.Tomar jengibre fu y beber té fu son costumbres únicas de este período solar.

En las provincias chinas de Shanxi y Henan, durante los días caniculares, la gente corta o hace jugo de jengibre y lo mezcla con azúcar moreno.Luego se coloca en un recipiente, se cubre con una gasa y se seca al sol.Una vez completamente integrado, se consume para ayudar a aliviar síntomas como la tos por resfriados y diarrea crónica.

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El té Fu, que se consume durante los días caniculares, se elabora con una docena de hierbas chinas como madreselva, prunella y regaliz.Tiene el efecto de enfriar y disipar el calor del verano.

DuranteExcelenteCalor, es importante centrarse en eliminar el calor y reponer el Qi para tener una buena salud.

Durante el Gran Calor, la energía de las personas puede agotarse fácilmente.Esto es particularmente cierto para los ancianos, los niños y aquellos con constituciones más débiles a quienes les puede resultar más difícil soportar el intenso calor del verano y pueden experimentar síntomas como fatiga por el calor del verano e insolación.

Eliminarehumedad para aliviar la inquietud.

Durante este tiempo, las altas temperaturas y la humedad a menudo resultan en “días de sauna” calurosos y sofocantes.En la medicina tradicional china, la humedad se considera un patógeno Yin que puede obstruir el flujo de Qi.Cuando se obstaculiza el flujo de Qi en el pecho, fácilmente puede provocar inquietud y otras emociones negativas.

Sentarse quieto, regar las plantas, leer, escuchar música y realizar ejercicio moderado pueden ayudar a aliviar los sentimientos de inquietud y agitación.

En cuanto a la dieta, conviene comer algunos alimentos amargos como la calabaza amarga y las verduras amargas, que no sólo pueden estimular el apetito sino también refrescar la mente, ayudando a eliminar la humedad y aliviar la inquietud.Antes de acostarte, puedes remojar los pies en agua caliente para favorecer la circulación sanguínea en las extremidades inferiores, acelerar la eliminación de la humedad y beber una taza de té de reishi para mejorar la calidad del sueño.

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Nutre el bazo y el estómago..

Durante el período de gran calor, la alta humedad puede debilitar la capacidad del bazo y del estómago para funcionar correctamente, lo que lleva a una disminución relativa de la función digestiva.Si uno se mueve con frecuencia entre ambientes con aire acondicionado y ambientes calurosos y sofocantes o consume grandes cantidades de bebidas frías, puede ser más susceptible a desarrollar enfermedades gastrointestinales.

Li Shizhen, un experto médico de la dinastía Ming, propuso que “el sopa de arroz es el mejor alimento para el estómago y los intestinos, y es la mejor opción dietética”.Durante el período de gran calor, beber un plato de sopa de arroz, como sopa de arroz de hoja de loto y frijol mungo, sopa de arroz de semillas de coix y azucena, o sopa de arroz de crisantemo, no sólo puede aliviar el calor del verano sino también calmar el bazo y el estómago.

Durante el gran calor, se deben evitar los alimentos grasosos.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el dicho “En verano, incluso los sanos están un poco débiles” significa que durante los calurosos meses de verano, las personas son propensas a sufrir síntomas de deficiencia de Qi.Durante la temporada de Gran Calor, el clima cálido puede consumir fácilmente el Qi y los fluidos del cuerpo.Se recomienda consumir alimentos que puedan aliviar el calor y generar líquidos, como frijoles mungos, pepinos, brotes de soja, frijoles adzuki y verdolaga.Para aquellos con bazos y estómagos más débiles, estos alimentos se pueden consumir con una pequeña cantidad de jengibre fresco, fruta amomum u hoja de perilla para ayudar a la digestión y estimular el apetito.

Beber té puede ayudar al cuerpo a disipar el calor y enfriarse, generar líquidos y saciar la sed, al mismo tiempo que repone líquidos.

Para un té refrescante y tonificante, se recomienda elegir una mezcla elaborada conganodermasinense, Baya de Goji y Crisantemo.Este té tiene un sabor claro y amargo con un regusto dulce.Puede curar el hígado, mejorar la visión, aliviar la fatiga y vigorizar la mente.El consumo regular de este té puede aportar beneficios adicionales como eliminar el calor y generar líquidos.

Receta -ganodermasinense, té de bayas de Goji y crisantemo

Ingredientes: 10g de GanoHerb orgánicoganodermasinenserodajas, 3 g de té verde y una cantidad adecuada de crisantemo de Hangzhou y bayas de Goji.

Instrucciones: Coloca el GanoHerb orgánicoganodermasinenserodajas, té verde, crisantemo de Hangzhou y bayas de Goji en una taza.Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y deje reposar durante 2 minutos antes de servir.

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Receta -ganodermasinense, Semilla de loto y Congee de lirio

Este sopa de arroz elimina el fuego del corazón, tranquiliza la mente y es adecuado tanto para jóvenes como para mayores.

Ingredientes: 20 gramos de GanoHerbGanoderma sinenserodajas, 20 gramos de semillas de loto sin corazón, 20 gramos de bulbos de lirio y 100 gramos de arroz.

Instrucciones: Enjuague elGanoderma sinenserodajas, semillas de loto, bulbos de lirio y arroz.Agrega unas rodajas de jengibre fresco y coloca todo en una olla.Agrega una cantidad adecuada de agua y deja hervir a fuego alto.Luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.

Descripción de la dieta medicinal: Esta dieta medicinal es adecuada tanto para jóvenes como para mayores.El consumo prolongado puede proteger el hígado, limpiar el corazón y calmar la mente.

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Además de beber mucha agua, comer sopa de arroz con regularidad y comer más frutas y verduras frescas, también puedes comer más alimentos que eliminen el calor, fortalezcan el bazo, promuevan la diuresis, beneficien el qi y nutran el yin, como las semillas de loto, el lirio. bulbos y semillas de coix.

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Durante el Gran Calor, se fomenta la madurez y todas las cosas crecen salvajemente en el calor, mostrando la abundancia, el brillo y la diversidad de la vida.Siguiendo los ciclos naturales de las estaciones y adaptándonos a los cambios de temperatura, uno puede encontrar paz y satisfacción.En el intenso calor del verano, puede resultar refrescante tomarse un tiempo libre, invitar a algunos buenos amigos y saborear delicias que preservan la salud.


Hora de publicación: 26 de julio de 2023

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