"گرمیوں میں موسم سرما کی بیماری کا علاج" ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کی تلی-پیٹ کی کمی ہے۔تلی حرکت اور تبدیلی کو کنٹرول کرتی ہے اور واضح کی پرورش پر بھی حکومت کرتی ہے۔تلی کی کمی ڈیسپپسیا کے طور پر ظاہر ہوتی ہے۔تلی یانگ کی کمی اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ واضح یانگ اوپر کی طرف برداشت کرنے میں ناکام رہتی ہے، جو دائمی اسہال کا سبب بنتی ہے۔اسہال کے مریضوں کے لیے ٹھنڈا کھانا اور ٹھنڈا کھانا دونوں ہی اسہال کا سبب بن سکتے ہیں۔- TCM ڈاکٹر ڈونگ ہونگ ٹاؤ

تللی-پیٹ کی کمی کو کیسے کنٹرول کیا جائے؟

غذا کے ساتھ تلی اور معدہ کو منظم کریں۔

چاول کا دلیہ - یہ تلی اور پیٹ کی حرکت کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔

روایتی چینی طب کے نقطہ نظر سے، چاول کا دلیہ تلی اور پیٹ کی حرکت کو مضبوط بنا سکتا ہے۔صحت مند اور زوردار تلی کیوئ واضح کو برداشت کر سکتی ہے اور گڑبڑ کو کم کر سکتی ہے تاکہ بلڈ شوگر کو کم کیا جا سکے۔دراصل، کوئی بھی کھانا وقتی طور پر بلڈ شوگر کو بڑھا سکتا ہے۔اگر تلی کی حرکت صحت مند اور زوردار ہے تو بلڈ شوگر کی بلندی بتدریج کم ہو سکتی ہے۔چاول کے علاوہ اناج جیسے مکئی، باجرا، کالے چاول، جو، جئی، بکواہیٹ اور مختلف پھلیاں بھی دلیہ بنانے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہیں۔

کدو- یہ معدے کی پرورش اور تلی کو منظم کر سکتا ہے۔
کدو معدے کی پرورش اور تلی کو کنڈیشنگ کرنے کا اثر رکھتا ہے، اور اس کے بعض سوزش اور ینالجیسک اثرات بھی ہوتے ہیں۔مزید یہ کہ کدو میں بہت سے مائیکرو عناصر ہوتے ہیں، جو انسانی جسم کے لیے فائدہ مند ہیں۔لہذا، جن لوگوں کو تلی-پیٹ کی کمی ہوتی ہے وہ اکثر کدو کھا سکتے ہیں، جو گیسٹرک میوکوسا کی حفاظت کر سکتا ہے اور نظام ہاضمہ کی السرٹیو بیماریوں کے واقعات کو کم کر سکتا ہے۔

Dioscorea - یہ تلی اور معدہ کو متحرک کرنے کا سب سے واضح اثر رکھتا ہے۔
Dioscorea انسانی جسم کے افعال، قوت مدافعت کو بہتر بنانے اور تلی کیوئ کو مضبوط بنانے پر بہت اچھا اثر رکھتا ہے۔اس میں amylase ہوتا ہے، جو انسانی جسم میں کاربوہائیڈریٹس کے میٹابولزم کو تیز کرنے، معدے کے نظام کے peristalsis کو ایک خاص حد تک متحرک کرنے اور معدے اور آنتوں کو ان کے مواد کو خالی کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔بدہضمی اور تلی-پیٹ کی کمی کے مریضوں کے لیے ڈائیسکوریا ایک انتہائی موزوں غذا ہے۔

آلو - یہ مرکز کو منظم کرسکتا ہے اور پیٹ کو ہم آہنگ کرسکتا ہے۔
آلو مرکز کو منظم کرنے اور معدے کو ہم آہنگ کرنے میں اچھا اثر رکھتا ہے۔گیسٹرائٹس، پیٹ کے السر، گرہنی کے السر اور عادت قبض کے مریضوں کے لیے وہ آلو کو کاٹ کر پیس سکتے ہیں اور گوج کے ساتھ رس نکال سکتے ہیں۔تقریباً ڈیڑھ ماہ تک روزانہ صبح خالی پیٹ 1-2 چمچ آلو کا رس پینے سے مذکورہ مریض ظاہر ہے کہ اس مرض سے نجات حاصل کر سکتے ہیں۔

میٹھا آلو - یہ مرکز کو پورا کر سکتا ہے، معدے کو گرم کر سکتا ہے اور پانچ ویسیرا کی پرورش کر سکتا ہے۔
میٹھا آلو معتدل مزاج اور میٹھا ہوتا ہے۔میٹیریا میڈیکا کے کمپینڈیم کا ضمیمہ ریکارڈ کرتا ہے کہ میٹھا آلو مرکز میں اضافہ کر سکتا ہے، معدہ کو گرم کر سکتا ہے، اور پانچ ویسیرا کی پرورش کر سکتا ہے۔اگرچہ شکرقندی معدے کی پرورش کر سکتی ہے لیکن بہت زیادہ شکرقندی کھانے سے پیٹ میں تیزابیت بڑھ جاتی ہے۔

جوجوب - یہ تلی کو بڑھا سکتا ہے اور کیوئ کو بڑھا سکتا ہے اور یانگ کیو کو بڑھا سکتا ہے۔
Jujube قدیم زمانے میں درج "پانچ پھلوں میں سے ایک" سے تعلق رکھتا ہے۔یہ میٹھا اور گرم ہے، اور یہ مناسب طریقے سے کھائے جانے پر تلی کو مضبوط بنا سکتا ہے۔تلی-پیٹ کی کمی اور یانگ کی کمی والے افراد کے لیے، روزانہ جوجوب کھانے سے تلی کو بڑھایا جا سکتا ہے اور کیوئ کو بڑھایا جا سکتا ہے اور یانگ کیو کی تکمیل ہو سکتی ہے۔دلیہ یا سوپ بنانے کے لیے آپ جوجوب کو باجرا اور ڈائیسکوریا کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔

Ganoderma lucidumتلی اور معدہ کو منظم کر سکتے ہیں۔

Ganoderma lucidum ہلکی نوعیت کا ہے اور پانچ viscera کی پرورش کر سکتا ہے۔یہ جڑ کو درست اور محفوظ بنا سکتا ہے، روح کو سکون اور پرسکون کر سکتا ہے اور قوت مدافعت کو بڑھا سکتا ہے۔

فوجیان یونیورسٹی آف ٹریڈیشنل چائنیز میڈیسن کے پروفیسر ڈو جیان نے تلی اور معدے کے لیے گانوڈرما لوسیڈم کے فوائد کو تفصیل سے بتایا۔Ganoderma Lucidum پر اصل کیوئ کے نظریات.

سےشینگ نونگ کا ہربل کلاسککومیٹیریا میڈیکا کا مجموعہ، Ganoderma lucidum ذائقہ میں کڑواہٹ اور فطرت میں نرمی کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔Ganoderma lucidum پر ماضی کے ریکارڈ سے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ Ganoderma lucidum کی نوعیت، ذائقہ اور افادیت کا گانوڈرما لوسیڈم کے پانچ ویزرا کی پرورش سے گہرا تعلق ہے۔ریشی مشرومتلی اور معدہ کو ان کی نقل و حرکت اور تبدیلی کو معمول پر لانے کے لیے پرورش کر سکتے ہیں تاکہ تلی اور معدہ عام طور پر اناج اور پانی کے جوہر کو جذب کر سکیں، جو اصل کیوئ کو بھر سکتے ہیں تاکہ جسم کی صحت کو برقرار رکھا جا سکے۔"

دواؤں کی خوراک کی تفصیل:لنگزیمرکز کو پورا کر سکتا ہے اور کیوئ کو بڑھا سکتا ہے جبکہ شیر کا مانے مشروم اس کی کمی کو پورا کر سکتا ہے اور معدے کو مضبوط کر سکتا ہے۔یہ سوپ Ganoderma lucidum اور Lion's Mane مشروم دونوں کے صحت کے فوائد کو مربوط کرتا ہے۔یہ علامات کے علاج کے لیے موزوں ہے جیسے کہ جگر کے پابند افسردگی، معدے کی تکلیف اور جوہر روح کی انحراف۔
نوٹ: پیشاب کی فریکوئنسی اور نوکٹوریا والے لوگوں کے لیے یہ کھانا تجویز نہیں کیا جاتا ہے۔

اجزاء: گانو ہرب نامیاتی گانوڈرما سینینسس 10 گرام، خشک شیروں کی مانی مشروم 20 گرام، پسلیاں 200 گرام، ادرک کے 3 ٹکڑے، بہاری پیاز اور نمک کی صحیح مقدار۔

ہدایات: 1. خشک شیروں کے مانے مشروم کو صاف پانی میں 8-12 گھنٹے بھگو دیں اور پھر پانی نکال دیں۔
2. پسلیوں کو پانی سے صاف کریں اور پانی نکال دیں۔
3. Ganoderma Sinensis کو پانی سے صاف کریں اور پانی نکال دیں۔
4. پسلیوں کو ابلتے ہوئے پانی سے 2 یا 3 منٹ تک صاف کریں اور پسلیاں نکال لیں۔
5. برتن کو گیس ککر پر رکھیں اور اس میں دھندلی پسلیاں، گانوڈرما سینینسس سلائسز، لائینز مانے مشروم، ادرک کے ٹکڑے اور اسپرنگ پیاز کے ٹکڑے ڈال دیں۔
6. برتن میں صاف پانی ڈالیں اور سوپ کو ایک گھنٹے کے لیے نرم آگ سے پکائیں۔
7. پھر سوپ کو سیزن کرنے کے لیے نمک اور چکن ایسنس کی صحیح مقدار شامل کریں۔
8. اس کا لطف اٹھائیں.