Του Wu Tingyao

Εάν η παχυσαρκία δεν μπορεί να κατασταλεί, υπάρχει κάποιος τρόπος να επιβραδυνθεί η αύξηση του σωματικού βάρους χωρίς να καταστέλλεται η όρεξη ή ακόμη και να κερδίζετε βάρος πιο υγιεινά;Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε από μια νοτιοκορεατική ομάδα στο Nutrients το έδειξε αυτόGanoderma lucidumμπορεί να ενεργοποιήσει το AMPK, ένα βασικό ένζυμο στον μεταβολισμό της ενέργειας των κυττάρων, για να μειώσει τη συσσώρευση λίπους, να βελτιώσει τη χρήση γλυκόζης και να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, λιπώδους ήπατος, υπεργλυκαιμίας και υπερλιπιδαιμίας που προκαλείται από δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (HFD).

Ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο Chungbuk, το Εθνικό Πανεπιστήμιο Kyungpook και το Εθνικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Βοτανικών Επιστημών της Νότιας Κορέας δημοσίευσαν από κοινού τα ευρήματά τους στο τεύχος Νοεμβρίου 2020 του «Nutrients» (Nutrients Journal):

Για ποντίκια που τρώνε ζωοτροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ανGanoderma lucidumσκόνη εκχυλίσματος (GEP) προστίθεται στη τροφή τους, μετά από 12 εβδομάδες πειραματισμού, τα ποντίκια δεν έχουν εμφανή προβλήματα με το βάρος, το σωματικό λίπος, την αντίσταση στην ινσουλίνη, το σάκχαρο του αίματος ή τα λιπίδια του αίματος.Επιπλέον, τόσο περισσότεροGanoderma lucidumπροστίθεται εκχύλισμα, τόσο πιο κοντά θα είναι αυτοί οι δείκτες των ποντικών που τρώνε ζωοτροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε εκείνους των ποντικών με κανονική δίαιτα τροφής (ND) και ισορροπημένη διατροφή, κάτι που φαίνεται ακόμη και από την εμφάνιση.

Τρώτε την ίδια ποσότητα τροφής αλλά γίνετε λιγότερο λίπος

Μπορεί να φανεί από το Σχήμα 1 ότι μετά από ένα πείραμα δώδεκα εβδομάδων, το μέγεθος και το βάρος των ποντικών σε δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ήταν σχεδόν διπλάσια από τα ποντίκια που ακολουθούσαν κανονική διατροφή, αλλά τα ποντίκια που τράφηκαν επίσης μεGanoderma lucidumτο εκχύλισμα είχε διαφορετικές αλλαγές ─ Η προσθήκη 1%Ganoderma lucidumΤο εκχύλισμα δεν είναι ακόμα προφανές, αλλά η προσθήκη 3% είναι πολύ προφανής, ειδικά η ανασταλτική επίδραση της προσθήκης 5% στο portly είναι πιο σημαντική.

οGanoderma lucidumΤο εκχύλισμα που έτρωγαν αυτά τα ποντίκια ελήφθη με εκχύλιση αποξηραμένων καρποφοριών τεχνητά καλλιεργημένων ειδικώνGanoderma lucidumστελέχη (ASI7071) με 95% αιθανόλη (αλκοόλ) από το Τμήμα Έρευνας Μανιταριών του Εθνικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών και Βοτανικών Επιστημών της Νότιας Κορέας.Τα κύρια βιοδραστικά συστατικά τουGanoderma lucidumεκχύλισμα αναφέρονται στον Πίνακα 1: Τα γανοδερικά οξέα αντιπροσωπεύουν το 53%, και οι πολυσακχαρίτες αντιπροσωπεύουν το 27%.Οι διαιτητικές συνθέσεις που χρησιμοποιούνται σε αυτή τη μελέτη αναφέρονται στον Πίνακα 2.

Καθώς το γανοδερικό οξύ έχει πικρή γεύση, κανείς δεν μπορεί παρά να αναρωτηθεί αν επηρεάζει την πρόσληψη τροφής στα ποντίκια και προκαλεί απώλεια βάρους.Οχι!Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι και οι δύο ομάδες ποντικών έτρωγαν σχεδόν την ίδια ποσότητα τροφής κάθε μέρα (Εικόνα 2 δεξιά), αλλά υπάρχουν σημαντικές διαφορές στην αύξηση βάρους των ποντικών πριν και μετά το πείραμα (Εικόνα 2 αριστερά).Αυτό φαίνεται να υπονοεί ότι ο λόγος για τον οποίοGanoderma lucidumΤο εκχύλισμα μπορεί να ανταγωνιστεί μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να σχετίζεται με την ενίσχυση της μεταβολικής αποτελεσματικότητας.

Ganoderma lucidumαναστέλλει τη συσσώρευση λίπους και την υπερτροφία των λιποκυττάρων

Η αύξηση βάρους συνήθως σχετίζεται με την «ανάπτυξη μυών ή λίπους».Είναι εντάξει να μεγαλώνεις μύες.Το πρόβλημα έγκειται στο αυξανόμενο λίπος, δηλαδή ο λευκός λιπώδης ιστός (WAT), ο οποίος είναι υπεύθυνος για την αποθήκευση των περιττών θερμίδων στο σώμα, έχει αυξηθεί.Αυτά τα επιπλέον λίπη μπορεί να συσσωρεύονται σε διαφορετικά μέρη.Σε σύγκριση με το υποδόριο λίπος, το σπλαχνικό λίπος (ονομάζεται επίσης κοιλιακό λίπος) που συσσωρεύεται μεταξύ διαφόρων οργάνων στην κοιλιακή κοιλότητα και το έκτοπο λίπος που εμφανίζεται σε μη λιπώδεις ιστούς (όπως το συκώτι, η καρδιά και οι μύες) συχνά σχετίζονται στενότερα με κινδύνους που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως ο διαβήτης. , λιπώδες ήπαρ και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των παραπάνω πειραμάτων σε ζώα,Ganoderma lucidumΤο εκχύλισμα μπορεί όχι μόνο να μειώσει τη συσσώρευση υποδόριου λίπους, επιδιδυμικού λίπους (που αντιπροσωπεύει το σπλαχνικό λίπος) και μεσεντέριου λίπους (που αντιπροσωπεύει το κοιλιακό λίπος) (Εικόνα 3), αλλά επίσης να μειώσει την περιεκτικότητα σε λίπος στο ήπαρ (Εικόνα 4).Είναι πιο διαισθητικό να δούμε από το τμήμα των λιπωδών ιστών της επιδιδυμίδας ότι το μέγεθος των λιποκυττάρων θα αλλάξει λόγω της παρέμβασηςGanoderma lucidumαπόσπασμα (Εικόνα 5).

Ganoderma lucidumανακουφίζει την υπερλιπιδαιμία, την υπεργλυκαιμία και την αντίσταση στην ινσουλίνη

Ο λιπώδης ιστός δεν είναι μόνο μια αποθήκη για το σώμα για τη συσσώρευση υπερβολικού λίπους, αλλά εκκρίνει επίσης διάφορες «λιπώδεις ορμόνες» που επηρεάζουν τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων.Όταν η περιεκτικότητα σε σωματικό λίπος είναι υψηλότερη, η αλληλεπίδραση αυτών των ορμονών λίπους θα μειώσει την ευαισθησία των κυττάρων των ιστών στην ινσουλίνη (αυτή είναι η λεγόμενη «αντίσταση στην ινσουλίνη»), καθιστώντας πιο δύσκολη τη χρήση γλυκόζης από τα κύτταρα.

Το αποτέλεσμα όχι μόνο θα αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα αλλά θα προκαλέσει και μη φυσιολογικό μεταβολισμό των λιπιδίων, προκαλώντας προβλήματα όπως υπερλιπιδαιμία, λιπώδες ήπαρ και αθηροσκλήρωση.Ταυτόχρονα, το πάγκρεας θα αναγκαστεί να εκκρίνει περισσότερη ινσουλίνη.Επειδή η ίδια η ινσουλίνη έχει ως αποτέλεσμα την προαγωγή της συσσώρευσης λίπους και της φλεγμονής, η υπερεκκρινόμενη ινσουλίνη όχι μόνο δεν λύνει το πρόβλημα αλλά επιδεινώνει την παχυσαρκία και όλα τα παραπάνω προβλήματα.

Ευτυχώς, σύμφωνα με αυτήν την έκθεση έρευνας της Νότιας Κορέας,Ganoderma lucidumΤο εκχύλισμα έχει διορθωτική επίδραση στην ανώμαλη έκκριση ορμονών λίπους (λεπτίνη και αδιπονεκτίνη), αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη και μειωμένη χρήση γλυκόζης που προκαλείται από δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.Το συγκεκριμένο αποτέλεσμα φαίνεται στα προαναφερθέντα πειράματα σε ζώα: Για ποντίκια σε δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συμπληρωμένη μεGanoderma lucidumεκχύλισμα, η δυσλιπιδαιμία τους και τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης ήταν σχετικά ήπια (Πίνακας 3 και Εικόνα 6).

Ganoderma lucidumενεργοποιεί το βασικό ένζυμο του μεταβολισμού της ενέργειας των κυττάρων - AMPK

Γιατί μπορεί ναGanoderma lucidumεκχύλισμα μετατρέψουν την κρίση μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε σημείο καμπής;Οι ερευνητές έβγαλαν τον λιπώδη ιστό και τον ηπατικό ιστό των προαναφερθέντων πειραματικών ποντικών για ανάλυση για να δουν πώς θα ήταν διαφορετικά αυτά τα κύτταρα λόγω του συμπληρώματοςGanoderma lucidumεκχύλισμα κάτω από την ίδια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Διαπιστώθηκε ότι τοGanoderma lucidumεκχύλισμα προώθησε τη δραστηριότητα του ενζύμου AMPK (5' μονοφωσφορική αδενοσίνη ενεργοποιημένη πρωτεΐνη κινάση), το οποίο είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της ενέργειας στα λιποκύτταρα και τα ηπατικά κύτταρα.Το ενεργοποιημένο AMPK μπορεί να αναστείλει την έκφραση γονιδίων που σχετίζονται με τη λιπογένεση και να αυξήσει τον υποδοχέα ινσουλίνης και τον μεταφορέα γλυκόζης (πρωτεΐνη που μεταφέρει τη γλυκόζη από το εξωτερικό του κυττάρου στο εσωτερικό του κυττάρου) στην κυτταρική επιφάνεια.

Με άλλα λόγια,Ganoderma lucidumΤο εκχύλισμα καταπολεμά τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μέσω του προαναφερθέντος μηχανισμού, μειώνοντας έτσι τη συσσώρευση λίπους, ενισχύοντας τη χρήση της γλυκόζης και τελικά επιτυγχάνοντας τον στόχο της μείωσης της αύξησης βάρους.

Στην πραγματικότητα, έχει πολύ νόημα αυτόGanoderma lucidumΤο εκχύλισμα μπορεί να ρυθμίσει τη δραστηριότητα της AMPK επειδή η μειωμένη δραστηριότητα της AMPK σχετίζεται με παχυσαρκία ή διαβήτη τύπου 2 που προκαλείται από μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.Το συνήθως χρησιμοποιούμενο υπογλυκαιμικό φάρμακο μετφορμίνη στην κλινική πράξη σχετίζεται εν μέρει με την αύξηση της δραστηριότητας AMPK των λιποκυττάρων και των ηπατικών κυττάρων.Επί του παρόντος, η αύξηση της δραστηριότητας της AMPK θεωρείται επίσης ως μια εφικτή στρατηγική για την ενίσχυση του μεταβολικού ρυθμού στην ανάπτυξη πολλών νέων φαρμάκων για τη βελτίωση της παχυσαρκίας.

Έτσι η έρευνα γιαGanoderma lucidumσυμβαδίζει πραγματικά με την πρόοδο της επιστήμης και τον ρυθμό των καιρών, και η προαναφερθείσα λεπτή έρευνα από τη Νότια Κορέα παρέχει την απλούστερη λύση για εσάς και εμένα που «θέλουμε να τρώμε καλά αλλά δεν θέλουμε να επηρεαζόμαστε από το να τρώμε καλά ”, δηλαδή για αναπλήρωσηGanoderma lucidumεκχύλισμα που περιέχει διάφορα γανοδερικά οξέα καιGanoderma lucidumπολυσακχαρίτες.

[Πηγή δεδομένων] Hyeon A Lee, et al.Το εκχύλισμα Ganoderma lucidum μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη ενισχύοντας την ενεργοποίηση AMPK σε παχύσαρκα ποντίκια που προκαλούνται από δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.30 Οκτωβρίου 2020, 12(11):3338.

ΤΕΛΟΣ

Σχετικά με τον συγγραφέα/ κα Wu Tingyao

Ο Wu Tingyao έκανε ρεπορτάζ από πρώτο χέριGanoderma lucidumπληροφορίες

από το 1999. Είναι συγγραφέας τουΘεραπεία με Γανόδερμα(δημοσιεύτηκε στο The People's Medical Publishing House τον Απρίλιο του 2017).

★ Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται με την αποκλειστική εξουσιοδότηση του συγγραφέα ★ Τα παραπάνω έργα δεν μπορούν να αναπαραχθούν, να αποσπαστούν ή να χρησιμοποιηθούν με άλλους τρόπους χωρίς την εξουσιοδότηση του συγγραφέα ★ Παράβαση της παραπάνω δήλωσης, ο συγγραφέας θα αναλάβει τις σχετικές νομικές του ευθύνες ★ Το πρωτότυπο Το κείμενο αυτού του άρθρου γράφτηκε στα κινέζικα από τον Wu Tingyao και μεταφράστηκε στα αγγλικά από τον Alfred Liu.Εάν υπάρχει οποιαδήποτε ασυμφωνία μεταξύ της μετάφρασης (Αγγλικά) και του πρωτοτύπου (Κινέζικα), υπερισχύει το πρωτότυπο κινεζικό.Εάν οι αναγνώστες έχουν οποιεσδήποτε ερωτήσεις, επικοινωνήστε με την αρχική συγγραφέα, την κα Wu Tingyao.