גריין אין אויער איז דער ניינטער פון די 24 זונ-טערמין און דער דריטער זונטער-טערמין פון זומער, וואס באווייזט דעם אנהייב פון מיטן זומער.קערל אין אויער, פּראַנאַונסט "מאַנג זשאָנג" אין כינעזיש, ממש מיטל "אַוואַנד ווייץ זאָל זיין כאַרוואַסטיד געשווינד, אַוונד רייַז קענען זיין געפלאנצט"."מאַנג" איז האָמאָפאָניק צו די וואָרט "פאַרנומען" אין כינעזיש, וואָס ינדיקייץ אַז אַלע קראַפּס זענען "פאַרנומען פּלאַנטינג".

ארום גריין אין אויער האט די צפון הואנגהואי פלאן אנגעהויבן אריינצוגיין אין די רעגענדיגע צייטן, און די מיטל און אונטערשטן רייך פונעם יאנגצע טייך זענען אויך אריין אין די פלוים רעגן סעזאן.אין די רעגנדל און ווינטל, די ווייץ פעלד איז פול מיט מענטשן, פול פון פרייד און צופֿרידנקייט פון די שניט.

עס זענען פילע מינהגים בעשאַס גריין אין אויער, אַזאַ ווי בוילינג גרין פּלאַמז, געזעגענונג צו די פלאָראַ און דאַוונען פֿאַר אַ גוט שניט.

אין דער צייט פון יאָר, צי אין די דרום אָדער די צפון, עס וועט זיין הויך-טעמפּעראַטור וועטער העכער 35°C.אין דער זעלביקער צייט, די רעגן אנגעהויבן צו פאַרגרעסערן און די לופט הומידיטי איז געוואקסן, אַזוי מענטשן פילן "סטאַפּי און הייס".די פּאַרנע און פייַכט וועטער נאָך גריין אין אויער איז קאַמאַנלי באקאנט ווי "ביטער זומער" מיט אָנווער פון אַפּעטיט און וואָג.

ווען גריין אין אויער קומט, געזונט פּרעזערוויישאַן איז דער הויפּט וויכטיק פֿאַר פּרעווענטינג ביטער זומער.די דריי פּרינסאַפּאַלז צו נאָכפאָלגן פֿאַר געזונט פּרעזערוויישאַן נאָך גריין אין אויער זענען צו באַזייַטיקן דאַמפּניס און פאַרמייַדן חולאתן!

1. העסאָפעpאָטאַסיאַם צוbעסן דיsummerhעסן

נאָך גריין אין אויער, די וועטער טורנס הייס און דער גוף סוויץ מער.פּאַטאַסיאַם, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר מיינטיינינג די נאָרמאַל פונקציע פון ​​נערוועס און מאַסאַלז, איז אויך עקסקרעטעד מיט שווייס.אויב די פּאַטאַסיאַם אין דעם גוף איז נישט ריפּלענישט אין צייט, עס איז גרינג צו זיין ומרויק דורך זומער היץ, און סימפּטאָמס אַזאַ ווי מידקייַט און דיווייטאַלייזד עסאַנס-גייסט וועט דערשייַנען.

אין די טעגלעך דיעטע, איר קענען עסן מער פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז, אַזאַ ווי באַקוויט, פּאַפּשוי, סאַלאַט, פריש פּיז, עדאַמאַמע, סויבינז, bananas, אַמאַראַנטה, קאָריאַנדער, שענדונג, קרויט און סעלדעריי.

2. עףאָרט די מילץ און כאַרמאַנייז די מאָגן

נאָך גריין אין אויער, די זומער היץ און רעגן ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן, און דער מענטש גוף איז שפּירעוודיק צו דאַמפּניס ינוואַזיע, ריזאַלטינג אין סימפּטאָמס אַזאַ ווי סליפּינאַס, מידקייַט, טרוקן מויל און אָנווער פון אַפּעטיט.מילץ פאָרטיפייינג זאָל זיין געשטעלט אין אַ וויכטיק שטעלע.דעריבער, עסן מער פודז וואָס פאַרשטאַרקן די מילץ און כאַרמאַנייז די מאָגן, אַזאַ ווי יאַם, קאָיקס זאמען און לאָטוס זאמען.

3. קאַנסערוויישאַן פון די האַרץ און לונגען

אין זומער, די טעמפּעראַטור איז הייס און די הומידיטי ינקריסיז, און די מאַסע אויף די מענטשלעך האַרץ ביסלעכווייַז ינקריסיז.דער צייט איז אויך אַ צייַט פון הויך ינסידאַנס פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער און סערעבראָוואַסקולאַר חולאתן, אַזוי ספּעציעל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו נערישינג די האַרץ און לונגען.

באזונדער ם דארפ ן ד י עלטער ע באװאוסטזיניק ט דורכפיר ן גײםטיק ע רעקופעראציע , אנהיט ן א פרידלעכ ן געדאנ ק או ן אומבאהאלטענע ם געפילן , או ן אויסמײד ן גרוים ן טרויעריק ן או ן פרײד , כעס ן או ן דעפרעסיע , כד י ניש ט צ ו זײ ן טרויעריק ע או ן נערװען .

עס איז קעדייַיק צו נעמען מער עסנוואַרג פֿאַר מאָיסטענינג טאָונאַפאַקיישאַן אַזאַ ווי מעלאַנז.

אין טערמינען פון דיעטעטיק לעבן-נערישינג, עסן ווייניקער פלייש און מער וועדזשטאַבאַלז, פירות און גריינז אין זומער.צווישן פירות און וועדזשטאַבאַלז איז ספּעציעל רעקאַמענדיד די "מעלאָן משפּחה", אַזאַ ווי ביטער גאָרד, וגערקע און קאַווענע.

אין זומער, די "פינף פלייווערז" פון טראדיציאנעלן כינעזיש מעדיצין שטימען צו פארביטערונג, וואָס דער הויפּט גייט אריין די האַרץ מערידיאַן.דעריבער, רובֿ ביטער פודז האָבן די ווירקונג פון קלאָרינג היץ און סאַלווינג זומער היץ, דריינג פייַכט און פֿאַרשטאַרקונג יין.עסן עטלעכע ביטער פודז אַזאַ ווי ביטער גאָרד, לאָטוס זאמען און סאַלאַט נאָך גריין אין אויער איז פון גרויס נוץ פֿאַר דעם מענטש גוף.

אין דער זעלביקער צייַט, איר קענען אויך עסן מער קאָיקס זוימען קאָנגעע מיטגאַנאָדערמאַ סינענסעאון רויטע בינז.דעם קאָנגעע קאַמביינז די יפעקס פוןגאַנאָדערמאַ סינענסעצו שטילן דעם גייסט און העלפן שלאָפן, קאָיקס זאמען צו פאַרשטאַרקן די מילץ און דיספּעל פייַכט, און רויט בינז צו דיסינכיבאַט וואַסער און צעשפּרייטן געשווילעכץ און באַשטאַרקן די מילץ און מאָגן.רעגולער קאַנסאַמשאַן קענען העלפן שפּייַזן די מאָגן, רויק די מיינונג און שטיל די גייסט.

רעקאַמענדיד רעסאַפּיז

קאָיקס זוימען קאָנגעע מיטגאַנאָדערמאַ סינענסעאון רויטע בינז

ינגרידיאַנץ: 100 גראַמז פון קאָיקס זאמען, 25 גראַמז פון (דאַר) דאַטעס, 50 גראַמז פון רויט בינז, 10 גראַמז פון גאַנאָהערב אָרגאַניקגאַנאָדערמאַ סינענסעסלייסיז, אַ קליין סומע פון ​​ווייַס גראַנולאַטעד צוקער

אינסטרוקציעס:

1. ווייקן קאָיקס זאמען און רויט בינז אין וואַרעם וואַסער פֿאַר העלפט אַ טאָג;שווענקעןגאַנאָדערמאַ סינענסעסלייסיז אין וואַסער;אַראָפּנעמען פּיץ פון דאַטעס און ווייקן זיי אין וואַסער;

2. שטעלן קאָיקס זאמען, רויט בינז,גאַנאָדערמאַ סינענסעסלייסיז, און דאַטעס אין די טאָפּ צוזאַמען;

3. לייג וואַסער צו מאַכן קאָנגעע, און לעסאָף שפּריצן מיט צוקער צו טעם.

גריין אין אויער איז די הקדמה צו אַ גוט שניט.עס איז שטענדיק עפּעס צו קוקן פאָרויס צו אין לעבן.פּלאַנט אין דעם מאָמענט און וואַרטן פֿאַר די שניט אין דער ווייַטער מאָמענט.