(ប្រភព៖ CNKI)

អ្នកដែលត្រូវការកាហ្វេដើម្បីស្រស់ស្រាយរាល់ថ្ងៃនឹងជៀសមិនផុតពីការព្រួយបារម្ភអំពីការផឹកកាហ្វេច្រើនពេកដោយចៃដន្យ។ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេ Reishi អ្នកប្រហែលជាអាចជៀសផុតពីការព្រួយបារម្ភបែបនេះ ហើយថែមទាំងអាចប្រមូលផលដែលមិននឹកស្មានដល់ទៀតផង។

នេះ​បើ​យោង​តាម​របាយ​ការណ៍​ស្រាវ​ជ្រាវ​ដែល​បាន​ចុះ​ផ្សាយ​នៅ​ក្នុង​វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាអាហារក្នុងឆ្នាំ 2017 ដោយមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវវិស្វកម្មរួមជាតិ និងក្នុងស្រុកសម្រាប់ការដាំដុះ និងដំណើរការស៊ីជម្រៅនៃផ្សិតឱសថ កាហ្វេ Reishi មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ។

នេះ។កាហ្វេ Reishiប្រើក្នុងការស្រាវជ្រាវនេះគឺជាល្បាយសមហេតុផលGanoderma lucidumចំរាញ់ចេញពី និងកាហ្វេ ផ្តល់ដោយ GanoHerb Technology (Fujian) Corporation ។សត្វពិសោធគឺសត្វកណ្តុរ ICR ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថវិទ្យា ជាតិពុល ដុំសាច់ អាហារ និងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រផ្សេងៗទៀត។

កម្រិតថ្នាំបីផ្សេងគ្នា (1.75, 3.50 និង 10.5 ក្រាម/គីឡូក្រាម ពោលគឺ 5 ដង 10 ដង និង 30 ដងនៃកម្រិតប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ 60 គីឡូក្រាមរៀងគ្នា) នៃកាហ្វេ Reishi ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយផ្ទាល់មាត់ដល់សត្វកណ្តុរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។បន្ទាប់ពី 30 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាឥទ្ធិពលនៃកាហ្វេ Reishi លើមុខងារភាពស៊ាំរបស់សត្វកណ្តុរត្រូវបានវិភាគដោយវិធីសាស្ត្ររាវរកផ្សេងៗ។វាបានប្រែក្លាយ៖

1. ការកើនឡើងសន្ទស្សន៍ splenic (ចំនួន lymphocytes)

សន្ទស្សន៍ splenic គឺជាសមាមាត្រនៃទំងន់នៃលំពែងទៅនឹងទំងន់រាងកាយ។ដោយសារលំពែងសម្បូរទៅដោយ lymphocytes (រួមទាំងកោសិកា B កោសិកា T និងកោសិកាឃាតករធម្មជាតិ) ។កម្រិតនៃការរីកសាយ lymphocyte នឹងប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់នៃលំពែង ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងសន្ទស្សន៍ splenic ។ដូច្នេះស្ថានភាពទូទៅនៃមុខងារភាពស៊ាំរបស់បុគ្គលអាចត្រូវបានវិនិច្ឆ័យពីកម្រិតនៃសន្ទស្សន៍។

លទ្ធផល​ពិសោធន៍​បាន​បង្ហាញ​ថា​បើ​ប្រៀបធៀប​នឹង​ក្រុម​ត្រួតពិនិត្យ​ដែល​មិន​ប្រើប្រាស់Ganoderma lucidumកាហ្វេកម្រិតទាប និងមធ្យមGanoderma lucidumកាហ្វេ​មិន​មាន​ឥទ្ធិពល​ខ្លាំង​លើ​សន្ទស្សន៍​លំពែង​របស់​សត្វ​កណ្ដុរ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​កម្រិត​ខ្ពស់​Ganoderma lucidumកាហ្វេអាចបង្កើនសន្ទស្សន៍លំពែងរបស់សត្វកណ្តុរ 16.7% ដែលជាស្ថិតិសំខាន់។

2. សមត្ថភាពនៃកោសិកា T ក្នុងការរីកសាយកាន់តែរឹងមាំ

T lymphocytes គឺជាអ្នកបញ្ជានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ពួកគេនឹងសម្រេចចិត្តទិសដៅនៃការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយោងទៅតាមស្ថានភាពរបស់សត្រូវពីកន្លែងក្រៅ (ដូចជា macrophages) ។កោសិកា T មួយចំនួនពិតជានឹងប្រយុទ្ធជាមួយសត្រូវ ឬចងចាំបទពិសោធន៍នេះ ដូច្នេះពួកគេអាចធ្វើសកម្មភាពភាពស៊ាំបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស នៅពេលពួកគេប្រយុទ្ធជាមួយសត្រូវ។ដូច្នេះសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការរីកសាយក្នុងអំឡុងពេល "យុទ្ធនាការ" គឺទាក់ទងទៅនឹងមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។

យោងតាមលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តបំលែង lymphocytes spleen spleen កណ្តុរដែលបណ្តាលមកពី ConA (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាការធ្វើតេស្តការរីកសាយកោសិកា T) សមត្ថភាពរីកសាយ (ភាពខុសគ្នា OD នៃការផ្លាស់ប្តូរ lymphocytes spleen) នៃ lymphocytes spleen នៃកណ្តុរដែលលេបក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងខ្ពស់នៃGanoderma lucidumកាហ្វេនៅពេលជំរុញដោយ ConA កើនឡើងជាង 30% បើប្រៀបធៀបជាមួយក្រុមត្រួតពិនិត្យ។

ដោយសារ ConA រំញោចកោសិកា T យ៉ាងជ្រើសរើស ការរីកសាយនៃ lymphocytes spleen កណ្តុរកណ្តុរដែលត្រូវបានអង្កេតនៅក្នុងការពិសោធន៍គឺពិតជាលទ្ធផលនៃការរីកសាយកោសិកា T ។

3. សមត្ថភាពនៃកោសិកា B ដើម្បីបង្កើតអង្គបដិប្រាណកាន់តែរឹងមាំ ហើយចំនួនអង្គបដិប្រាណដែលវាបង្កើតគឺធំជាង។.

កោសិកា B lymphocytes ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកោសិកាផលិតអង្គបដិប្រាណ។ពួកគេនឹងផលិតអង្គបដិប្រាណដែលត្រូវគ្នាតាមការណែនាំដែលចេញដោយកោសិកា T ដើម្បីវាយប្រហារយ៉ាងជាក់លាក់ចំពោះអ្នកឈ្លានពានដែលចាក់សោដោយកោសិកា T ។"យន្តការភាពស៊ាំជាក់លាក់ដែលប្រើកោសិកា B ដើម្បីផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការការពារ" ត្រូវបានគេហៅថា "ភាពស៊ាំកំប្លែង" ហើយចំនួនកោសិកា B និងបរិមាណអង្គបដិប្រាណដែលផលិតបានក្លាយទៅជាសូចនាករដើម្បីវាយតម្លៃភាពរឹងមាំនៃភាពស៊ាំកំប្លែង។

នៅពេលដែលកោសិកា B ជួបប្រទះកោសិកាឈាមក្រហមពីប្រភពផ្សេងៗគ្នា ពួកវានឹងផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បីលីសកោសិកាឈាមក្រហម ហើយអង្គបដិប្រាណដែលផលិតនឹងភ្ជាប់ទៅនឹងកោសិកាឈាមក្រហម ហើយប្រមូលផ្តុំទៅជាដុំៗ។ទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីវាយតម្លៃសមត្ថភាពនៃកោសិកា B របស់កណ្តុរដើម្បីផលិតអង្គបដិប្រាណ (ការវិភាគលើបន្ទះ hemolytic) និងចំនួនអង្គបដិប្រាណដែលផលិត (ការវិភាគសេរ៉ូម hemolysin) ។

វាត្រូវបានគេរកឃើញថាកម្រិតខ្ពស់Ganoderma lucidumកាហ្វេអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពនៃកោសិកា B របស់កណ្តុរដើម្បីផលិតអង្គបដិប្រាណ (ចំនួនបន្ទះ hemolytic កើនឡើង 23%) និងចំនួនអង្គបដិប្រាណដែលផលិត (ចំនួនអង្គបដិប្រាណកើនឡើង 26.4%) ដែលទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ .

4. សកម្មភាពរបស់ macrophages និងកោសិកា NK គឺខ្លាំង

អភ័យឯកសិទ្ធិល្អមិនត្រឹមតែត្រូវការមេបញ្ជាការល្អ (កោសិកា T) និងការគាំទ្រផ្នែកភស្តុភារច្បាស់លាស់ (កោសិកា B និងអង្គបដិប្រាណ) ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកម្លាំងចល័តដែលអាចផ្តល់ការគាំទ្រពីការរកឃើញនៃជួរមុខរបស់សត្រូវដល់ដំណើរការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។Macrophages និងកោសិកា NK កំពុងដើរតួនាទីបែបនេះ។

តាមរយៈ "សមត្ថភាពបោសសំអាតកាបូន" និង "ការវិភាគសកម្មភាពកោសិកា NK" វាត្រូវបានគេរកឃើញថាកម្រិតខ្ពស់Ganoderma lucidumកាហ្វេអាចបង្កើនសមត្ថភាព phagocytic នៃ macrophages ដោយ 41.7% និងបង្កើនសកម្មភាពនៃកោសិកា NK ដោយ 26.4% ។នេះ​ជា​ភាព​ខុស​គ្នា​យ៉ាង​ខ្លាំង​តាម​ស្ថិតិ​បើ​ធៀប​នឹង​ក្រុម​ត្រួត​ពិនិត្យ​ដែល​មិន​បាន​ផឹក​ស្រាGanoderma lucidumកាហ្វេ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃGanodermaលូស៊ីត ហើយកាហ្វេធ្វើឱ្យកាហ្វេច្រើនជាងកាហ្វេ.

ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវការផ្នែកជាច្រើនដើម្បីសហការគ្នាដើម្បីបង្កើតសំណាញ់ការពារក្រាស់។Macrophages, កោសិកា NK, កោសិកា T, កោសិកា B និងអង្គបដិបក្ខគឺជាតួនាទីសំខាន់នៅក្នុងបណ្តាញនេះហើយមិនអាចខ្វះបាន។

ការសិក្សាជាច្រើននាពេលកន្លងមកបានបញ្ជាក់រួចហើយGanoderma lucidumការដកស្រង់អាចបង្កើនឥទ្ធិពលនៃកោសិកាភាពស៊ាំ និងអង្គបដិប្រាណដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ហើយឥឡូវនេះការសិក្សានេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ "Ganoderma lucidumកាហ្វេ” ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃGanoderma lucidumការដកស្រង់និងកាហ្វេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយGanoderma lucidumកាហ្វេគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំពីរបន្ទាប់ពីទាំងអស់។Ganoderma lucidumការដកស្រង់មានវត្តមានក្នុងបរិមាណមានកំណត់Ganoderma lucidumកាហ្វេ។មួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃឬពីរឬបីថ្ងៃអាចមិនមានប្រសិទ្ធភាពដូចការបន្ថែមជាមួយGanoderma lucidumតែម្នាក់ឯង ប៉ុន្តែវាអាចនឹងកើនឡើងតាមពេលវេលា។

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេGanoderma lucidumកាហ្វេពិត​ជា​មាន​ន័យ​កាន់​តែ​ខ្លាំង។បន្ថែមពីលើសារៈសំខាន់នៃភាពស៊ាំដែលបានបង្ហាញដោយការពិសោធន៍ខាងលើផលប៉ះពាល់នៃGanoderma lucidumចាប់តាំងពីសម័យបុរាណដើម្បី "បន្ថែមបេះដូង qi" និង "បង្កើនប្រាជ្ញានិងការចងចាំ" ក៏អាចដើរតួនាទីបន្ថែមជាមួយកាហ្វេផងដែរ។

[ឯកសារយោង]

Jin Lingyun et al ។ការស្រាវជ្រាវលើឥទ្ធិពលនៃកាហ្វេ Ganoderma lucidum លើមុខងារភាពស៊ាំរបស់សត្វកណ្តុរ។វិទ្យាសាស្រ្ត និងបច្ចេកវិទ្យាអាហារ ឆ្នាំ 2017 ទំព័រ 42(03): 83-87 ។

★ អត្ថបទនេះត្រូវបានបោះពុម្ពក្រោមការអនុញ្ញាតផ្តាច់មុខរបស់អ្នកនិពន្ធ ហើយកម្មសិទ្ធិរបស់វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ GanoHerb ។

★ ការងារខាងលើមិនអាចផលិតឡើងវិញ ដកស្រង់ ឬប្រើក្នុងវិធីផ្សេងទៀតដោយគ្មានការអនុញ្ញាតពី GanoHerb ទេ។

★ ប្រសិនបើការងារត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យប្រើប្រាស់ វាគួរតែប្រើក្នុងវិសាលភាពនៃការអនុញ្ញាត និងចង្អុលបង្ហាញប្រភព៖ GanoHerb ។

★ ចំពោះការបំពានណាមួយនៃសេចក្តីថ្លែងការណ៍ខាងលើ GanoHerb នឹងបន្តការទទួលខុសត្រូវផ្នែកច្បាប់ដែលពាក់ព័ន្ធ។

★ អត្ថបទដើមនៃអត្ថបទនេះត្រូវបានសរសេរជាភាសាចិនដោយ Wu Tingyao និងបកប្រែជាភាសាអង់គ្លេសដោយ Alfred Liu ។ប្រសិនបើមានភាពមិនស្របគ្នាណាមួយរវាងការបកប្រែ (ភាសាអង់គ្លេស) និងដើម (ចិន) នោះ ភាសាចិនដើមនឹងឈ្នះ។ប្រសិនបើអ្នកអានមានចម្ងល់ សូមទាក់ទងអ្នកនិពន្ធដើមគឺអ្នកស្រី Wu Tingyao។