aefwd (1)

(Chanzo: CNKI)

Watu wanaohitaji kahawa ili kuburudishwa kila siku bila shaka watakuwa na wasiwasi kuhusu kunywa kahawa nyingi kwa bahati mbaya.Ikiwa unywa kahawa ya Reishi, unaweza kuepuka wasiwasi huo na hata kuwa na mavuno yasiyotarajiwa.

Kulingana na ripoti ya utafiti iliyochapishwa katikaSayansi ya Chakula na Teknolojiamnamo 2017 na Kituo cha Utafiti cha Kitaifa na Kienyeji cha Pamoja cha Utafiti wa Kilimo na Usindikaji wa Kuvu wa Dawa, kahawa ya Reishi ina athari ya kuimarisha kinga.

TheKahawa ya Reishiiliyotumika katika utafiti huu ni mchanganyiko wa kuridhisha waGanoderma lucidumdondoo na kahawa, iliyotolewa na GanoHerb Technology (Fujian) Corporation.Wanyama wa majaribio ni panya wa ICR, ambao hutumiwa sana katika pharmacology, toxicology, tumor, chakula na utafiti mwingine wa kisayansi.

Vipimo vitatu tofauti (1.75, 3.50 na 10.5 g/kg, yaani mara 5, mara 10 na mara 30 ya kipimo cha kila siku kilichopendekezwa kwa mtu mzima wa kilo 60, mtawalia) cha kahawa ya Reishi kilitolewa kwa mdomo kwa panya kila siku.Baada ya siku 30 mfululizo, athari za kahawa ya Reishi kwenye kazi ya kinga ya panya zilichambuliwa na mbinu mbalimbali za kugundua.Ilibadilika:

1. Kuongezeka kwa index ya wengu (idadi ya lymphocytes)

Ripoti ya wengu ni uwiano wa uzito wa wengu kwa uzito wa mwili.Kwa kuwa wengu ni matajiri katika lymphocytes (ikiwa ni pamoja na seli B, seli za T na seli za muuaji wa asili).Kiwango cha kuenea kwa lymphocyte kitaathiri uzito wa kijiko, ambacho kinaonyeshwa kwenye index ya splenic.Kwa hiyo, hali ya jumla ya kazi ya kinga ya mtu binafsi inaweza kuhukumiwa kutoka kwa kiwango cha index.

Matokeo ya majaribio yalionyesha kuwa ikilinganishwa na kikundi cha udhibiti ambacho hakikutumiaGanoderma lucidumkahawa, viwango vya chini na vya kati vyaGanoderma lucidumkahawa haikuwa na athari kubwa kwenye index ya wengu ya panya, lakini viwango vya juu vyaGanoderma lucidumkahawa inaweza kuongeza kiwango cha wengu wa panya kwa 16.7%, ambayo ni muhimu kitakwimu.

aefwd (3)

2. Uwezo wa seli za T kuongezeka unakuwa na nguvu zaidi

T lymphocytes ni makamanda wa mfumo wa kinga.Wataamua mwelekeo wa mwitikio wa kinga kulingana na hali ya adui kutoka kwa vituo vya nje (kama vile macrophages).Baadhi ya seli za T zitapigana na adui kihalisi au kukumbuka tukio hili ili ziweze kuamsha mwitikio wa kinga kwa haraka wakati ujao zitakapopigana na adui.Kwa hiyo, uwezo wao wa kuenea wakati wa "kampeni" unahusiana na kazi ya jumla ya kinga.

Kulingana na matokeo ya mtihani wa ubadilishaji wa lymphocyte wa panya unaosababishwa na ConA (pia hujulikana kama mtihani wa kuenea kwa seli T), uwezo wa kuenea (tofauti ya OD ya mabadiliko ya lymphocyte ya wengu) ya lymphocyte za wengu za panya kuchukua vipimo vya kati na vya juu.Ganoderma lucidumkahawailipochochewa na ConA iliongezeka kwa zaidi ya 30% ikilinganishwa na kikundi cha udhibiti.

Kwa kuwa ConA huchangamsha chembe T kwa kuchagua, ongezeko la lymphocyte za wengu wa panya zilizozingatiwa katika jaribio ni matokeo ya kuenea kwa seli za T.

aefwd (4)

3. Uwezo wa seli B kuzalisha kingamwili una nguvu zaidi na idadi ya kingamwili wanazozalisha ni kubwa zaidi.

Lymphocyte B pia hujulikana kama seli zinazozalisha kingamwili.Watatoa kingamwili zinazolingana kulingana na maagizo yaliyotolewa na seli za T ili kushambulia kwa usahihi wavamizi waliofungwa na seli za T.Huu "utaratibu mahususi wa kinga unaotumia seli B kuzalisha kingamwili ili kufikia lengo la ulinzi" unaitwa "kinga ya ucheshi", na idadi ya seli B na kiasi cha antibodies zinazozalishwa huwa viashiria vya kutathmini nguvu ya kinga ya humoral.

Seli B zinapokutana na seli nyekundu za damu kutoka kwa vyanzo tofauti, zitatoa kingamwili kwa lyse seli nyekundu za damu, na kingamwili zinazozalishwa zitafungamana na seli nyekundu za damu na kujumuika katika makundi.Sifa hii ilitumika kutathmini uwezo wa seli za panya B kuzalisha kingamwili (hemolytic plaque assay) na idadi ya kingamwili zinazozalishwa (serum hemolysin assay).

Ilibainika kuwa high-doziGanoderma lucidumkahawa inaweza kuboresha uwezo wa seli za panya B kuzalisha antibodies (idadi ya plaques ya hemolytic iliongezeka kwa 23%) na idadi ya antibodies zinazozalishwa (idadi ya antibodies iliongezeka kwa 26.4%), ambayo yote huchangia uboreshaji wa kazi ya kinga ya humoral. .

afwd (5) afwd (6)

4. Shughuli ya macrophages na seli za NK ni nguvu

Kinga nzuri haihitaji tu kamanda mkuu mzuri (seli T) na usaidizi sahihi wa vifaa (seli B na kingamwili) lakini pia nguvu ya rununu ambayo inaweza kutoa usaidizi kutoka kwa ugunduzi wa mstari wa mbele wa adui hadi mchakato mzima wa mwitikio wa kinga.Macrophages na seli za NK zinacheza jukumu kama hilo.

Kupitia "uwezo wa kibali cha kaboni" na "upimaji wa shughuli za seli za NK", ilibainika kuwa kipimo cha juuGanoderma lucidumkahawainaweza kuongeza uwezo wa phagocytic wa macrophages kwa 41.7% na kuongeza shughuli za seli za NK kwa 26.4%.Hii ilikuwa tofauti kubwa ya kitakwimu ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti ambao hawakunywaGanoderma lucidumkahawa.

afwd (7) afwd (8)

Mchanganyiko waUgonjwa wa ngozilucidum na kahawa hufanya kahawa zaidi ya kahawa tu.

Mfumo wa kinga unahitaji sehemu nyingi ili kushirikiana na kila mmoja kuunda wavu mnene wa kinga.Macrophages, seli za NK, seli T, seli B na kingamwili ni majukumu muhimu katika mtandao huu na ni muhimu sana.

Tafiti nyingi huko nyuma tayari zimethibitisha hiloGanoderma lucidumdondoo inaweza kuongeza athari za seli za kinga na kingamwili zilizotajwa hapo juu, na sasa utafiti huu unatoa msingi wa kisayansi wa kazi ya kinga ya "Ganoderma lucidumkahawa”, ambayo ni mchanganyiko waGanoderma lucidumdondoo na kahawa.

Hata hivyo,Ganoderma lucidumkahawa ni mchanganyiko wa viungo viwili baada ya yote.Ganoderma lucidumdondoo inapatikana kwa kiasi kidogo katikaGanoderma lucidumkahawa.Kikombe kwa siku au siku mbili au tatu inaweza kuwa na ufanisi kama kuongeza naGanoderma lucidumpeke yake, lakini inaweza kuongeza baada ya muda.

Kwa wapenzi wa kahawa,Ganoderma lucidumkahawahakika ina maana zaidi.Mbali na umuhimu wa kinga iliyotolewa na majaribio hapo juu, madhara yaGanoderma lucidumtangu nyakati za kale "kuongeza moyo qi" na "kuongeza hekima na kumbukumbu" kunaweza pia kuwa na jukumu la ziada na kahawa.

[Rejea]

Jin Lingyun et al.Utafiti juu ya athari za kahawa ya Ganoderma lucidum kwenye kazi ya kinga ya panya.Sayansi ya Chakula na Teknolojia, 2017, 42(03): 83-87.

aefwd (2)

★ Makala haya yamechapishwa chini ya idhini ya kipekee ya mwandishi, na umiliki wake ni wa GanoHerb.

★ Kazi iliyo hapo juu haiwezi kunakiliwa, kunukuliwa au kutumiwa kwa njia zingine bila idhini ya GanoHerb.

★ Ikiwa kazi imeidhinishwa kwa matumizi, inapaswa kutumika ndani ya upeo wa idhini na kuonyesha chanzo: GanoHerb.

★ Kwa ukiukaji wowote wa taarifa iliyo hapo juu, GanoHerb itafuatilia majukumu ya kisheria yanayohusiana.

★ Maandishi asilia ya makala haya yaliandikwa kwa Kichina na Wu Tingyao na kutafsiriwa kwa Kiingereza na Alfred Liu.Ikiwa kuna tofauti yoyote kati ya tafsiri (Kiingereza) na asili (Kichina), Kichina asilia kitashinda.Ikiwa wasomaji wana maswali yoyote, tafadhali wasiliana na mwandishi asilia, Bi. Wu Tingyao.


Muda wa kutuma: Sep-23-2022

Tutumie ujumbe wako:

Andika ujumbe wako hapa na ututumie
<