(Манбаъ: CNKI)

Одамоне, ки ҳар рӯз ба қаҳва ниёз доранд, то худро тароват кунанд, ногузир аз нӯшидани қаҳваи аз ҳад зиёд тасодуфан хавотир мешаванд.Агар шумо қаҳваи Reishi бинӯшед, шумо метавонед аз чунин ташвишҳо канорагирӣ кунед ва ҳатто ҳосили ғайричашмдошт ба даст оред.

Тибқи гузориши таҳқиқотие, ки дарИлм ва технологияи хӯрокворӣдар соли 2017 аз ҷониби Маркази миллии ва маҳаллӣ муштараки муҳандисии тадқиқотӣ оид ба парвариш ва коркарди амиқи занбӯруғҳои шифобахш, қаҳваи Reishi таъсири баланд бардоштани масуният дорад.

ДарҚаҳва ReishiДар ин тадқиқот омехтаи оқилона истифода мешавадGanoderma lucidumиқтибос ва қаҳва, ки аз ҷониби GanoHerb Technology (Fujian) Corporation пешниҳод шудааст.Ҳайвоноти таҷрибавӣ мушҳои ICR мебошанд, ки дар фармакология, токсикология, варамҳо, ғизо ва дигар тадқиқотҳои илмӣ васеъ истифода мешаванд.

Ба мушҳо ҳар рӯз се вояи гуногун (1,75, 3,50 ва 10,5 г/кг, яъне 5 маротиба, 10 ва 30 маротиба аз вояи тавсияшудаи шабонарӯзӣ барои калонсолони вазни 60 кг) қаҳваи Рейши даҳонӣ дода мешуд.Пас аз 30 рӯзи пай дар пай, таъсири қаҳваи Рейши ба функсияи иммунии мушҳо бо усулҳои гуногуни муайянкунӣ таҳлил карда шуд.Маълум шуд:

1. Баланд шудани шохиси испурч (шумораи лимфоситхо)

Индекси испурч таносуби вазни испурч ба вазни бадан аст.Азбаски испурч аз лимфоситҳо бой аст (аз ҷумла ҳуҷайраҳои В, ҳуҷайраҳои Т ва ҳуҷайраҳои қотилони табиӣ).Дараҷаи паҳншавии лимфоситҳо ба вазни сипурз таъсир мерасонад, ки баъдан дар индекси испурч инъикос меёбад.Аз ин рӯ, вазъи умумии функсияи иммунии шахсро метавон аз рӯи сатҳи индекс муайян кард.

Натиҷаҳои таҷрибавӣ нишон доданд, ки дар муқоиса бо гурӯҳи назоратӣ, ки истеъмол накардаандGanoderma lucidumқаҳва, вояи паст ва миёна азGanoderma lucidumқаҳва ба нишондиҳандаи испурчҳои мушҳо таъсири назаррасе надошт, аммо вояи баландиGanoderma lucidumқаҳва метавонад шохиси испурчҳои мушҳоро 16,7% афзоиш диҳад, ки ин аз ҷиҳати оморӣ муҳим аст.

2. Қобилияти зиёдшавии ҳуҷайраҳои Т қавитар мешавад

Лимфоситҳои Т фармондеҳони системаи масуният мебошанд.Онҳо самти вокуниши иммуниро мувофиқи вазъияти душман аз посгоҳҳо (масалан, макрофагҳо) муайян мекунанд.Баъзе ҳуҷайраҳои Т ҳатто воқеан бо душман меҷанганд ё ин таҷрибаро ба ёд меоранд, то онҳо дар дафъаи дигар бо душман мубориза баранд, онҳо зуд аксуламали иммуниро фаъол созанд.Аз ин рӯ, қобилияти афзоиш додани онҳо дар давоми «маъракаҳо» бо функсияи умумии иммунӣ алоқаманд аст.

Мувофиқи натиҷаҳои санҷиши трансформатсияи лимфоситҳои лимфоситҳои муш (инчунин бо номи санҷиши паҳншавии ҳуҷайраҳои Т маълум аст), иқтидори пролиферативӣ (фарқияти OD тағирёбии лимфоситҳои испурч) аз лимфоситҳои испурч аз мушҳо, ки вояи миёна ва баландро мегиранд.Ganoderma lucidumқаҳваҳангоми ҳавасмандгардонии ConA дар муқоиса бо гурӯҳи назоратӣ беш аз 30% зиёд шуд.

Азбаски ConA ба таври интихобӣ ҳуҷайраҳои Т-ро ҳавасманд мекунад, паҳншавии лимфоситҳои испурчҳои муш, ки дар таҷриба мушоҳида шудааст, воқеан натиҷаи паҳншавии ҳуҷайраҳои Т мебошад.

3. Қобилияти ҳуҷайраҳои В барои тавлиди антитело қавитар аст ва шумораи антителоҳое, ки онҳо тавлид мекунанд, бештар аст..

Лимфоситҳои В инчунин ҳамчун ҳуҷайраҳои истеҳсолкунандаи антитело маълуманд.Онҳо мувофиқи дастурҳои аз ҷониби ҳуҷайраҳои Т додашуда антителоҳои мувофиқ истеҳсол мекунанд, то ба ҳамлагарон, ки аз ҷониби ҳуҷайраҳои Т баста шудаанд, дақиқ ҳамла кунанд.Ин "механизми махсуси иммуние, ки ҳуҷайраҳои В-ро барои тавлиди антитело барои ноил шудан ба ҳадафи муҳофизат истифода мебарад" "иммунитети гуморалӣ" номида мешавад ва шумораи ҳуҷайраҳои В ва миқдори антителоҳои тавлидшуда нишондиҳанда барои арзёбии қувваи иммунитети гуморалӣ мешаванд.

Вақте ки ҳуҷайраҳои В бо ҳуҷайраҳои сурхи хун аз манбаъҳои гуногун дучор меоянд, онҳо антителоҳоро барои лиз кардани ҳуҷайраҳои сурхи хун истеҳсол мекунанд ва антителоҳои тавлидшуда ба ҳуҷайраҳои сурхи хун пайваст мешаванд ва ба пораҳо ҷамъ мешаванд.Ин амвол барои арзёбии қобилияти ҳуҷайраҳои B-и муш барои тавлиди антитело (таҳлили плакҳои гемолитикӣ) ва миқдори антителоҳои тавлидшуда (таҳлили гемолизини хуноба) истифода шудааст.

Маълум шуд, ки вояи зиёдGanoderma lucidumқаҳва метавонад қобилияти ҳуҷайраҳои B-и мушро барои тавлиди антитело (шумораи лавҳаҳои гемолитикӣ 23%) ва миқдори антителоҳоро (шумораи антителоҳо 26,4% зиёд) беҳтар созад, ки ҳама ба беҳтар шудани функсияи иммунии гуморалӣ мусоидат мекунанд. .

4. Фаъолияти макрофагҳо ва ҳуҷайраҳои НК қавӣ аст

Иммунитети хуб на танҳо як фармондеҳи хуб (ҳуҷайраҳои Т) ва дастгирии дақиқи моддию техникӣ (ҳуҷайраҳои В ва антитело), ​​балки як қувваи мобилиро талаб мекунад, ки метавонад аз ошкор кардани хатти пеши душман то тамоми раванди вокуниши иммунӣ дастгирӣ кунад.Макрофагҳо ва ҳуҷайраҳои NK чунин нақш мебозанд.

Тавассути «иқтидори тозакунии карбон» ва «таҳлили фаъолияти ҳуҷайраҳои NK» маълум шуд, ки вояи баландGanoderma lucidumқаҳвақобилияти фагоцитии макрофагҳоро 41,7 фоиз ва фаъолияти ҳуҷайраҳои НК 26,4 фоиз зиёд карда метавонад.Ин фарқияти аз ҷиҳати оморӣ муҳим дар муқоиса бо гурӯҳи назоратӣ буд, ки нӯшокӣ намекардандGanoderma lucidumқаҳва.

КомбинатиГанодермаlucidum ва қаҳва қаҳваро на танҳо қаҳва месозад.

Системаи масуният ба қисмҳои зиёде ниёз дорад, ки бо ҳамдигар ҳамкорӣ кунанд, то як шабакаи зиччи муҳофизатӣ ташкил кунанд.Макрофагҳо, ҳуҷайраҳои NK, ҳуҷайраҳои Т, ҳуҷайраҳои B ва антителоҳо дар ин шабака нақши калидӣ доранд ва ҳатмӣ мебошанд.

Бисёр тадқиқотҳо дар гузашта аллакай инро тасдиқ кардандGanoderma lucidumиқтибос метавонад таъсири ҳуҷайраҳои иммунии дар боло зикршуда ва антителоҳоро тақвият бахшад ва ҳоло ин тадқиқот заминаи илмии функсияи иммунии "Ganoderma lucidumкофе», ки омезиши он астGanoderma lucidumэкстракт ва қаҳва.

Бо вуҷуди ин,Ganoderma lucidumқаҳва як омезиши ду компонент дар ниҳоят аст.Ganoderma lucidumиқтибос дар миқдори маҳдуд мавҷуд астGanoderma lucidumқаҳва.Як пиёла дар як рӯз ё ду ё се рӯз метавонад ҳамчун иловаи иловагӣ самаранок набошадGanoderma lucidumтанҳо, аммо он метавонад бо мурури замон илова шавад.

Барои дӯстдорони қаҳва,Ganoderma lucidumқаҳвабешубха, боз хам пурмазмунтар аст.Илова ба аҳамияти иммуние, ки таҷрибаҳои дар боло овардашуда нишон медиҳанд, таъсириGanoderma lucidumаз замонҳои қадим барои "илова кардани қалби qi" ва "баланд бардоштани хирад ва хотира" низ метавонад бо қаҳва нақши иловагиро бозад.

[Иқтибос]

Ҷин Лингюн ва дигарон.Тадқиқот дар бораи таъсири қаҳваи Ganoderma lucidum ба функсияи иммунии мушҳо.Илм ва технологияи озуқаворӣ, 2017, 42 (03): 83-87.

★ Ин мақола бо иҷозати истисноии муаллиф нашр шудааст ва моликияти он ба GanoHerb тааллуқ дорад.

★ Кори дар боло зикршударо бе иҷозати GanoHerb дубора тавлид кардан, иқтибос кардан ё бо роҳҳои дигар истифода кардан мумкин нест.

★ Агар кор барои истифода иҷозат дода шуда бошад, он бояд дар доираи иҷозат истифода шавад ва манбаъро нишон диҳед: GanoHerb.

★ Барои ҳама гуна вайрон кардани изҳороти дар боло зикршуда, GanoHerb ӯҳдадориҳои ҳуқуқии марбутаро ба дӯш мегирад.

★ Матни аслии ин мақоларо Ву Тингяо ба забони чинӣ навиштааст ва аз ҷониби Алфред Лю ба забони англисӣ тарҷума шудааст.Агар байни тарҷума (англисӣ) ва аслӣ (чинӣ) ягон ихтилоф мавҷуд бошад, забони аслии чинӣ бартарӣ дорад.Агар хонандагон ягон савол дошта бошанд, лутфан бо муаллифи аслӣ хонум Ву Тингяо тамос гиред.