Tradicionalna kineska medicina smatra da se ljudi trebaju prilagoditi promjenama četiri godišnja doba kako bi postigli stanje ravnoteže između yina i yanga.
Nakon žitnih pupova postupno su nastupile ljetne vrućine.Hranjenje tijela također treba prilagoditi godišnjem dobu.“Vrućina” je ograničena s “hladnoćom”, dok se “suhoća” tjera s “vlaženjem”.U ovom trenutku glavni fokus očuvanja zdravlja je jačanje slezene i harmonizacija želuca.
Ono jestivo-ljekovitoReishikoji se može kuhati u vodi ili pirjati za juhu, posebno je pogodan za vlaženje tonifikacije ljeti.
Danas podijelimo nekolikoReishidelikatese koje su prikladne za vlaženje tonifikacije u rano ljeto.
1. Biljni žele u soku od kruške uklanja vrućinu, rješava ljetnu vrućinu, obogaćuje yin i vlaži pluća
Sastojci hrane:sporoderm-slomljenGanoderma lucidumprah spora, biljni žele u prahu, jesenja kruška, goji bobice, osmantusov med i menta
Upute: Pomiješajte medeni biljni žele,Reishiprah spora i odgovarajuću količinu hladne prokuhane vode, ulijte u lonac da prokuha i stavite u hladnjak;kruške narezati na kockice, vodu od krušaka prokuhati, a nakon hlađenja dodati med od osmantusa i prohladiti prokuhanu vodu za slatku juhu.Pripremljeni biljni žele izvadite i narežite na kockice te dodajte u slatku juhu te dodajte vučje bobice i metvicu.
Opis medicinske dijete:Tradicionalni biljni žele saGanoderma lucidummože očistiti vrućinu, riješiti ljetnu vrućinu, obogatiti yin i navlažiti pluća.Osvježavajuće je, ukusno i posebno pogodno za hidratantnu tonizaciju tijekom ljeta.
2. Pileća juha sa svježimGanoderma lucidum, ginseng i astragalus jačaju slezenu i njeguju želudac, a ukusni su.
Sastojak hranes:svježeGanodermijalucidum, ginseng, astragalus i domaća piletina
Upute: narežite svježeGanoderma lucidumi blanširati domaću piletinu.Napunite lonac otprilike dvije trećine vodom, kuhajte ploške đumbira i komade piletine 2-3 minute na jakoj vatri i skinite pjenu.Dodajte vino za kuhanje, astragalus, ginseng iGanoderma lucidumkriške u lonac, pirjajte 2 sata i posolite.
Opis ljekovite dijete:Ova juha ima učinak nadopunjavanja qija, hrani krv, jača slezenu i hrani želudac.Može se koristiti za liječenje tegoba kao što su iscrpljenost duha, nedostatak snage, nedostatak qi-ja, nedostatak snage za govor i gubitak apetita uzrokovan nedostatkom qi-ja.
3. Ganoderma lucidumKuding čaj uravnotežuje krvni tlak i lipide u krvi.
Sastojak hranes:10 g organskogGanodermalucidumi 6g listova Kuding čaja
Upute:StaviGanoderma lucidumkriške i listove Kuding čaja u šalicu, dodajte kipuću vodu i skuhajte.
Opis ljekovite dijete: Ganoderma lucidumi Kuding čaj oba imaju učinak snižavanja tri visoka.Ovaj čaj je pogodan za osobe s visokim krvnim tlakom, visokim lipidima u krvi, glavoboljom ili crvenilom očiju.
Mnogi ljudi se mogu pitati jedu liGanoderma lucidumljeti će izazvati unutarnju toplinu.Odgovor je ne.
U usporedbi s drugim tonicima,Ganoderma lucidumblage je naravi, nije topao ni ljut, nije izbirljiv po konstituciji i pogodan za konzumaciju u svim godišnjim dobima.S obzirom na to da je svačija tjelesna građa drugačija, osobe s toplinskom konstitucijom mogu uzetiGanoderma lucidumzajedno s krizantemom i medom.Osobe s deficitarno-hladnom konstitucijom mogu uzimatiGanoderma lucidumzajedno s Goji bobicama i crvenim datuljama.
U vrućem i vlažnom ljetu više pažnje treba posvetiti zaštiti srca.Ganoderma lucidummože umiriti živce i nahraniti um, pomoći pri spavanju i korisno je za zdravlje srca.Dakle, ljeti se možete pravilno najestiGanoderma lucidumregulirati svoje tijelo.
Vrijedno je spomenuti daGanoderma lucidumje blage naravi dokGanoderma sinenseje mlake naravi.
Očuvanje zdravlja mora biti usklađeno s prirodnim sezonskim promjenama klime.Dugotrajna konzumacijaGanodermapomaže i tijelu i umu.
Vrijeme objave: 15. lipnja 2023