หลังจากเข้าสู่วันสุนัข การสังสรรค์ทางสังคมที่ดีต่อสุขภาพต่างๆ ก็เริ่มเกิดขึ้นบางคนนัดหมายล่วงหน้าเพื่อรับพลาสเตอร์ Winter Disease Dog Days ครั้งแรกคนอื่นๆ ศึกษาอาหารแพทย์แผนจีนหลายชนิด โดยมุ่งมั่นที่จะทำให้ร่างกายของตนมีสภาพร่างกายที่สมบูรณ์ในฤดูร้อนนี้

ที่มา: Xiaohongshu – “ชาวเน็ตดูแลสุขภาพในช่วงวันสุนัข”

ในการดำเนินการรักษาสุขภาพครั้งใหญ่นี้เห็ดหลินจือจะต้องอยู่ในหมู่พวกเขาตั้งแต่สมัยโบราณ เห็ดหลินจือเป็นสมบัติของสมุนไพรการใช้เห็ดหลินจือในระยะยาวมีผลดีต่อสุขภาพร่างกาย

เมื่อเทียบกับยาชูกำลังร้อนและอุ่นอื่น ๆ ในฤดูร้อนเห็ดหลินจือมีลักษณะอ่อนโยนบทสรุปของ Materia Medicaบันทึกสิ่งนั้นเห็ดหลินจือมีรสขม เป็นธรรมชาติอ่อนๆ ปลอดสารพิษ ไม่ร้อนไม่เผ็ด ไม่จู้จี้จุกจิกตามรัฐธรรมนูญ เหมาะสำหรับรับประทานทุกฤดูกาลนี่หมายความว่าเห็ดหลินจือสามารถรับประทานได้ในฤดูร้อนโดยไม่ต้องเสียภาษีร่างกายเหมือนยาบำรุงกำลังอื่นๆ

1. การกินมีประโยชน์อย่างไรเห็ดหลินจือในฤดูร้อนเหรอ? 

ในฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิและความร้อนสูง ร่างกายของเราจึงมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหาสุขภาพย่อยต่างๆแม้ว่าปัญหาเหล่านี้จะไม่ใช่โรคที่ชัดเจน แต่ก็ยังทำให้เรารู้สึกเหนื่อย ขาดพลังงาน และวิตกกังวลได้เห็ดหลินจือมีผลด้านกฎระเบียบที่ครอบคลุมต่อร่างกายและสามารถช่วยปรับปรุงสภาวะสุขภาพย่อยเหล่านี้ได้

1)เห็ดหลินจือมีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน

วันสุนัขเป็นวันที่ร้อนที่สุดและชื้นที่สุดของปี และเป็นช่วงที่มีโอกาสเกิดโรคต่างๆ มากที่สุดในเวลานี้ร่างกายมนุษย์มีความเสี่ยงต่อไวรัสมากขึ้น

เห็ดหลินจือและสารออกฤทธิ์หลายชนิดสามารถส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันได้หลายด้านโดยส่งผลต่อการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันและกระบวนการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน

— ตัดตอนมาจากหน้า 18 ของเภสัชวิทยาและการปฏิบัติทางคลินิกของเห็ดหลินจือเขียนโดย Lin Zhibin และ Yang Baoxue

บทบาทของเห็ดหลินจือคือการเสริมพลังชี่ให้แข็งแรงและรักษารากให้แข็งแรงการวิจัยสมัยใหม่ได้แสดงให้เห็นว่าผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันของเห็ดหลินจือเป็นหนึ่งในกลไกทางชีววิทยาของหลักการการแพทย์แผนจีนในการเสริมพลังชี่ที่ดีต่อสุขภาพและการรักษาราก

การบริโภคที่เหมาะสมของเห็ดหลินจือหรือเห็ดหลินจือผลิตภัณฑ์ในช่วงฤดูร้อนสามารถช่วยให้ผู้ที่มีสุขภาพไม่ดีเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและเริ่มต้นฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา

2)เห็ดหลินจือมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ในฤดูร้อนที่ร้อนจัด รังสีอัลตราไวโอเลตความเข้มสูงจะช่วยเร่งกระบวนการออกซิเดชั่นและความชราของร่างกาย

การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าเห็ดหลินจือสามารถบรรเทาความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่ออวัยวะและเนื้อเยื่อ เช่น หัวใจ สมอง ตับ ม้าม และผิวหนังที่เกิดจากความชรา ผ่านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและกำจัดอนุมูลอิสระ— ตัดตอนมาจากหน้า 159 ของเภสัชวิทยาและการปฏิบัติทางคลินิกของเห็ดหลินจือเขียนโดย Lin Zhibin และ Yang Baoxue

เห็ดหลินจือชาสามารถใช้เป็นชาเพื่อสุขภาพทุกวันในฤดูร้อนผู้บริโภคจะได้สัมผัสกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดหลินจือขณะสัมผัสกลิ่นหอมของเห็ดหลินจือ.

1.เห็ดหลินจือมีความสามารถในการสงบจิตใจและบรรเทาประสาท

ในฤดูร้อน ผู้คนมักจะประสบปัญหาต่างๆ เช่น ความเหนื่อยล้า กระสับกระส่าย และนอนหลับยากเห็ดหลินจือสามารถมีบทบาทในการบำรุงตับและทำให้จิตใจสงบความสามารถของเห็ดหลินจือในการรักษาโรคประสาทอ่อนที่เกิดจากการนอนหลับนั้นสัมพันธ์กับส่วนผสมออกฤทธิ์ เช่น เห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์ กรดเห็ดหลินจือ และนิวคลีโอไซด์

เห็ดหลินจือไม่ใช่ยาระงับประสาทหรือยาสะกดจิตมันทำงานโดยการแก้ไขความผิดปกติของระบบประสาท ระบบต่อมไร้ท่อ และภูมิคุ้มกันที่เกิดจากการนอนไม่หลับเป็นเวลานานในผู้ป่วยโรคประสาทอ่อน ทำลายวงจรอันเลวร้ายที่เป็นผลจากสิ่งนี้ และปรับปรุงการนอนหลับ เติมพลังให้กับจิตวิญญาณ เสริมสร้างความจำ เพิ่มความแข็งแกร่งทางกายภาพ และ ปรับปรุงโรคร่วมอื่น ๆ ให้อยู่ในระดับที่แตกต่างกัน— ตัดตอนมาจากหน้า 55 ของฉบับพิมพ์ครั้งแรกของเห็ดหลินจือ fรอม มความลึกลับสู่วิทยาศาสตร์โดย Lin Zhibin ตีพิมพ์เมื่อเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2551

ชงถ้วยผนังเซลล์แตกเห็ดหลินจือสปอร์ผงก่อนนอนสามารถส่งเสริมการผ่อนคลายและพักผ่อนในร่างกายได้

2.คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรเห็ดหลินจือฤดูร้อน

เห็ดหลินจือและซุปไก่เมล็ดบัว

ซุปนี้ดีต่อม้ามและกระตุ้นความอยากอาหาร และเหมาะสำหรับรับประทานบ่อยๆ ในฤดูร้อน

[ส่วนผสม] ออร์แกนิก 6gเห็ดหลินจือเมล็ดบัว 50 กรัม เปลือกส้มเขียวหวาน 1/4 ชิ้น และไก่ 1 ตัว

【ทิศทาง】

1.ล้างเห็ดหลินจือชิ้น เม็ดบัว และเปลือกส้มเขียวหวานแห้ง จากนั้นนำไปแช่ในหม้อดินพร้อมน้ำประมาณ 30 นาที

2. ล้างไก่แล้วใส่ลงในหม้อนำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนนุ่มเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

【คำอธิบายเกี่ยวกับอาหาร】

ซุปนี้บำรุงปอดและไต บำรุงหยิน และบรรเทาอาการไอแต่ผู้ที่มีอาการร้อนแห้ง เป็นแผล หรือเป็นแผล ไม่ควรดื่มซุปนี้

โจ๊กเมล็ด Coix กับเห็ดหลินจือ

โจ๊กนี้ช่วยบรรเทาอาการขาดและบำรุงกระเพาะอาหาร ลดอาการบวม และขจัดความชื้น

[ส่วนผสม] ออร์แกนิก 10 กรัมเห็ดหลินจือเมล็ด coix 20 กรัม ข้าวเหนียวหรือข้าวญี่ปุ่น 100 กรัม และน้ำตาลทรายขาวในปริมาณที่เหมาะสม

【ทิศทาง】ล้างเห็ดหลินจือหั่นเป็นชิ้น เมล็ด coix และข้าวเหนียว จากนั้นเติมน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในหม้อจนโจ๊กนุ่มและเหนียวหนึบตามชอบบริโภควันละครั้ง

【คำอธิบายเกี่ยวกับอาหาร】

โจ๊กนี้ผสมผสานผลที่ผ่อนคลายประสาทและส่งเสริมการนอนหลับของเห็ดหลินจือด้วยฤทธิ์ทำให้ม้ามแข็งแรงและขจัดความชื้นของเมล็ด coixการบริโภคโจ๊กเป็นประจำสามารถช่วยลดการขาดสารอาหารและบำรุงกระเพาะอาหารได้

สุดท้ายนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นย้ำว่าแม้เห็ดหลินจือจะมีประโยชน์ แต่ก็จำเป็นต้องเลือกที่มีชื่อเสียงเห็ดหลินจือสินค้า.เฉพาะผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือที่ผลิตผ่านช่องทางที่ได้รับการควบคุมเท่านั้นที่สามารถรับประกันความบริสุทธิ์และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้ ช่วยให้สามารถเริ่มต้นแผนการรักษาสุขภาพในช่วงฤดูร้อนได้อย่างเหมาะสม