Grain in Earで健康維持を語る(1)

穀粒穂は二十四節気の9番目で夏の3番目の節気であり、真夏の始まりを示します。中国語で「マン・ゾン」と発音する「穀物穂」は、文字通り「芒のある小麦は早く収穫すべきであり、芒のある米は植えてもよい」という意味です。「マン」は中国語の「忙しい」と同音異義語で、すべての作物が「植え付けに忙しい」ことを示します。

グレイン・イン・イヤーの頃、黄淮平原北部が雨季に入り、長江中下流域も梅雨季に入った。小雨と風の中、麦畑は収穫の喜びと満足感に満ち溢れている人々でいっぱいです。

グレイン・イン・イヤーには、青梅を煮たり、植物に別れを告げたり、豊作を祈ったりする風習がたくさんあります。

この時期は南部でも北部でも35℃を超える高温日が予想されます。同時に、雨量が増え始め、空気の湿度が上昇し、人々は「蒸れて暑い」と感じるようになりました。グレイン・イン・イヤー後の蒸し暑く湿気の多い気候は、食欲不振と体重減少を特徴とする「苦夏」として一般に知られています。

穀物インイヤーが到来すると、厳しい夏を防ぐために健康を守ることが特に重要です。グレイン・イン・イヤー後の健康維持の三原則は、湿気を取り除き、病気を防ぐことです!

1. 補足pオタリウムにbを食べる食べる

グレイン・イン・イヤーの後は、天気が暑くなり、体の発汗量が増えます。神経や筋肉の正常な機能を維持する役割を担うカリウムも汗とともに排出されます。体内のカリウムが不足すると夏バテになりやすく、倦怠感や精力の低下などの症状が現れます。

毎日の食事では、そば、トウモロコシ、レタス、新鮮なエンドウ豆、枝豆、大豆、バナナ、アマランサス、コリアンダー、アブラナ、キャベツ、セロリなどのカリウムが豊富な食品をもっと食べることができます。

Grain in Earで健康維持について語る(2)

2.F脾臓を強化し、胃を調和させる

穀物耳が終わると、夏の暑さや雨が徐々に増え、人体は湿気の侵入を受けやすくなり、眠気、倦怠感、口渇、食欲不振などの症状が現れます。脾を強化するのは重要な位置にあるはずです。したがって、山芋、ハトムギ、ハスの種子など、脾臓を強化し、胃の調子を整える食品をもっと食べてください。

Grain in Earで健康維持について語る(3)

3. 心臓と肺の保存

夏は気温が暑く、湿度も高くなり、人間の心臓への負担も徐々に大きくなります。この時期は心血管疾患や脳血管疾患の発生率が高い季節でもあるため、心臓と肺に栄養を与えることに特別な注意を払う必要があります。

特に高齢者は意識的に精神的な回復を図り、平穏な心と妨げられない感情を維持し、悲しみや喜び、怒りや憂鬱を避け、悲しくなって神経質にならないようにする必要があります。

メロンなどの潤いを高める食べ物を多めに摂取することをお勧めします。

生命を養う食事の観点から、夏には肉を減らし、野菜、果物、穀物を多く食べてください。果物や野菜の中でも、ゴーヤやキュウリ、スイカなどの「メロン科」が特におすすめです。

Grain in Earで健康維持について語る(4)

夏は漢方薬の「五味」が苦味に相当し、主に心臓の経絡に入ります。したがって、ほとんどの苦い食べ物には、暑さを晴らし、夏バテを解消し、湿気を乾燥させ、陰を強化する効果があります。穀物インイヤーの後にゴーヤ、ハスの種、レタスなどの苦い食べ物を食べると、人体に大きな利益をもたらします。

同時にヨクイニン粥をもっと食べることもできます。マンネンタケそして小豆。の効果を組み合わせたお粥です。マンネンタケ精神を落ち着かせて睡眠を助ける、ハトムギは脾臓を強化して湿気を追い払う、小豆は水分を抑制し、腫れを分散し、脾臓と胃を強化します。定期的に摂取すると、胃に栄養を与え、心を落ち着かせ、精神を静めることができます。

おすすめレシピ

ハトムギ粥マンネンタケそして小豆

材料: ヨクイニン 100 グラム、ナツメヤシ (乾燥) 25 グラム、小豆 50 グラム、オーガニック GanoHerb 10 グラムマンネンタケスライス、少量の白グラニュー糖

Grain in Earで健康維持について語る(5)

方向:

1. ヨクイニンと小豆は半日ほどぬるま湯に浸しておく。リンスマンネンタケ水の中でスライスします。デーツの種を取り除き、水に浸します。

2.ハトムギ、小豆、マンネンタケスライスとナツメヤシを一緒に鍋に入れます。

3.水を加えておかゆを作り、最後に砂糖をふりかけて味を調えます。

穂の穀物は豊作への前兆です。人生にはいつも楽しみにする何かがあります。今この瞬間に植えて、次の瞬間の収穫を待ちます。

Grain in Earで健康維持について語る (6)


投稿日時: 2023 年 6 月 15 日

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