Af Wu Tingyao

Hvis fedme ikke kan undertrykkes, er der så nogen måde at bremse vægtøgningen på uden at undertrykke appetitten, eller endda tage på mere sundt i vægt?En forskningsrapport offentliggjort af et sydkoreansk hold i Nutrients viste detGanoderma lucidumkan aktivere AMPK, et nøgleenzym i celleenergimetabolisme, for at reducere fedtophobning, forbedre glukoseforbruget og reducere risikoen for fedme, fedtlever, hyperglykæmi og hyperlipidæmi induceret af en fedtrig diæt (HFD).

Forskere fra Chungbuk National University, Kyungpook National University og National Institute of Horticultural and Herbal Science i Sydkorea offentliggjorde i fællesskab deres resultater i november 2020-udgaven af ​​"Nutrients" (Nutrients Journal):

For mus, der spiser foder med højt fedtindhold, hvisGanoderma lucidumekstraktpulver (GEP) tilsættes deres foder, efter 12 ugers forsøg har musene ingen åbenlyse problemer med vægt, kropsfedt, insulinresistens, blodsukker eller blodlipider.Desuden jo mereGanoderma lucidumekstrakt tilsættes, jo tættere vil disse indikatorer for mus, der spiser foder med højt fedtindhold, være på mus med normal foderdiæt (ND) og afbalanceret ernæring, hvilket endda kan ses på udseendet.

Spis den samme mængde foder, men bliv mindre fed

Det kan ses af figur 1, at efter et 12 ugers eksperiment var størrelsen og vægten af ​​mus på en fedtrig diæt næsten dobbelt så stor som for mus på en normal foderdiæt, men de mus, der også blev fodret medGanoderma lucidumekstrakt havde forskellige ændringer ─ Tilsætning af 1 %Ganoderma lucidumekstrakt er stadig ikke indlysende, men tilføjelsen af ​​3% er meget indlysende, især den hæmmende effekt af at tilføje 5% til portlyen er mere signifikant.

DetGanoderma lucidumekstrakt, som disse mus spiste, blev opnået ved at udvinde tørrede frugtlegemer af kunstigt dyrkede specifikkeGanoderma lucidumstammer (ASI7071) med 95 % ethanol (alkohol) af svampeforskningsafdelingen ved National Institute of Horticultural and Herbal Science i Sydkorea.De vigtigste bioaktive bestanddele afGanoderma lucidumekstrakt er angivet i tabel 1: Ganoderiske syrer udgør 53 %, og polysaccharider udgør 27 %.Kostsammensætningerne anvendt i denne undersøgelse er angivet i tabel 2.

Da Ganoderinsyre har en bitter smag, kan man ikke lade være med at spekulere på, om det påvirker musenes fødeindtag og forårsager vægttab.Ingen!Resultaterne viser, at begge grupper af mus spiste næsten den samme mængde foder hver dag (Figur 2 til højre), men der er betydelige forskelle i musenes vægtøgning før og efter forsøget (Figur 2 til venstre).Dette synes at antyde, at grunden hvorforGanoderma lucidumekstrakt kan konkurrere med en kost med højt fedtindhold kan være relateret til forbedring af metabolisk effektivitet.

Ganoderma lucidumhæmmer fedtophobning og adipocythypertrofi

Vægtøgning er normalt relateret til "vækst af muskler eller fedt".Det er okay at vokse muskler.Problemet ligger i at dyrke fedt, det vil sige, at hvidt fedtvæv (WAT), som er ansvarligt for at lagre overskydende kalorier i kroppen, er steget.Disse ekstra fedtstoffer kan ophobes i forskellige dele.Sammenlignet med subkutant fedt er visceralt fedt (også kaldet abdominalt fedt) akkumuleret mellem forskellige organer i bughulen og ektopisk fedt, der optræder i ikke-nadipose væv (såsom lever, hjerte og muskler) ofte tættere forbundet med fedme-relaterede risici såsom diabetes , fedtlever og hjerte-kar-sygdomme.

Ifølge resultaterne af ovenstående dyreforsøg,Ganoderma lucidumekstrakt kan ikke kun reducere ophobningen af ​​subkutant fedt, epididymalt fedt (repræsenterer visceralt fedt) og mesenterisk fedt (repræsenterer abdominalt fedt) (figur 3), men også reducere fedtindholdet i leveren (figur 4);Det er mere intuitivt at se ud fra sektionen af ​​fedtvæv i epididymis, at størrelsen af ​​adipocytterne vil ændre sig på grund af indgreb fraGanoderma lucidumekstrakt (figur 5).

Ganoderma lucidumlindrer hyperlipidæmi, hyperglykæmi og insulinresistens

Fedtvæv er ikke kun et lager for kroppen til at akkumulere overskydende fedt, men udskiller også forskellige "fedthormoner", der påvirker kulhydrat- og lipidmetabolismen.Når kropsfedtindholdet er højere, vil vekselvirkningen af ​​disse fedthormoner reducere vævscellernes følsomhed over for insulin (dette er den såkaldte "insulinresistens"), hvilket gør det sværere for cellerne at bruge glukose.

Resultatet vil ikke kun øge blodsukkeret, men også forårsage unormal lipidmetabolisme, hvilket forårsager problemer som hyperlipidæmi, fedtlever og åreforkalkning.Samtidig vil bugspytkirtlen blive tvunget til at udskille mere insulin.Fordi insulin i sig selv har den effekt at fremme fedtophobning og betændelse, løser den overudskilte insulin ikke kun problemet, men gør også fedme og alle ovennævnte problemer værre.

Heldigvis, ifølge denne sydkoreanske forskningsrapport,Ganoderma lucidumekstrakt har en korrigerende effekt på den unormale udskillelse af fedthormoner (leptin og adiponectin), øget insulinresistens og nedsat glukoseudnyttelse forårsaget af fedtrig kost.Den specifikke effekt er vist i ovennævnte dyreforsøg: Til mus på en fedtrig kost suppleret medGanoderma lucidumekstrakt var deres dyslipidæmi og forhøjet blodsukker og insulin relativt milde (tabel 3 og figur 6).

Ganoderma lucidumaktiverer nøgleenzymet i celleenergimetabolismen - AMPK

Hvorfor kanGanoderma lucidumekstrakt vende krisen med en fedtrig kost til et vendepunkt?Forskerne tog fedtvævet og levervævet fra de ovennævnte forsøgsmus ud til analyse for at se, hvordan disse celler ville være anderledes på grund af tilskud afGanoderma lucidumekstrakt under den samme fedtrige diæt.

Det blev konstateret, atGanoderma lucidumekstrakt fremmede aktiviteten af ​​enzymet AMPK (5′ adenosinmonophosphataktiveret proteinkinase), som er ansvarlig for regulering af energi i adipocytter og leverceller.Den aktiverede AMPK kan hæmme ekspressionen af ​​gener relateret til adipogenese og øge insulinreceptoren og glucosetransportøren (protein, der transporterer glucose fra ydersiden af ​​cellen til indersiden af ​​cellen) på celleoverfladen.

Med andre ord,Ganoderma lucidumekstrakt bekæmper fedtrig kost gennem den ovennævnte mekanisme og reducerer derved fedtophobning, forbedrer glukoseudnyttelsen og i sidste ende opnår målet om at reducere vægtøgningen.

Det er faktisk meget meningsfuldtGanoderma lucidumekstrakt kan regulere AMPK-aktivitet, fordi reduceret AMPK-aktivitet er forbundet med fedme eller type 2-diabetes induceret af en fedtrig diæt.Det almindeligt anvendte hypoglykæmiske lægemiddel metformin i klinisk praksis er delvist relateret til at øge AMPK-aktiviteten af ​​adipocytter og leverceller.På nuværende tidspunkt betragtes øget AMPK-aktivitet også som en mulig strategi til at øge stofskiftet i udviklingen af ​​mange nye lægemidler til forbedring af fedme.

Så forskningen vedrGanoderma lucidumfølger virkelig med videnskabens fremskridt og tidens tempo, og den ovennævnte delikate forskning fra Sydkorea giver den enkleste løsning til dig og mig, der “vil spise godt, men ikke vil påvirkes af at spise godt ”, altså at fylde opGanoderma lucidumekstrakt som indeholder forskellige ganoderiske syrer ogGanoderma lucidumpolysaccharider.

[Datakilde] Hyeon A Lee, et al.Ganoderma lucidum-ekstrakt reducerer insulinresistens ved at forbedre AMPK-aktivering i fede mus med højt fedtindhold.Næringsstoffer.30. oktober 2020;12(11):3338.

ENDE

Om forfatteren/ Wu Tingyao

Wu Tingyao har rapporteret på første håndGanoderma lucidumInformation

siden 1999. Hun er forfatter tilHealing med Ganoderma(udgivet i The People's Medical Publishing House i april 2017).

★ Denne artikel er udgivet under eksklusiv tilladelse fra forfatteren ★ Ovenstående værker kan ikke gengives, uddrages eller bruges på andre måder uden tilladelse fra forfatteren ★ Overtrædelse af ovenstående erklæring, forfatteren vil forfølge sit relaterede juridiske ansvar ★ Originalen teksten til denne artikel blev skrevet på kinesisk af Wu Tingyao og oversat til engelsk af Alfred Liu.Hvis der er uoverensstemmelse mellem oversættelsen (engelsk) og originalen (kinesisk), har den originale kinesiske forrang.Hvis læserne har spørgsmål, bedes du kontakte den oprindelige forfatter, Wu Tingyao.