(Forrás: CNKI)

Azok az emberek, akiknek mindennap kávéra van szükségük a felfrissüléshez, elkerülhetetlenül aggódnak, hogy véletlenül túl sok kávét isznak.Ha Reishi kávét iszik, elkerülheti az ilyen aggodalmakat, és még váratlan termést is elérhet.

Egy ben megjelent kutatási jelentés szerintÉlelmiszertudomány és -technológia2017-ben a Nemzeti és Helyi Közös Mérnöki Kutatóközpont a Gyógygombák Tenyésztésével és Mélyfeldolgozásával foglalkozó Központja által a Reishi kávé immunerősítő hatással bír.

AReishi kávéebben a kutatásban használt ésszerű keverékeGanoderma lucidumkivonat és kávé, a GanoHerb Technology (Fujian) Corporation.A kísérleti állatok ICR egerek, amelyeket széles körben használnak farmakológiában, toxikológiában, daganatos, élelmiszeripari és egyéb tudományos kutatásokban.

Három különböző dózisban (1,75, 3,50 és 10,5 g/ttkg, azaz egy 60 kg-os felnőtt számára ajánlott napi adag 5-szöröse, 10-szerese és 30-szorosa) Reishi kávét adtak szájon át az egereknek naponta.30 egymást követő nap elteltével különböző kimutatási módszerekkel elemezték a Reishi kávé egerek immunfunkciójára gyakorolt ​​hatását.Kiderült:

1. Megnövekedett lépindex (limfociták száma)

A lépindex a lép tömegének a testtömeghez viszonyított aránya.Mivel a lép limfocitákban gazdag (beleértve a B-sejteket, a T-sejteket és a természetes gyilkos sejteket).A limfocita proliferáció mértéke befolyásolja a lép súlyát, ami azután tükröződik a lépindexben.Ezért az index szintjéből megítélhető az egyén immunműködésének általános helyzete.

A kísérleti eredmények azt mutatták, hogy összehasonlítva a nem fogyasztott kontrollcsoporttalGanoderma lucidumkávé, alacsony és közepes dózisúGanoderma luciduma kávénak nem volt szignifikáns hatása az egerek lépindexére, de a nagy dózisokGanoderma luciduma kávé 16,7%-kal növelheti az egerek lépindexét, ami statisztikailag szignifikáns.

2. Erősödik a T-sejtek szaporodási képessége

A T-limfociták az immunrendszer parancsnokai.Ők határozzák meg az immunválasz irányát az ellenség helyzetének megfelelően az előőrsökről (például makrofágokról).Egyes T-sejtek ténylegesen harcolni fognak az ellenséggel, vagy emlékeznek erre a tapasztalatra, így gyorsan aktiválhatják az immunválaszt, amikor legközelebb harcolnak az ellenséggel.Ezért a „kampány” alatti szaporodási képességük az általános immunfunkcióval függ össze.

A ConA által kiváltott egér lép limfocita transzformációs teszt (más néven T sejt proliferációs teszt) eredményei szerint közepes és nagy dózisú egerek lép limfocitáinak proliferációs kapacitása (a lép limfocita transzformáció OD különbsége)Ganoderma lucidumkávéa ConA stimulálásakor több mint 30%-kal nőtt a kontrollcsoporthoz képest.

Mivel a ConA szelektíven stimulálja a T-sejteket, a kísérletben megfigyelt egérlép-limfociták proliferációja valójában a T-sejt-proliferáció eredménye.

3. A B-sejtek antitesttermelő képessége erősebb, és az általuk termelt antitestek száma nagyobb.

A B-limfociták antitest-termelő sejtekként is ismertek.A T-sejtek által kiadott utasításoknak megfelelően megfelelő antitesteket termelnek, hogy pontosan megtámadják a T-sejtek által elzárt betolakodókat.Ezt a „specifikus immunmechanizmust, amely B-sejteket használ antitestek előállítására a védelem céljának elérése érdekében”, „humorális immunitásnak” nevezik, és a B-sejtek száma és a termelt antitestek mennyisége a humorális immunitás erősségének értékelésére szolgáló indikátorokká válik.

Amikor a B-sejtek különböző forrásokból származó vörösvértestekkel találkoznak, antitesteket termelnek a vörösvérsejtek lízisére, a termelt antitestek pedig a vörösvértestekhez kötődnek, és csomókká aggregálódnak.Ezt a tulajdonságot használták az egér B-sejtek antitest-termelő képességének (hemolitikus plakk vizsgálat) és a termelt antitestek számának (szérum hemolizin vizsgálat) értékelésére.

Kiderült, hogy a nagy dózisúGanoderma luciduma kávé javíthatja az egér B-sejtek antitest-termelő képességét (a hemolitikus plakkok száma 23%-kal nőtt), valamint a termelődő antitestek számát (26,4%-kal nőtt az antitestek száma), amelyek mind hozzájárulnak a humorális immunfunkció javulásához .

4. A makrofágok és NK sejtek aktivitása erős

A jó immunitáshoz nemcsak jó főparancsnok (T-sejtek) és precíz logisztikai támogatás (B-sejtek és antitestek) szükséges, hanem olyan mobil erő is, amely az ellenség arcvonalának észlelésétől a teljes immunválasz folyamatáig támaszt tud nyújtani.A makrofágok és az NK-sejtek játszanak ilyen szerepet.

A „széntisztítási kapacitás” és az „NK-sejtaktivitás-vizsgálat” során kiderült, hogy a nagy dózisúGanoderma lucidumkávé41,7%-kal növelheti a makrofágok fagocitáló képességét, és 26,4%-kal növelheti az NK-sejtek aktivitását.Ez statisztikailag szignifikáns különbség volt a nem ivó kontrollcsoporthoz képestGanoderma lucidumkávé.

A kombináció aGanodermalucidum a kávé pedig többet tesz a kávéból, mint a kávé.

Az immunrendszernek sok részre van szüksége ahhoz, hogy együttműködjön egymással, hogy sűrű védőhálót alkosson.A makrofágok, NK-sejtek, T-sejtek, B-sejtek és antitestek kulcsszerepet töltenek be ebben a hálózatban, és nélkülözhetetlenek.

A múltban már számos tanulmány megerősítette eztGanoderma lucidumA kivonat fokozhatja a fent említett immunsejtek és antitestek hatását, és most ez a tanulmány tudományos alapot ad az immunrendszer működéséhez.Ganoderma lucidumkávé”, amely kombinációjaGanoderma lucidumkivonat és kávé.

Azonban,Ganoderma luciduma kávé végül is két összetevő kombinációja.Ganoderma lucidumA kivonat korlátozott mennyiségben van jelenGanoderma lucidumkávé.Egy csésze naponta, két-három nap nem biztos, hogy olyan hatékony, mint a kiegészítésGanoderma lucidumegyedül, de idővel összeadódhat.

A kávé szerelmeseinek,Ganoderma lucidumkávéminden bizonnyal még értelmesebb.A fenti kísérletek által bemutatott immunrendszeri jelentőség mellett a hatások aGanoderma lucidumősidők óta a „szív qi kiegészítése” és a „bölcsesség és az emlékezet növelése” is kiegészítő szerepet játszhat a kávé mellett.

[Referencia]

Jin Lingyun et al.A Ganoderma lucidum kávé egerek immunfunkciójára gyakorolt ​​hatásának kutatása.Élelmiszertudomány és -technológia, 2017, 42(03): 83-87.

★ Ez a cikk a szerző kizárólagos engedélyével jelent meg, és a tulajdonosa a GanoHerb-t illeti.

★ A fenti mű nem reprodukálható, nem részletezhető vagy más módon felhasználható a GanoHerb engedélye nélkül.

★ Ha a mű felhasználásra engedélyezett, akkor azt az engedély keretein belül kell felhasználni, és meg kell adni a forrást: GanoHerb.

★ A fenti nyilatkozat megsértése esetén a GanoHerb vállalja a kapcsolódó jogi felelősséget.

★ A cikk eredeti szövegét Wu Tingyao írta kínaiul, és Alfred Liu fordította le angolra.Ha bármilyen eltérés van a fordítás (angol) és az eredeti (kínai) között, az eredeti kínai az irányadó.Ha az olvasóknak kérdéseik vannak, forduljanak az eredeti szerzőhöz, Wu Tingyao asszonyhoz.