Το Grain in Ear είναι ο ένατος από τους 24 ηλιακούς όρους και ο τρίτος ηλιακός όρος του καλοκαιριού, υποδηλώνοντας την αρχή του μεσοκαλόκαιρου.Grain in Ear, που προφέρεται «Mang Zhong» στα κινέζικα, σημαίνει κυριολεκτικά «το τέντα σιτάρι πρέπει να συγκομίζεται γρήγορα, το ρύζι με τέντα μπορεί να φυτευτεί».Το «Mang» είναι ομοφωνικό με τη λέξη «απασχολημένος» στα κινέζικα, υποδηλώνοντας ότι όλες οι καλλιέργειες είναι «απασχολημένες με τη φύτευση».

Γύρω από το Grain in Ear, η βόρεια πεδιάδα Huanghuai άρχισε να εισέρχεται στην εποχή των βροχών, και η μέση και κάτω ροή του ποταμού Yangtze εισήλθαν επίσης στην εποχή των βροχών δαμάσκηνου.Μέσα στο ψιλόβροχο και το αεράκι, το σιτάρι είναι γεμάτο κόσμο, γεμάτο χαρά και ικανοποίηση του τρύγου.

Υπάρχουν πολλά έθιμα κατά τη διάρκεια του Grain in Ear, όπως το βράσιμο πράσινα δαμάσκηνα, ο αποχαιρετισμός της χλωρίδας και η προσευχή για καλή σοδειά.

Αυτή την εποχή του χρόνου, είτε στα νότια είτε στα βόρεια, θα επικρατεί καιρός με υψηλή θερμοκρασία πάνω από 35°C.Ταυτόχρονα, οι βροχοπτώσεις άρχισαν να αυξάνονται και η υγρασία του αέρα αυξήθηκε, κάνοντας τους ανθρώπους να αισθάνονται «μπουκωμένοι και ζεστοί».Ο αποπνικτικός και υγρός καιρός μετά το Grain in Ear είναι κοινώς γνωστός ως «Πικρό καλοκαίρι» που χαρακτηρίζει την απώλεια όρεξης και βάρους.

Όταν φτάσει το Grain in Ear, η διατήρηση της υγείας είναι ιδιαίτερα σημαντική για την πρόληψη του πικρού καλοκαιριού.Οι τρεις αρχές που πρέπει να ακολουθήσετε για τη διατήρηση της υγείας μετά το Grain in Ear είναι η αφαίρεση της υγρασίας και η πρόληψη ασθενειών!

1. Συμπλήρωμαpοτάσιο ναbφάτε τοκαλοκαίριτρώω

Μετά το Grain in Ear, ο καιρός γίνεται ζεστός και το σώμα ιδρώνει περισσότερο.Το κάλιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των νεύρων και των μυών, αποβάλλεται επίσης με τον ιδρώτα.Εάν το κάλιο στο σώμα δεν αναπληρώνεται έγκαιρα, είναι εύκολο να σας προβληματίσει η καλοκαιρινή ζέστη και θα εμφανιστούν συμπτώματα όπως κόπωση και εξασθενημένο πνεύμα-ουσία.

Στην καθημερινή διατροφή, μπορείτε να τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε κάλιο, όπως φαγόπυρο, καλαμπόκι, μαρούλι, φρέσκα μπιζέλια, edamame, σόγια, μπανάνες, αμάρανθος, κόλιανδρος, κράμβη, λάχανο και σέλινο.

2. Φδιορθώνουν τη σπλήνα και εναρμονίζουν το στομάχι

Μετά το Grain in Ear, η καλοκαιρινή ζέστη και οι βροχοπτώσεις αυξάνονται σταδιακά και το ανθρώπινο σώμα είναι ευάλωτο στην εισβολή υγρασίας, με αποτέλεσμα συμπτώματα όπως υπνηλία, κόπωση, ξηροστομία και απώλεια όρεξης.Η ενίσχυση της σπλήνας πρέπει να τοποθετείται σε σημαντική θέση.Επομένως, τρώτε περισσότερες τροφές που ενισχύουν τη σπλήνα και εναρμονίζουν το στομάχι, όπως γιαμ, σπόρους coix και σπόρους λωτού.

3. Διατήρηση της καρδιάς και των πνευμόνων

Το καλοκαίρι, η θερμοκρασία είναι ζεστή και η υγρασία αυξάνεται και η επιβάρυνση της ανθρώπινης καρδιάς σταδιακά αυξάνεται.Αυτή η χρονική περίοδος είναι επίσης μια εποχή υψηλής συχνότητας καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη θρέψη της καρδιάς και των πνευμόνων.

Ειδικότερα, οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να πραγματοποιούν συνειδητά ψυχική ανάκαμψη, να διατηρούν ήρεμο μυαλό και ανεμπόδιστα συναισθήματα και να αποφεύγουν τη μεγάλη λύπη και χαρά, τον θυμό και την κατάθλιψη, για να μην στεναχωριούνται και νευριάζουν.

Συνιστάται να παίρνετε περισσότερη τροφή για ενυδατική τονωτική, όπως πεπόνια.

Όσον αφορά τη διαιτητική διατροφή, τρώτε λιγότερο κρέας και περισσότερα λαχανικά, φρούτα και δημητριακά το καλοκαίρι.Μεταξύ των φρούτων και των λαχανικών, συνιστάται ιδιαίτερα η «οικογένεια πεπονιού», όπως η πικρή κολοκύθα, το αγγούρι και το καρπούζι.

Το καλοκαίρι, οι «πέντε γεύσεις» της παραδοσιακής κινέζικης ιατρικής αντιστοιχούν στην πικρία, η οποία εισέρχεται κυρίως στον μεσημβρινό της καρδιάς.Επομένως, τα περισσότερα πικρά φαγητά έχουν ως αποτέλεσμα να καθαρίζουν τη ζέστη και να λύνουν τη ζέστη του καλοκαιριού, να στεγνώνουν την υγρασία και να ενισχύουν το γιν.Η κατανάλωση μερικών πικρών τροφών όπως η πικρή κολοκύθα, οι σπόροι λωτού και το μαρούλι μετά το Grain in Ear είναι πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Ταυτόχρονα, μπορείτε επίσης να φάτε περισσότερο coix seed congee μεGanoderma sinenseκαι κόκκινα φασόλια.Αυτό το congee συνδυάζει τα αποτελέσματα τουGanoderma sinenseγια να ηρεμήσει το πνεύμα και να βοηθήσει τον ύπνο, σπόροι coix για να ενισχύσουν τη σπλήνα και να διαλύσουν την υγρασία και κόκκινα φασόλια για να αποτρέψουν το νερό και να διασκορπίσουν το πρήξιμο και να ενισχύσουν τη σπλήνα και το στομάχι.Η τακτική κατανάλωση μπορεί να βοηθήσει στη θρέψη του στομάχου, να ηρεμήσει το μυαλό και να ηρεμήσει το πνεύμα.

Προτεινόμενες συνταγές

Σπόρος Coix congee μεGanoderma sinenseκαι κόκκινα φασόλια

Συστατικά: 100 γραμμάρια σπόρους coix, 25 γραμμάρια (αποξηραμένοι) χουρμάδες, 50 γραμμάρια κόκκινα φασόλια, 10 γραμμάρια βιολογικό GanoHerbGanoderma sinenseφέτες, μια μικρή ποσότητα λευκής κρυσταλλικής ζάχαρης

Κατευθύνσεις:

1. Μουλιάστε τους σπόρους coix και τα κόκκινα φασόλια σε ζεστό νερό για μισή μέρα.ξέπλυμαGanoderma sinenseφέτες σε νερό?αφαιρέστε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες και μουλιάστε τα σε νερό.

2. Βάλτε σπόρους coix, κόκκινα φασόλια,Ganoderma sinenseφέτες και χουρμάδες μαζί στην κατσαρόλα.

3. Προσθέστε νερό για να μαλακώσει και τέλος πασπαλίστε με ζάχαρη για γεύση.

Το Grain in Ear είναι το προοίμιο για μια καλή συγκομιδή.Υπάρχει πάντα κάτι να περιμένουμε στη ζωή.Φυτέψτε αυτή τη στιγμή και περιμένετε τη συγκομιδή την επόμενη στιγμή.