Zrno v klasju je deveti od 24 solarnih terminov in tretji sončni termin poletja, ki označuje začetek kresnega poletja.Zrno v klasju, ki se v kitajščini izgovori "Mang Zhong", dobesedno pomeni "pšenico z ošiti je treba hitro požeti, riž z ošiti je mogoče posaditi".»Mang« je homofonična beseda »zaseden« v kitajščini, kar pomeni, da so vsi pridelki »zasedeni«.

Okoli Grain in Ear je severna nižina Huanghuai začela vstopati v deževno sezono, srednji in spodnji tok reke Jangce pa je prav tako vstopil v deževno sezono sliv.V dežju in vetru je žitno polje polno ljudi, polno veselja in zadovoljstva ob žetvi.

Ob žitu v klasju je veliko običajev, kot so kuhanje zelenih sliv, slovo od rastlinja in molitev za dobro letino.

V tem letnem času bodo na jugu ali severu visoke temperature nad 35°C.Hkrati so se začele povečevati količine padavin in povečati zračna vlaga, zaradi česar je ljudem postalo »zadušeno in vroče«.Soparno in vlažno vreme po Grain in Ear je splošno znano kot "Grenko poletje", ki vključuje izgubo apetita in teže.

Ko pride žito v klasju, je ohranjanje zdravja še posebej pomembno, da preprečimo grenko poletje.Tri načela, ki jih je treba upoštevati za ohranjanje zdravja po žitu v klasu, so odstranjevanje vlage in preprečevanje bolezni!

1. Dodatekpotasium dobjestipoletjehjesti

Po žitu v klasu se vreme segreje in telo se bolj poti.S potenjem se izloča tudi kalij, ki skrbi za normalno delovanje živcev in mišic.Če kalija v telesu ne obnovimo pravočasno, je poletna vročina zlahka zaskrbljena in pojavijo se simptomi, kot sta utrujenost in devitaliziran esenca-duh.

V vsakodnevni prehrani lahko uživate več živil, bogatih s kalijem, kot so ajda, koruza, zelena solata, svež grah, edamam, soja, banane, amarant, koriander, ogrščica, zelje in zelena.

2. Fortificira vranico in harmonizira želodec

Po zrnju v klasju poletna vročina in padavine postopoma naraščajo, človeško telo pa je občutljivo na vdor vlage, kar ima za posledico simptome, kot so zaspanost, utrujenost, suha usta in izguba apetita.Utrjevanje vranice mora biti postavljeno na pomembno mesto.Zato jejte več živil, ki krepijo vranico in harmonizirajo želodec, kot so jam, semena coix in lotosova semena.

3. Ohranjanje srca in pljuč

Poleti je temperatura vroča in vlaga se poveča, obremenitev človeškega srca pa se postopoma povečuje.To obdobje je tudi sezona visokega pojava srčno-žilnih in možgansko-žilnih bolezni, zato je treba posebno pozornost nameniti negi srca in pljuč.

Zlasti naj starejši zavestno izvajajo duševno okrevanje, ohranjajo miren duh in neovirano čustvovanje ter se izogibajo velike žalosti in veselja, jeze in depresije, da ne bi bili žalostni in živčni.

Priporočljivo je, da vzamete več hrane za vlažilno tonifikacijo, kot so melone.

Kar zadeva prehransko prehrano, jejte poleti manj mesa in več zelenjave, sadja in žitaric.Med sadjem in zelenjavo je še posebej priporočljiva »družina melon«, kot so grenkulja, kumare in lubenice.

Poleti »pet okusov« tradicionalne kitajske medicine ustreza grenkobi, ki vstopa predvsem v meridian srca.Zato ima večina grenkih živil učinek odvajanja vročine in lajšanja poletne vročine, sušenja vlage in krepitve jina.Uživanje nekaterih grenkih živil, kot so grenka buča, lotosova semena in zelena solata po žitu v klasu, je zelo koristno za človeško telo.

Hkrati lahko pojeste več napitka iz semen coixGanoderma sinensein rdeči fižol.Ta mešanica združuje učinkeGanoderma sinenseza pomiritev duha in pomoč pri spanju, semena koixa za krepitev vranice in odganjanje vlage ter rdeči fižol za raztapljanje vode in razprševanje oteklin ter krepitev vranice in želodca.Redno uživanje lahko pomaga nahraniti želodec, pomiriti um in duha.

Priporočeni recepti

Coix seme congee withGanoderma sinensein rdeči fižol

Sestavine: 100 gramov kokosovih semen, 25 gramov (posušenih) datljev, 50 gramov rdečega fižola, 10 gramov GanoHerb bio.Ganoderma sinenserezine, majhna količina belega granuliranega sladkorja

navodila:

1. Semena coix in rdeči fižol namočite v toplo vodo za pol dneva;izpiranjeGanoderma sinenserezine v vodi;datljem odstranimo koščico in jih namočimo v vodo;

2. Dodajte semena coix, rdeči fižol,Ganoderma sinenserezine in datlje v lonec skupaj;

3. Prilijemo vodo, da nastane kongi, na koncu pa potresemo s sladkorjem po okusu.

Zrno v klasu je uvod v dobro letino.V življenju se vedno nekaj veselimo.Ta trenutek posadite in naslednji trenutek počakajte na žetev.