גרעין באוזן הוא התשיעי מתוך 24 מונחי השמש והמונח השמש השלישי של הקיץ, המציין את תחילת אמצע הקיץ.דגן באוזן, מבוטא "Mang Zhong" בסינית, פירושו המילולי "יש לקצור במהירות חיטה סוככת, ניתן לשתול אורז סוככי"."מאנג" הוא הומופוני למילה "עסוק" בסינית, מה שמצביע על כך שכל היבולים הם "עסוקים בנטיעות".

סביב גרעין אין אוזן, מישור הואנג-הוואי הצפוני החל להיכנס לעונת הגשמים, וגם החלק האמצעי והתחתון של נהר היאנגצה נכנסו לעונת הגשמים בשזיפים.בטפטוף וברוח, שדה החיטה מלא באנשים, מלא שמחה וסיפוק מהקציר.

ישנם מנהגים רבים במהלך גרעין באוזן, כמו הרתחת שזיפים ירוקים, פרידה מהצומח ותפילה לבציר טוב.

בתקופה זו של השנה, בין אם בדרום או בצפון, יהיה מזג אוויר בטמפרטורה גבוהה מעל 35 מעלות צלזיוס.במקביל, כמות המשקעים החלה לעלות ולחות האוויר עלתה, מה שגרם לאנשים להרגיש "מחניקים וחמים".מזג האוויר הלוהט והלח לאחר Grain in Ear מכונה בדרך כלל "קיץ מר" הכולל אובדן תיאבון ומשקל.

כאשר מגיע Grain in Ear, שימור הבריאות חשוב במיוחד למניעת קיץ מר.שלושת העקרונות שיש לעקוב אחר שימור הבריאות לאחר Grain in Ear הם הסרת רטיבות ומניעת מחלות!

1. תוספתpאוטסיום לbתאכל את הsummerhלאכול

אחרי Grain in Ear, מזג האוויר מתחמם והגוף מזיע יותר.אשלגן, שאחראי על שמירה על תפקוד תקין של העצבים והשרירים, מופרש גם בזיעה.אם האשלגן בגוף לא מתחדש בזמן, קל להיות מוטרד מחום הקיץ, ויופיעו תסמינים כמו עייפות ורוח-תמצית מורחבת.

בתזונה היומית אפשר לאכול יותר מזונות עשירים באשלגן, כמו כוסמת, תירס, חסה, אפונה טרייה, אדמה, פולי סויה, בננות, אמרנט, כוסברה, לפתית, כרוב וסלרי.

2. וליישר את הטחול ולהתאים את הבטן

לאחר Grain in Ear, החום והגשם בקיץ מתגברים בהדרגה, וגוף האדם חשוף לפלישת רטיבות, וכתוצאה מכך תסמינים כמו ישנוניות, עייפות, יובש בפה ואובדן תיאבון.חיזוק הטחול צריך להיות ממוקם בעמדה חשובה.לכן, אכלו יותר מזונות שמחזקים את הטחול ומביאים להרמוניה את הקיבה, כמו בטטה, זרעי קויקס וזרעי לוטוס.

3. שימור הלב והריאות

בקיץ הטמפרטורה חמה והלחות עולה, והעומס על לב האדם עולה בהדרגה.פרק זמן זה הוא גם עונה של שכיחות גבוהה של מחלות לב וכלי דם במוח, ולכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להזנת הלב והריאות.

בפרט, הקשישים צריכים לבצע במודע החלמה נפשית, לשמור על נפש שלווה ורגשות ללא הפרעה, ולהימנע מצער ושמחה גדולים, מכעס ודיכאון, כדי לא להיות עצוב ומורט עצבים.

רצוי לקחת יותר מזון להרטבת גוון כגון מלונים.

במונחים של הזנת חיים דיאטטית, אכלו פחות בשר ויותר ירקות, פירות ודגנים בקיץ.בין הפירות והירקות מומלצת במיוחד "משפחת המלונים", כמו דלעת מרה, מלפפון ואבטיח.

בקיץ, "חמשת הטעמים" של הרפואה הסינית המסורתית תואמים למרירות, שנכנסת בעיקר למרידיאן הלב.לכן, לרוב המאכלים המרים יש השפעה של פינוי חום ופתרון חום קיץ, ייבוש רטיבות וחיזוק היין.אכילת מאכלים מרירים כמו דלעת מרה, זרעי לוטוס וחסה לאחר Grain in Ear מועילה מאוד לגוף האדם.

במקביל, אתה יכול גם לאכול יותר קונג' זרעי coix עםGanoderma sinenseושעועית אדומה.קונג'י זה משלב את ההשפעות שלGanoderma sinenseלהשקיט את הרוח ולעזור לישון, זרעי קויקס לחיזוק הטחול ולפיזור רטיבות, ושעועית אדומה לעיכוב מים ולפזר נפיחות ולחיזוק הטחול והקיבה.צריכה קבועה יכולה לעזור להזין את הבטן, להרגיע את הנפש ולהשקיט את הרוח.

מתכונים מומלצים

זרעי Coix congee עםGanoderma sinenseושעועית אדומה

רכיבים: 100 גרם זרעי קויקס, 25 גרם תמרים (יבשים), 50 גרם שעועית אדומה, 10 גרם GanoHerb אורגניתGanoderma sinenseפרוסות, כמות קטנה של סוכר לבן

הוראות הגעה:

1. משרים זרעי קויקס ושעועית אדומה במים חמימים למשך חצי יום;לִשְׁטוֹףGanoderma sinenseפרוסות במים;להסיר חרצנים מתמרים ולהשרות אותם במים;

2. לשים זרעי קויקס, שעועית אדומה,Ganoderma sinenseפרוסות, ותמרים לתוך הסיר יחד;

3. מוסיפים מים להכנת קונג'י, ולבסוף מפזרים סוכר לפי הטעם.

תבואה באוזן היא הקדמה לקציר טוב.תמיד יש למה לצפות בחיים.לשתול ברגע זה ולחכות לבציר ברגע הבא.