Автор Ву Тінгяо

Якщо ожиріння не можна придушити, чи є спосіб уповільнити набір ваги, не пригнічуючи апетит, або навіть набрати вагу здоровіше?Дослідження, опубліковане південнокорейською групою в Nutrients, показало цеGanoderma lucidumможе активувати AMPK, ключовий фермент у клітинному енергетичному метаболізмі, щоб зменшити накопичення жиру, покращити використання глюкози та знизити ризик ожиріння, ожиріння печінки, гіперглікемії та гіперліпідемії, спричинених дієтою з високим вмістом жиру (HFD).

Дослідники з Національного університету Чунбук, Національного університету Кюнгпук та Національного інституту садівництва та рослинництва Південної Кореї спільно опублікували свої висновки у номері «Поживні речовини» (Nutrients Journal) за листопад 2020 року:

Для мишей, які харчуються кормом з високим вмістом жиру, якщоGanoderma lucidumЕкстрактний порошок (GEP) додається до їхнього корму, після 12 тижнів експериментів миші не мають явних проблем із вагою, жиром, резистентністю до інсуліну, цукром або ліпідами крові.Більш того, тим більшеGanoderma lucidumекстракту, тим ближчими будуть ці показники мишей, які харчуються кормом з високим вмістом жиру, до показників мишей із нормальною харчовою дієтою (ND) та збалансованим харчуванням, що видно навіть із зовнішнього вигляду.

Їдять таку ж кількість корму, але стають менш жирними

На малюнку 1 видно, що після дванадцятитижневого експерименту розмір і вага мишей на дієті з високим вмістом жиру були майже вдвічі більші, ніж миші на звичайній дієті, але миші, яких також годувалиGanoderma lucidumекстракт мав різні зміни ─ додавання 1%Ganoderma lucidumекстракту все ще неочевидно, але додавання 3% є дуже очевидним, особливо інгібуючий ефект додавання 5% до портлі є більш значним.

TheGanoderma lucidumекстракт, який ці миші їли, був отриманий шляхом екстрагування висушених плодових тіл штучно культивованих специфічнихGanoderma lucidumштами (ASI7071) з 95% етанолом (спиртом) відділом дослідження грибів Національного інституту садівництва та рослинництва Південної Кореї.Основні біоактивні компонентиGanoderma lucidumекстракту наведені в таблиці 1: ганодеринові кислоти становлять 53%, полісахариди – 27%.Дієтичні композиції, використані в цьому дослідженні, наведені в таблиці 2.

Оскільки ганодерова кислота має гіркуватий смак, не можна не запитати, чи впливає вона на споживання їжі мишами та спричиняє втрату ваги.Немає!Результати показують, що обидві групи мишей їдять майже однакову кількість корму щодня (Малюнок 2 праворуч), але є значні відмінності в наборі ваги мишей до та після експерименту (Малюнок 2 ліворуч).Здається, це означає, що причинаGanoderma lucidumекстракт може конкурувати з дієтою з високим вмістом жиру, може бути пов’язано з підвищенням метаболічної ефективності.

Ganoderma lucidumгальмує накопичення жиру та гіпертрофію адипоцитів

Збільшення ваги зазвичай пов’язане зі «зростанням м’язів або жиру».Нарощувати м’язи – це нормально.Проблема полягає в зростанні жиру, тобто збільшилася біла жирова тканина (WAT), яка відповідає за накопичення надлишкових калорій в організмі.Ці додаткові жири можуть накопичуватися в різних частинах.Порівняно з підшкірним жиром, вісцеральний жир (також званий абдомінальним жиром), накопичений між різними органами в черевній порожнині, і ектопічний жир, що з’являється в нежирових тканинах (таких як печінка, серце та м’язи), часто більш тісно пов’язані з ризиками, пов’язаними з ожирінням, такими як діабет. , жирова дистрофія печінки та серцево-судинні захворювання.

Згідно з результатами вищезазначених дослідів на тваринах,Ganoderma lucidumекстракт може не тільки зменшити накопичення підшкірного жиру, епідидимального жиру (представляє вісцеральний жир) і мезентеріального жиру (представляє абдомінальний жир) (Малюнок 3), але також зменшує вміст жиру в печінці (Малюнок 4);Більш інтуїтивно зрозуміло побачити на розрізі жирової тканини придатка яєчка, що розмір адипоцитів зміниться внаслідок втручанняGanoderma lucidumекстракт (рис. 5).

Ganoderma lucidumзменшує гіперліпідемію, гіперглікемію та резистентність до інсуліну

Жирова тканина є не тільки сховищем для накопичення зайвого жиру в організмі, а й виділяє різні «гормони жиру», які впливають на вуглеводний і ліпідний обмін.Коли вміст жиру в організмі вищий, взаємодія цих жирових гормонів зменшить чутливість клітин тканин до інсуліну (це так звана «інсулінорезистентність»), ускладнюючи використання глюкози клітинами.

Результат не тільки підвищить рівень цукру в крові, але й спричинить порушення ліпідного обміну, що спричинить такі проблеми, як гіперліпідемія, ожиріння печінки та атеросклероз.У той же час підшлункова залоза буде змушена виділяти більше інсуліну.Оскільки інсулін сам по собі сприяє накопиченню жиру та запаленню, надмірна секреція інсуліну не тільки не вирішує проблему, але й погіршує ожиріння та всі вищезгадані проблеми.

На щастя, згідно з цим південнокорейським дослідженням,Ganoderma lucidumЕкстракт має коригувальну дію на аномальну секрецію жирових гормонів (лептину та адипонектину), підвищення резистентності до інсуліну та зниження утилізації глюкози, спричинене дієтою з високим вмістом жиру.Специфічний ефект показаний у вищезазначених експериментах на тваринах: для мишей на дієті з високим вмістом жиру, доповненоюGanoderma lucidumекстракту, їх дисліпідемія та підвищення рівня цукру в крові та інсуліну були відносно легкими (Таблиця 3 і Рисунок 6).

Ganoderma lucidumактивує ключовий фермент енергетичного метаболізму клітини - AMPK

Чому можнаGanoderma lucidumекстракт перетворити кризу дієти з високим вмістом жиру на переломний момент?Дослідники взяли жирову тканину та тканину печінки вищезазначених піддослідних мишей для аналізу, щоб побачити, чим ці клітини будуть відрізнятися через добавкуGanoderma lucidumекстракту під такою ж дієтою з високим вмістом жиру.

Було встановлено, щоGanoderma lucidumекстракт сприяв активності ферменту AMPK (протеїнкінази, активованої 5′ аденозинмонофосфатом), який відповідає за регуляцію енергії в адипоцитах і клітинах печінки.Активований AMPK може пригнічувати експресію генів, пов’язаних з адипогенезом, і посилювати рецептор інсуліну та транспортер глюкози (білок, який транспортує глюкозу ззовні клітини всередину) на поверхні клітини.

Іншими словами,Ganoderma lucidumекстракт бореться з дієтою з високим вмістом жиру за допомогою вищезгаданого механізму, тим самим зменшуючи накопичення жиру, покращуючи використання глюкози та в кінцевому підсумку досягаючи мети зменшення збільшення ваги.

Насправді це дуже важливоGanoderma lucidumекстракт може регулювати активність AMPK, оскільки знижена активність AMPK пов’язана з ожирінням або діабетом 2 типу, спричиненим дієтою з високим вмістом жиру.Часто використовуваний у клінічній практиці гіпоглікемічний препарат метформін частково пов’язаний із підвищенням активності AMPK адипоцитів і клітин печінки.В даний час підвищення активності AMPK також розглядається як здійсненна стратегія підвищення швидкості метаболізму при розробці багатьох нових ліків для зниження ожиріння.

Тож дослідження даліGanoderma lucidumсправді йде в ногу з прогресом науки та темпом часу, а вищезгадане делікатне дослідження з Південної Кореї пропонує найпростіше рішення для нас із вами, хто «хоче добре харчуватися, але не хоче, щоб на нього впливало правильне харчування », тобто поповнитиGanoderma lucidumекстракт, який містить різні ганодериновие кислоти іGanoderma lucidumполісахариди.

[Джерело даних] Hyeon A Lee та ін.Екстракт Ganoderma lucidum знижує резистентність до інсуліну шляхом посилення активації AMPK у мишей із ожирінням, спричинених дієтою з високим вмістом жиру.Поживні речовини.30 жовтня 2020 р.;12(11):3338.

КІНЕЦЬ

Про автора/ пані Ву Тінгяо

Ву Тін'яо писав про це з перших вустGanoderma lucidumінформації

з 1999 р. АвторЛікування ганодермою(опубліковано в Народному медичному видавництві у квітні 2017 р.).

★ Цю статтю опубліковано з виключного дозволу автора ★ Вищезазначені роботи не можна відтворювати, робити витяги або використовувати іншим способом без дозволу автора ★ Порушення вищезазначеної заяви, автор буде переслідувати свої відповідні юридичні обов'язки ★ Оригінал Текст цієї статті був написаний китайською мовою Ву Тінгяо та перекладений на англійську Альфредом Лю.Якщо є будь-які розбіжності між перекладом (англійською) та оригіналом (китайською), оригінал китайською мовою матиме перевагу.Якщо у читачів виникнуть запитання, будь ласка, зв’яжіться з оригінальним автором, пані Ву Тін’яо.