Құлақтағы астық - 24 күн мерзімінің тоғызыншы және жаздың үшінші күн мерзімі, бұл жаздың ортасының басын көрсетеді.Қытай тілінде «Маң Чжун» деп айтылатын Құлақ асты, сөзбе-сөз аударғанда «Төбе бидай тез жиналуы керек, күріш егуге болады» дегенді білдіреді.«Маң» қытай тіліндегі «бос емес» сөзіне гомофониялық болып табылады, бұл барлық дақылдардың «егумен айналысатынын» білдіреді.

Құлақтағы астық төңірегінде солтүстік Хуанхуай жазығы жаңбырлы маусымға кіре бастады, Янцзы өзенінің орта және төменгі ағысы да алхоры жаңбыр маусымына кірді.Жаңбыр мен самалда бидай егіс алқабының іші тынығуға, егінге тоқшылыққа толы.

Масақ кезінде жасыл алхоры қайнату, өсімдіктер әлемімен қоштасу, мол өнім алу үшін дұға ету сияқты көптеген әдет-ғұрыптар бар.

Жылдың осы мезгілінде оңтүстікте болсын, солтүстікте болсын, 35°С-тан жоғары жоғары температура болады.Сонымен бірге жауын-шашын көбейіп, ауаның ылғалдылығы артып, адамдарды «толтырғыш және ыстық» сезінеді.Құлақ астығынан кейінгі ызғарлы және ылғалды ауа-райы әдетте тәбет пен салмақ жоғалтатын «Ащы жаз» деп аталады.

Құлақ дәні келгенде, денсаулықты сақтау ащы жаздың алдын алу үшін өте маңызды.Құлақтағы дәннен кейін денсаулықты сақтаудың үш қағидасы ылғалды кетіру және аурулардың алдын алу болып табылады!

1. Қосымшаpотассиумға дейінbжеңізжазжеу

Масақ дәнінен кейін ауа-райы қызып, дене көбірек терлейді.Жүйкелер мен бұлшықеттердің қалыпты жұмысын қамтамасыз етуге жауапты калий де термен бірге шығарылады.Ағзадағы калий уақытында толықтырылмаса, жаздың аптап ыстығымен мазасызданып, шаршау, эссенс-рухтың әлсіреу сияқты белгілер пайда болады.

Күнделікті диетада қарақұмық, жүгері, салат жапырақтары, жаңа бұршақ, эдамаме, соя, банан, амарант, кориандр, рапс, қырыққабат, балдыркөк сияқты калийге бай тағамдарды көбірек жеуге болады.

2. Фкөкбауырды ортифицирлейді және асқазанды үйлестіреді

Құлақ астығынан кейін жаздың аптап ыстығы мен жауын-шашын бірте-бірте артып, адам ағзасы ылғалдың енуіне осал болады, нәтижесінде ұйқышылдық, шаршау, ауыздың құрғауы және тәбеттің жоғалуы сияқты белгілер пайда болады.Көкбауырды нығайту маңызды орынға қойылуы керек.Сондықтан көкбауырды күшейтетін және асқазанды үйлестіретін ям, кокс тұқымдары және лотос тұқымдары сияқты тағамдарды көбірек жеңіз.

3. Жүрек пен өкпенің сақталуы

Жазда ауа температурасы ыстық болып, ылғалдылық артып, адам жүрегіне түсетін салмақ бірте-бірте артады.Бұл уақыт мезгілі де жүрек-қан тамырлары мен ми қан тамырлары ауруларының жиі кездесетін маусымы, сондықтан жүрек пен өкпені қоректендіруге ерекше көңіл бөлу керек.

Атап айтқанда, егде жастағы адамдар мұңайып, жүйкені жұқартпау үшін саналы түрде психикалық сауықтыру жұмыстарын жүргізіп, тыныштық пен кедергісіз эмоцияларды сақтап, үлкен қайғы мен қуаныштан, ашу мен депрессиядан аулақ болуы керек.

Қауын сияқты ылғалдандыру үшін көбірек тағам қабылдаған жөн.

Диеталық өмірді нәрлендіретін болсақ, жазда ет аз, көкөністер, жемістер мен дәнді дақылдарды көбірек жеңіз.Жемістер мен көкөністердің ішінде әсіресе ащы асқабақ, қияр және қарбыз сияқты «қауын тұқымдасы» ұсынылады.

Жазда дәстүрлі қытай медицинасының «бес дәмі» ащылыққа сәйкес келеді, ол негізінен жүрек меридианына енеді.Сондықтан ащы тағамдардың көпшілігі жылуды тазартады және жазғы аптапты кетіреді, ылғалды кептіреді және иньді күшейтеді.Құлақ дәнінен кейін ащы асқабақ, лотос тұқымдары және салат жапырақтары сияқты ащы тағамдарды жеу адам ағзасына үлкен пайда әкеледі.

Сонымен қатар, сіз кокс тұқымының конгиін көбірек жеуге боладыСиненс ганодермасыжәне қызыл бұршақ.Бұл конги әсерлерін біріктіредіСиненс ганодермасырухты тыныштандыру және ұйықтауға көмектесу, көкбауырды нығайтып, ылғалды кетіру үшін тұқымдар, ал қызыл бұршақ суды және ісінуді кетіру және көкбауыр мен асқазанды нығайту үшін.Тұрақты тұтыну асқазанды тамақтандыруға, ақыл-ойды тыныштандыруға және рухты тыныштандыруға көмектеседі.

Ұсынылатын рецепттер

Coix тұқым конгиСиненс ганодермасыжәне қызыл бұршақ

Құрамы: 100 грамм кокс тұқымы, 25 грамм (кептірілген) құрма, 50 грамм қызыл бұршақ, 10 грамм органикалық GanoHerbСиненс ганодермасытілімдері, ақ түйіршіктелген қанттың аз мөлшері

Бағыттар:

1. Кокс тұқымы мен қызыл бұршақты жарты күн жылы суға салып қойыңыз;шаюСиненс ганодермасысудағы тілімдер;құрмалардан шұңқырларды алып тастап, оларды суға батырыңыз;

2. Кокс тұқымын, қызыл бұршақтарды,Синенс ганодермасытілімдер мен құрмаларды бірге кастрюльге;

3. Конги жасау үшін су құйыңыз, ең соңында дәміне қарай қант себіңіз.

Масақ астық - жақсы егіннің алғышарттары.Өмірде әрқашан күтетін нәрсе бар.Осы сәтте отырғызыңыз және келесі сәтте егінді күтіңіз.