La medicina tradicional xinesa creu que les persones s'han d'adaptar als canvis de les quatre estacions per aconseguir un estat d'equilibri entre el yin i el yang.
Després de Grain Buds, la calor de l'estiu va sorgir gradualment.Nodrir el cos també s'ha d'adaptar a l'estació.La "calor" es limita amb la "fredessa" mentre que la "sequedat" s'allunya amb la "humitat".En aquest moment, l'objectiu principal de la preservació de la salut és enfortir la melsa i harmonitzar l'estómac.
El comestible-medicinalReishique es pot bullir en aigua o guisat per a sopa és especialment indicat per a la tonificació humitejada a l'estiu.
Avui, en compartim uns quantsReishidelicatessen aptes per a la tonificació humitejada a principis d'estiu.
1. Gelatina d'herbes en suc de pera neteja la calor, resol la calor de l'estiu, enriqueix el yin i humiteja els pulmons
Ingredients alimentaris:esporoderm trencatGanoderma lucidumpols d'espores, pols de gelea d'herbes, pera de tardor, baies de Goji, mel d'osmanthus i menta
Indicacions: Barregeu gelea d'herbes de mel,Reishipols d'espores i una quantitat adequada d'aigua bullida freda, aboqueu-los en una olla perquè bulli i poseu-los a la nevera;tallar les peres a daus, bullir aigua de pera i afegir mel d'osmanthus i aigua bullida freda per fer una sopa dolça després de refredar-se.Traieu la gelea d'herbes preparada i talleu-la a daus i afegiu-la a la sopa dolça, i afegiu-hi el llop i la menta.
Descripció de la dieta medicinal:Gelatina d'herbes tradicionals ambGanoderma lucidumpot netejar la calor, resoldre la calor de l'estiu, enriquir el yin i humitejar els pulmons.És refrescant, deliciós i especialment indicat per a la tonificació humitejada a l'estiu.
2. Sopa de pollastre amb frescGanoderma lucidum, el ginseng i l'astràgal enforteixen la melsa i nodreixen l'estómac, i són deliciosos.
Ingredient alimentaris:frescGanodermalucidum, ginseng, astràgal i pollastre autòcton
Indicacions: tallar frescGanoderma lucidumi escaldeu el pollastre autòcton.Ompliu una cassola amb uns dos terços d'aigua, cuini les rodanxes de gingebre i els trossos de pollastre durant 2-3 minuts a foc fort i traieu l'escuma.Afegiu-hi vi de cuina, astràgal, ginseng iGanoderma lucidumrodanxes a la cassola, coure a foc lent durant 2 hores i rectifiqueu de sal.
Descripció de la dieta medicinal:Aquesta sopa té l'efecte de complementar el qi, nodrir la sang, fortificar la melsa i nodrir l'estómac.Es pot utilitzar per tractar molèsties com ara l'esperit fatigat, la manca de força, l'escassetat de qi, la falta de força per parlar i la pèrdua de gana causada per la deficiència de qi.
3. Ganoderma lucidumEl te Kuding equilibra la pressió arterial i els lípids sanguinis.
Ingredient alimentaris:10 g d'orgànicGanodermalucidumi 6 g de fulles de te Kuding
Indicacions:Posar laGanoderma lucidumrodanxes i fulles de te Kuding a la tassa, afegiu-hi aigua bullint i prepareu-ho.
Descripció de la dieta medicinal: Ganoderma lucidumi el te Kuding tenen l'efecte de reduir els tres màxims.Aquest te és adequat per a persones amb hipertensió, lípids en sang elevats, mal de cap o ulls vermells.
Molta gent es pot preguntar si menjaGanoderma luciduma l'estiu induirà calor interna.La resposta és no.
En comparació amb altres tònics,Ganoderma lucidumÉs de naturalesa suau, ni càlid ni calent, no exigent amb la constitució i apte per al consum en totes les estacions.Atès que el físic de cadascú és diferent, les persones amb una constitució relacionada amb la calor poden agafarGanoderma lucidumjuntament amb crisantem i mel.Les persones amb deficiència de constitució freda poden prendreGanoderma lucidumjuntament amb baies de Goji i dàtils vermells.
A l'estiu calorós i humit, s'ha de parar més atenció a la protecció del cor.Ganoderma lucidumpot calmar els nervis i nodrir la ment, ajudar a dormir i és beneficiós per a la salut del cor.Així que a l'estiu, podeu menjar-ne una mica correctamentGanoderma lucidumper regular el teu cos.
Val la pena esmentar-hoGanoderma lucidumés de naturalesa suau mentreGanoderma sinenseés de naturalesa tèbia.
La preservació de la salut s'ha d'ajustar als canvis climàtics estacionals naturals.Consum a llarg termini deGanodermaajuda a beneficiar tant el cos com la ment.
Hora de publicació: 15-juny-2023