(Sursa: CNKI)

Oamenii care au nevoie de cafea pentru a se împrospăta în fiecare zi își vor face inevitabil griji că au băut accidental prea multă cafea.Dacă bei cafea Reishi, s-ar putea să poți evita astfel de griji și chiar să ai o recoltă neașteptată.

Potrivit unui raport de cercetare publicat înȘtiința și Tehnologia Alimentațieiîn 2017 de către Centrul Național și Local Comun de Cercetare Inginerie pentru Cultivarea și Procesarea în Profunzime a Ciupercilor Medicinale, cafeaua Reishi are efectul de a crește imunitatea.

TheCafea Reishifolosit în această cercetare este un amestec rezonabil deGanoderma lucidumextract și cafea, furnizate de GanoHerb Technology (Fujian) Corporation.Animalele experimentale sunt șoareci ICR, care sunt utilizați pe scară largă în farmacologie, toxicologie, tumori, alimente și alte cercetări științifice.

Trei doze diferite (1,75, 3,50 și 10,5 g/kg, adică de 5 ori, de 10 ori și respectiv de 30 de ori doza zilnică recomandată pentru un adult de 60 kg) de cafea Reishi au fost administrate zilnic șoarecilor pe cale orală.După 30 de zile consecutive, efectele cafelei Reishi asupra funcției imune a șoarecilor au fost analizate prin diferite metode de detectare.S-a dovedit:

1. Index splenic crescut (numar de limfocite)

Indicele splenic este raportul dintre greutatea splinei și greutatea corporală.Deoarece splina este bogată în limfocite (inclusiv celule B, celule T și celule natural killer).Gradul de proliferare a limfocitelor va afecta greutatea splinei, care se reflectă apoi în indicele splenic.Prin urmare, situația generală a funcției imune a individului poate fi judecată de la nivelul indicelui.

Rezultatele experimentale au arătat că în comparație cu grupul de control care nu a consumatGanoderma lucidumcafea, doze mici și medii deGanoderma lucidumcafeaua nu a avut un efect semnificativ asupra indicelui splinei la soareci, dar doze mari deGanoderma lucidumcafeaua ar putea crește indicele splinei la șoareci cu 16,7%, ceea ce este semnificativ statistic.

2. Capacitatea celulelor T de a prolifera devine mai puternică

Limfocitele T sunt comandanții sistemului imunitar.Ei vor decide direcția răspunsului imun în funcție de situația inamicului din avanposturi (cum ar fi macrofagele).Unele celule T chiar vor lupta cu inamicul sau își vor aminti această experiență, astfel încât să poată activa rapid un răspuns imunitar data viitoare când se luptă cu un inamic.Prin urmare, capacitatea lor de a prolifera în timpul „campaniei” este legată de funcția imunitară generală.

Conform rezultatelor testului de transformare a limfocitelor splinei de șoarece indus de ConA (cunoscut și ca test de proliferare a celulelor T), capacitatea de proliferare (diferența OD a transformării limfocitelor splinei) a limfocitelor splinei de șoareci care iau doze medii și mari deGanoderma lucidumcafeaatunci când este stimulat de ConA a crescut cu mai mult de 30% comparativ cu grupul de control.

Deoarece ConA stimulează selectiv celulele T, proliferarea limfocitelor splinei de șoarece observată în experiment este de fapt rezultatul proliferării celulelor T.

3. Capacitatea celulelor B de a genera anticorpi este mai puternică, iar numărul de anticorpi pe care îi generează este mai mare.

Limfocitele B sunt cunoscute și ca celule producătoare de anticorpi.Ei vor produce anticorpi corespunzători conform instrucțiunilor emise de celulele T pentru a ataca cu precizie invadatorii blocați de celulele T.Acest „mecanism imunitar specific care utilizează celulele B pentru a produce anticorpi pentru a atinge scopul de protecție” se numește „imunitate umorală”, iar numărul de celule B și cantitatea de anticorpi produși devin indicatori pentru a evalua puterea imunității umorale.

Atunci când celulele B întâlnesc globule roșii din diferite surse, ele vor produce anticorpi pentru lizarea celulelor roșii din sânge, iar anticorpii produși se vor lega de celulele roșii din sânge și se vor agrega în aglomerări.Această proprietate a fost utilizată pentru a evalua capacitatea celulelor B de șoarece de a produce anticorpi (testul plăcii hemolitice) și numărul de anticorpi produși (testul hemolizinei serice).

S-a constatat că doza mareGanoderma lucidumcafeaua poate îmbunătăți capacitatea celulelor B de șoarece de a produce anticorpi (numărul de plăci hemolitice a crescut cu 23%) și numărul de anticorpi produși (numărul de anticorpi a crescut cu 26,4%), toate acestea contribuind la îmbunătățirea funcției imune umorale. .

4. Activitatea macrofagelor și a celulelor NK este puternică

O bună imunitate necesită nu numai un bun comandant-șef (celule T) și un sprijin logistic precis (celule B și anticorpi), ci și o forță mobilă care poate oferi sprijin de la detectarea liniei frontale a inamicului până la întregul proces de răspuns imun.Macrofagele și celulele NK joacă un astfel de rol.

Prin „capacitatea de eliminare a carbonului” și „testul activității celulelor NK”, s-a constatat că dozele mariGanoderma lucidumcafeapoate crește capacitatea fagocitară a macrofagelor cu 41,7% și poate crește activitatea celulelor NK cu 26,4%.Aceasta a fost o diferență semnificativă statistic în comparație cu grupul de control care nu a băutGanoderma lucidumcafea.

Combinația deGanodermalucidum iar cafeaua face cafea mai mult decât cafea.

Sistemul imunitar are nevoie de multe părți pentru a coopera între ele pentru a forma o plasă densă de protecție.Macrofagele, celulele NK, celulele T, celulele B și anticorpii sunt roluri cheie în această rețea și sunt indispensabile.

Multe studii din trecut au confirmat deja acest lucruGanoderma lucidumextractul poate spori efectele celulelor imune și anticorpilor menționate mai sus, iar acum acest studiu oferă o bază științifică pentru funcția imunitară a „Ganoderma lucidumcafea”, care este o combinație deGanoderma lucidumextract și cafea.

In orice caz,Ganoderma lucidumcafeaua este o combinație de două ingrediente până la urmă.Ganoderma lucidumextractul este prezent în cantități limitate înGanoderma lucidumcafea.O ceașcă pe zi sau două sau trei zile poate să nu fie la fel de eficientă ca suplimentarea cuGanoderma lucidumsingur, dar se poate adăuga în timp.

Pentru iubitorii de cafea,Ganoderma lucidumcafeaeste cu siguranță și mai semnificativ.Pe lângă semnificația imună prezentată de experimentele de mai sus, efectele deGanoderma lucidumdin cele mai vechi timpuri, „suplimentarea qi-ului inimii” și „creșterea înțelepciunii și a memoriei” poate juca, de asemenea, un rol complementar cu cafeaua.

[Referinţă]

Jin Lingyun și colab.Cercetări privind efectul cafelei Ganoderma lucidum asupra funcției imune a șoarecilor.Food Science and Technology, 2017, 42(03): 83-87.

★ Acest articol este publicat sub autorizația exclusivă a autorului, iar proprietatea lui aparține GanoHerb.

★ Lucrarea de mai sus nu poate fi reprodusă, extrasă sau utilizată în alte moduri fără autorizarea GanoHerb.

★ Dacă lucrarea este autorizată pentru utilizare, ar trebui să fie utilizată în sfera de aplicare a autorizației și să indicați sursa: GanoHerb.

★ Pentru orice încălcare a declarației de mai sus, GanoHerb își va exercita responsabilitățile legale aferente.

★ Textul original al acestui articol a fost scris în chineză de Wu Tingyao și tradus în engleză de Alfred Liu.Dacă există vreo discrepanță între traducerea (engleză) și originalul (chineză), originalul chinez va prevala.Dacă cititorii au întrebări, vă rugăm să contactați autorul original, doamna Wu Tingyao.