Na Wu Tingyao

Ikiwa unene hauwezi kukandamizwa, je, kuna njia yoyote ya kupunguza kasi ya kupata uzito bila kukandamiza hamu ya kula, au hata kupata uzito kiafya zaidi?Ripoti ya utafiti iliyochapishwa na timu ya Korea Kusini katika Nutrients ilionyesha hiloGanoderma luciduminaweza kuamsha AMPK, kimeng'enya muhimu katika kimetaboliki ya nishati ya seli, ili kupunguza mkusanyiko wa mafuta, kuboresha matumizi ya glukosi na kupunguza hatari ya fetma, ini ya mafuta, hyperglycemia na hyperlipidemia inayotokana na mlo wa mafuta mengi (HFD).

Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Kitaifa cha Chungbuk, Chuo Kikuu cha Kitaifa cha Kyungpook na Taasisi ya Kitaifa ya Sayansi ya Kilimo na Mimea ya Korea Kusini kwa pamoja walichapisha matokeo yao katika toleo la Novemba 2020 la "Virutubisho" (Jarida la Virutubisho) :

Kwa panya wanaokula chakula chenye mafuta mengi, ikiwaGanoderma lucidumpoda ya dondoo (GEP) huongezwa kwa malisho yao, baada ya wiki 12 za majaribio, panya hawana matatizo ya wazi na uzito, mafuta ya mwili, upinzani wa insulini, sukari ya damu au lipids ya damu.Aidha, zaidiGanoderma lucidumdondoo huongezwa, karibu viashiria hivi vya panya wanaokula chakula cha juu cha mafuta kitakuwa kwa wale wa panya na chakula cha kawaida cha chow (ND) na lishe bora, ambayo inaweza kuonekana hata kutoka kwa kuonekana.

Kula kiasi sawa cha malisho lakini mafuta kidogo

Inaweza kuonekana kutoka kwa Mchoro 1 kwamba baada ya jaribio la wiki kumi na mbili, saizi na uzito wa panya kwenye lishe yenye mafuta mengi ulikuwa karibu mara mbili ya panya kwenye lishe ya kawaida ya chow, lakini panya ambao pia walilishwa.Ganoderma lucidumdondoo ilikuwa na mabadiliko tofauti ─ Ongezeko la 1%Ganoderma lucidumdondoo bado si dhahiri, lakini nyongeza ya 3% ni dhahiri sana, hasa athari ya kuzuia ya kuongeza 5% kwa portly ni muhimu zaidi.

TheGanoderma lucidumdondoo ambayo panya hawa walikula ilipatikana kwa kuchimba miili ya matunda yaliyokaushwa ya maalum yaliyopandwa kwa njia bandiaGanoderma lucidumMatatizo (ASI7071) yenye 95% ya ethanol (pombe) na Idara ya Utafiti wa Uyoga ya Taasisi ya Kitaifa ya Sayansi ya Kilimo na Mimea ya Korea Kusini.Sehemu kuu za bioactive zaGanoderma lucidumdondoo imeelezwa katika Jedwali 1: Asidi ya Ganoderic huhesabu 53%, na polysaccharides akaunti kwa 27%.Utunzi wa lishe uliotumika katika utafiti huu umeelezewa katika Jedwali 2.

Kwa vile asidi ya Ganoderic ina ladha chungu, mtu hawezi kujizuia kujiuliza ikiwa inathiri ulaji wa chakula cha panya na kusababisha kupoteza uzito.Hapana!Matokeo yanaonyesha kuwa vikundi vyote viwili vya panya vilikula karibu kiasi sawa cha malisho kila siku (Mchoro 2 kulia), lakini kuna tofauti kubwa katika kupata uzito wa panya kabla na baada ya jaribio (Mchoro 2 kushoto).Hii inaonekana kumaanisha kuwa sababuGanoderma lucidumdondoo inaweza kushindana na lishe yenye mafuta mengi inaweza kuhusishwa na uboreshaji wa ufanisi wa kimetaboliki.

Ganoderma lucidumhuzuia mkusanyiko wa mafuta na hypertrophy ya adipocyte

Kuongezeka kwa uzito kawaida huhusishwa na "ukuaji wa misuli au mafuta".Ni sawa kukuza misuli.Shida iko katika kuongezeka kwa mafuta, ambayo ni, tishu nyeupe za adipose (WAT), ambayo ina jukumu la kuhifadhi kalori nyingi mwilini, imeongezeka.Mafuta haya ya ziada yanaweza kujilimbikiza katika sehemu tofauti.Ikilinganishwa na mafuta ya chini ya ngozi, mafuta ya visceral (pia huitwa mafuta ya tumbo) yaliyokusanywa kati ya viungo mbalimbali kwenye cavity ya tumbo na mafuta ya ectopic yanayoonekana kwenye tishu zisizo za mafuta (kama vile ini, moyo na misuli) mara nyingi huhusiana kwa karibu zaidi na hatari zinazohusiana na fetma kama vile kisukari. , ini ya mafuta na ugonjwa wa moyo na mishipa.

Kulingana na matokeo ya majaribio ya wanyama hapo juu,Ganoderma lucidumdondoo haiwezi tu kupunguza mkusanyiko wa mafuta chini ya ngozi, mafuta ya epididymal (inayowakilisha mafuta ya visceral) na mafuta ya mesenteric (inayowakilisha mafuta ya tumbo) (Kielelezo 3) lakini pia kupunguza maudhui ya mafuta kwenye ini (Mchoro 4);Ni angavu zaidi kuona kutoka kwa sehemu ya tishu za adipose ya epididymis kwamba saizi ya adipocytes itabadilika kwa sababu ya kuingilia kati.Ganoderma lucidumdondoo (Kielelezo 5).

Ganoderma lucidumhupunguza hyperlipidemia, hyperglycemia na upinzani wa insulini

Tishu za Adipose sio tu ghala la mwili kukusanya mafuta mengi lakini pia huficha "homoni za mafuta" mbalimbali zinazoathiri kimetaboliki ya kabohaidreti na lipid.Wakati maudhui ya mafuta ya mwili ni ya juu, mwingiliano wa homoni hizi za mafuta utapunguza unyeti wa seli za tishu kwa insulini (hii ndiyo inayoitwa "upinzani wa insulini"), na kuifanya kuwa vigumu zaidi kwa seli kutumia glucose.

Matokeo hayataongeza tu sukari ya damu lakini pia kusababisha kimetaboliki isiyo ya kawaida ya lipid, na kusababisha shida kama vile hyperlipidemia, ini ya mafuta na atherosclerosis.Wakati huo huo, kongosho italazimika kutoa insulini zaidi.Kwa sababu insulini yenyewe ina athari ya kukuza mkusanyiko wa mafuta na kuvimba, insulini iliyozidi-siri sio tu kutatua tatizo lakini pia hufanya fetma na matatizo yote hapo juu kuwa mabaya zaidi.

Kwa bahati nzuri, kulingana na ripoti hii ya utafiti ya Korea Kusini,Ganoderma lucidumdondoo ina athari ya kurekebisha juu ya usiri usio wa kawaida wa homoni za mafuta (leptin na adiponectin), kuongezeka kwa upinzani wa insulini na kupungua kwa matumizi ya glucose yanayosababishwa na chakula cha juu cha mafuta.Athari mahususi inaonyeshwa katika majaribio ya wanyama yaliyotajwa hapo juu: Kwa panya kwenye lishe yenye mafuta mengi iliyoongezwaGanoderma lucidumdondoo, dyslipidemia yao na sukari iliyoinuliwa ya damu na insulini vilikuwa hafifu (Jedwali 3 na Kielelezo 6).

Ganoderma lucidumhuamsha enzyme muhimu ya kimetaboliki ya nishati ya seli - AMPK

Kwa nini unawezaGanoderma lucidumdondoo kugeuza mgogoro wa chakula cha juu cha mafuta katika hatua ya kugeuka?Watafiti walichukua tishu za adipose na tishu za ini za panya za majaribio zilizotajwa hapo juu kwa uchambuzi ili kuona jinsi seli hizi zingekuwa tofauti kwa sababu ya nyongeza yaGanoderma lucidumdondoo chini ya mlo huo wa mafuta mengi.

Ilibainika kuwaGanoderma lucidumdondoo ilikuza shughuli ya kimeng'enya cha AMPK (5′ adenosine monofosfati iliyoamilishwa ya protini kinase), ambayo ina jukumu la kudhibiti nishati katika adipocytes na seli za ini.AMPK iliyoamilishwa inaweza kuzuia usemi wa jeni zinazohusiana na adipogenesis na kuongeza kipokezi cha insulini na kisafirisha glukosi (protini inayosafirisha glukosi kutoka nje ya seli hadi ndani ya seli) kwenye uso wa seli.

Kwa maneno mengine,Ganoderma lucidumdondoo hupambana na lishe yenye mafuta mengi kupitia utaratibu uliotajwa hapo juu, na hivyo kupunguza mrundikano wa mafuta, kuimarisha matumizi ya glukosi, na hatimaye kufikia lengo la kupunguza uzito.

Kwa kweli, ni ya maana sana kwambaGanoderma lucidumdondoo inaweza kudhibiti shughuli za AMPK kwa sababu shughuli iliyopunguzwa ya AMPK inahusishwa na unene au kisukari cha aina ya 2 kinachosababishwa na lishe yenye mafuta mengi.Metformin ya dawa ya hypoglycemic inayotumika sana katika mazoezi ya kliniki inahusiana kwa sehemu na kuongeza shughuli za AMPK za adipocytes na seli za ini.Kwa sasa, kuongezeka kwa shughuli za AMPK pia kunazingatiwa kama mkakati unaowezekana wa kuongeza kasi ya kimetaboliki katika uundaji wa dawa nyingi mpya za kuboresha unene.

Kwa hivyo utafiti juu yaGanoderma luciduminaendana kabisa na maendeleo ya sayansi na kasi ya nyakati, na utafiti maridadi uliotajwa hapo juu kutoka Korea Kusini hutoa suluhisho rahisi zaidi kwako na mimi ambaye “tunataka kula vizuri lakini hatutaki kuathiriwa na kula vizuri. ”, yaani, kujazaGanoderma lucidumdondoo ambayo ina asidi mbalimbali za ganoderic naGanoderma lucidumpolysaccharides.

[Chanzo cha Data] Hyeon A Lee, et al.Dondoo la Ganoderma lucidum Hupunguza Upinzani wa Insulini kwa Kuimarisha Uwezeshaji wa AMPK katika Panya wanene Wanosababishwa na Lishe ya Juu.Virutubisho.2020 Oktoba 30;12(11):3338.

MWISHO

Kuhusu mwandishi/ Bi Wu Tingyao

Wu Tingyao amekuwa akiripoti moja kwa mojaGanoderma lucidumhabari

tangu 1999. Yeye ndiye mwandishi waUponyaji na Ganoderma(iliyochapishwa katika The People's Medical Publishing House mnamo Aprili 2017).

★ Makala haya yamechapishwa kwa idhini ya kipekee ya mwandishi ★ Kazi zilizo hapo juu haziwezi kunakiliwa, kunukuliwa au kutumika kwa njia nyinginezo bila idhini ya mwandishi ★ Ukiukaji wa taarifa hiyo hapo juu, mwandishi atatekeleza majukumu yake ya kisheria yanayohusiana ★ The original. maandishi ya makala haya yaliandikwa kwa Kichina na Wu Tingyao na kutafsiriwa kwa Kiingereza na Alfred Liu.Ikiwa kuna tofauti yoyote kati ya tafsiri (Kiingereza) na asili (Kichina), Kichina asilia kitashinda.Ikiwa wasomaji wana maswali yoyote, tafadhali wasiliana na mwandishi asilia, Bi. Wu Tingyao.