เทศกาลเชงเม้งหรือเทศกาลชิงหมิง หรือที่รู้จักกันในชื่อภาษาอังกฤษว่า Tomb-Sweeping Day เป็นวันเทศกาลจีนแบบดั้งเดิมสังเกตโดยเชื้อสายจีนในประเทศจีน.

เทศกาลเชงเม้งมีกิจกรรมหลักๆ เช่น การทำความสะอาดและกวาดหลุมศพ การบูชาบรรพบุรุษ การถวายอาหารแก่ผู้เสียชีวิต และการจุดธูปกระดาษธีมของมันเกี่ยวข้องกับสุสานที่กว้างใหญ่และทะนุถนอมความทรงจำของบรรพบุรุษนอกจากนี้ยังเป็นโอกาสสำหรับชาวจีนที่จะออกไปเดินเล่นและดื่มชาชิงหมิงและชิงถวน (เกี๊ยวสีเขียวที่ทำจากข้าวเหนียวและโกฐจุฬาลัมพาหรือหญ้าข้าวบาร์เลย์)แนวคิดดั้งเดิมของ "ความสามัคคีระหว่างมนุษย์และสิ่งแวดล้อม" ได้รับการสะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในเทศกาล Ching Ming

วันกวาดสุสานเป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างกลางฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ผลิ และเป็นเวลาที่ดีที่จะรักษาชี่ใสและชี่ขุ่นที่อยู่ต่ำช่วงนี้เราควรรักษาสุขภาพให้แข็งแรงตามฤดูกาลอย่างไร?การปกป้องตับและการเติมพลังให้ม้ามเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพในช่วงชิงหมิง

ในช่วงเทศกาลเชงเม้ง หยางชี่ของผู้คนมีความแข็งแกร่ง ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดไฟลุกลามในตับได้อย่างง่ายดายในขณะเดียวกัน ฝนก็ตกเพิ่มขึ้นและความชื้นก็ค่อยๆ เพิ่มขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดม้ามและมีสิ่งกีดขวางที่ชื้นได้ในการดูแลสุขภาพประจำวัน สี่จุดต่อไปนี้จะช่วยให้ร่างกายและจิตใจของคุณรู้สึกสบายตัว!

ตั้งแต่วสันตวิษุวัตจนถึงเทศกาลเชงเม้ง สภาพอากาศจะค่อยๆ อุ่นขึ้น หยางฉีพุ่งขึ้นถึงจุดสูงสุด และการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ก็รุนแรง และมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยา "ความแห้งกร้านในฤดูใบไม้ผลิ" เช่น ความหงุดหงิดและความร้อนภายในที่มากเกินไปการแพทย์แผนจีนเชื่อว่าการรักษาสุขภาพในช่วงเทศกาลเชงเม้งควรมุ่งเน้นไปที่การบำรุงเลือดและบรรเทาอาการเส้นเอ็น และการรับประทานอาหารควรเป็นอาหารเบาๆ และบำรุงกำลัง

บทสรุปของ Materia Medicaบันทึกว่าน้ำผึ้งมีฤทธิ์ในการ "ล้างความร้อน ล้างพิษ และทำให้ผิวแห้งกร้าน" และน้ำน้ำผึ้งช่วยแก้ปัญหา "ความแห้งกร้านในฤดูใบไม้ผลิ" ได้ดีมาก

เพราะเห็ดหลินจือเป็นธรรมชาติที่ไม่รุนแรงและกำจัดปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคที่เกาะติดกันในหน้าอกเป็นหลัก เป็นประโยชน์ต่อชี่ของหัวใจ ศูนย์เสริมอาหาร และเพิ่มสติปัญญา เป็นวัสดุยาที่สมบูรณ์แบบในฤดูใบไม้ผลิที่จะใช้กับน้ำผึ้งเพื่อให้ความชุ่มชื้นที่แห้งกร้านและบำรุงร่างกาย

เห็ดหลินจือน้ำน้ำผึ้งสามารถระงับอาการไอและบรรเทาอาการหอบได้ อีกทั้งยังทำให้ปอดชุ่มชื้นและเปลี่ยนเสมหะ

วัตถุดิบ: ออร์แกนิก 10 กรัมเห็ดหลินจือชิ้นและน้ำผึ้ง 20 กรัม

วิธีการ: ใส่เห็ดหลินจือหั่นเป็นถ้วย ต้มในน้ำเดือด 5 นาที เติมน้ำผึ้งแล้วดื่ม

คำแนะนำในการรับประทานอาหารสมุนไพร: เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการไอ หอบหืด และหายใจเร็วที่เกิดจากการขาดปอด

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ตามรูปร่างของคุณเองได้ตัวอย่างเช่น ดอกเก๊กฮวยเหมาะสำหรับร่างกายที่ร้อน ในขณะที่โกจิเบอร์รี่และอินทผลัมสีแดงเหมาะสำหรับร่างกายที่ร่างกายเป็นหวัด

Cของเราและบำรุงตับ

ฤดูใบไม้ผลิสอดคล้องกับตับมีนาคมในฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ดีในการบำรุงตับ

การเรียนรู้ที่จะบรรเทาอารมณ์ของคุณในเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญมากดื่มชากุหลาบหรือเห็ดหลินจือและชาเก๊กฮวยเมื่อคุณมีอาการหงุดหงิด อารมณ์ตึงเครียด หรือนอนไม่หลับ ซึ่งสามารถไปเลี้ยงตับและแก้ไขอาการซึมเศร้าได้

หากคุณมักมีอาการวิงเวียนศีรษะ หายใจลำบาก นอนไม่หลับ ฝันเฟื่อง เวียนหัว หูอื้อ หรือแม้แต่เหงื่อออกตอนกลางคืน คุณควรพิจารณาบำรุงตับและเพิ่มคุณค่าหยินบนพื้นฐาน “หลัก 6 ประการของการบำรุงตับในฤดูใบไม้ผลิ” ได้แก่ การควบคุมอาหารอย่างสมดุล ห่างไกลจากมลภาวะ สุขอนามัยในการรับประทานอาหาร ใส่ใจการนอนหลับ สูบบุหรี่น้อยลง และดื่มแอลกอฮอล์น้อยลง เคลื่อนไหวมากขึ้น โกรธน้อยลง หากเสริมด้วยเห็ดหลินจือสำหรับการพักฟื้นคุณจะได้รับผลสองเท่าโดยใช้ความพยายามเพียงครึ่งเดียว

อุ่นท้องและขจัดความชื้น

ชี่ชื้นนั้นหนักมากทั้งก่อนและหลังเทศกาลเชงเม้งในเวลานี้ จำเป็นต้องลดความหวานและเพิ่มรสเปรี้ยวในอาหาร และใช้ความเผ็ดร้อนของอาหารเพื่อขจัดความชั่วร้ายที่ชื้น

ขอแนะนำให้รับประทานอาหารบางชนิดที่ช่วยอุ่นกระเพาะและขจัดความชื้นในช่วงเทศกาลชิงหมิง เช่น กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และเผือก

บำรุงปอด

สภาพอากาศในช่วงเทศกาลเชงเม้งยังสร้างเงื่อนไขในการแพร่กระจายของไวรัสต่างๆเพื่อป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน ควรให้ความสำคัญกับการล้างพลังชี่ในปอด

ในเวลานี้คุณสามารถทานอาหารที่ช่วยบำรุงปอดได้มากขึ้น เช่น หูไม้ ดอกลิลลี่ บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง แอปเปิ้ล และลูกแพร์ซุปเห็ดหูหนูและซุปเมล็ดบัวดอกลิลลี่ยังมีฤทธิ์ในการเสริมสร้างหยินและบำรุงปอดอีกด้วย

เห็ดหลินจือซุปเห็ดหูหนู

ฤดูที่แสนจะสวยงามและหายวับไปแบบนี้ ทำไมเราไม่เดินช้าๆ ใช้ประโยชน์จากลมที่พัดเบาๆ และฝนที่โปรยปราย เพื่อชะล้างฝุ่นในหัวใจ และผ่อนคลายร่างกายและจิตใจในวันฤดูใบไม้ผลินี้