Grain in Ear er den niende av de 24 soltermene og den tredje soltermen om sommeren, noe som indikerer begynnelsen av midtsommeren.Korn i øret, uttalt "Mang Zhong" på kinesisk, betyr bokstavelig talt "takhvete bør høstes raskt, forteltet ris kan plantes"."Mang" er homofonisk til ordet "opptatt" på kinesisk, noe som indikerer at alle avlinger er "opptatt med planting".

Rundt Grain in Ear begynte den nordlige Huanghuai-sletten å gå inn i regntiden, og den midtre og nedre delen av Yangtze-elven gikk også inn i plommeregnsesongen.I duskregn og bris er hveteåkeren full av mennesker, full av glede og tilfredsstillelse over innhøstingen.

Det er mange skikker under Grain in Ear, som å koke grønne plommer, ta farvel med floraen og be om en god høst.

På denne tiden av året, enten i sør eller nord, vil det være høytemperaturvær over 35°C.Samtidig begynte nedbøren å øke og luftfuktigheten økte, noe som fikk folk til å føle seg "prippen og varme".Det lune og fuktige været etter Grain in Ear er ofte kjent som "Bitter Summer" med tap av appetitt og vekt.

Når Grain in Ear kommer, er helsebevaring spesielt viktig for å forhindre bitter sommer.De tre prinsippene som skal følges for helsebevaring etter Grain in Ear er å fjerne fuktighet og forebygge sykdommer!

1. Supplementpotassium tilbspisesommerhspise

Etter Grain in Ear blir været varmt og kroppen svetter mer.Kalium, som er ansvarlig for å opprettholde normal funksjon av nerver og muskler, skilles også ut med svette.Hvis kaliumet i kroppen ikke fylles opp i tide, er det lett å bli plaget av sommervarmen, og symptomer som tretthet og devitalisert essens-ånd vil dukke opp.

I det daglige kostholdet kan du spise mer kaliumrik mat, som bokhvete, mais, salat, ferske erter, edamame, soyabønner, bananer, amarant, koriander, raps, kål og selleri.

2. Frette opp milten og harmonisere magen

Etter Grain in Ear øker sommervarmen og nedbøren gradvis, og menneskekroppen er sårbar for fuktinvasjon, noe som resulterer i symptomer som søvnighet, tretthet, munntørrhet og tap av matlyst.Miltforsterkende bør plasseres i en viktig posisjon.Spis derfor mer mat som styrker milten og harmoniserer magen, for eksempel yam, coixfrø og lotusfrø.

3. Bevaring av hjerte og lunger

Om sommeren er temperaturen varm og luftfuktigheten øker, og belastningen på det menneskelige hjertet øker gradvis.Denne perioden er også en sesong med høy forekomst av kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer, så spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å gi næring til hjertet og lungene.

Spesielt bør eldre bevisst gjennomføre mental restitusjon, opprettholde et fredelig sinn og uhindrede følelser, og unngå stor sorg og glede, sinne og depresjon, for ikke å være trist og nervepirrende.

Det er tilrådelig å ta mer mat for å fukte tonifisering som meloner.

Når det gjelder kostholdsnæring, spis mindre kjøtt og mer grønnsaker, frukt og korn om sommeren.Blant frukt og grønnsaker anbefales spesielt "melonfamilien", som bitter gresskar, agurk og vannmelon.

Om sommeren tilsvarer de "fem smakene" av tradisjonell kinesisk medisin bitterhet, som hovedsakelig kommer inn i hjertemeridianen.Derfor har de fleste bitre matvarer effekten av å fjerne varme og løse opp sommervarme, tørke fuktighet og styrke yin.Å spise litt bitter mat som bitter kalebass, lotusfrø og salat etter Grain in Ear er til stor fordel for menneskekroppen.

Samtidig kan du også spise mer coix frø congee medGanoderma sinenseog røde bønner.Denne congee kombinerer effektene avGanoderma sinensefor å stille ånden og hjelpe søvnen, coix-frø for å styrke milten og fjerne fuktighet, og røde bønner for å dempe vann og spre hevelse og forsterke milten og magen.Regelmessig inntak kan bidra til å gi næring til magen, roe sinnet og stille ånden.

Anbefalte oppskrifter

Coix frø congee medGanoderma sinenseog røde bønner

Ingredienser: 100 gram coix-frø, 25 gram (tørket) dadler, 50 gram røde bønner, 10 gram GanoHerb økologiskGanoderma sinenseskiver, en liten mengde hvitt granulert sukker

Veibeskrivelse:

1. Bløtlegg coix-frø og røde bønner i varmt vann i en halv dag;skylleGanoderma sinenseskiver i vann;fjern groper fra dadler og bløtlegg dem i vann;

2. Ha coix-frø, røde bønner,Ganoderma sinenseskiver og dadler i gryten sammen;

3. Tilsett vann for å lage congee, og dryss til slutt med sukker etter smak.

Grain in Ear er opptakten til en god høst.Det er alltid noe å se frem til i livet.Plant i dette øyeblikket og vent på innhøstingen i neste øyeblikk.