Grifola frondosa (ហៅផងដែរថា Maitake) មានដើមកំណើតនៅតំបន់ភ្នំនៃភាគខាងជើងប្រទេសជប៉ុន។វាជាប្រភេទផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រសិទ្ធភាពជាឱសថ។វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​យ៉ាង​ខ្លាំង​ថា​ជា​ការ​គោរព​ដល់​រាជវង្ស​ជប៉ុន​តាំង​ពី​សម័យ​បុរាណ។ផ្សិតនេះមិនត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យរហូតដល់ពាក់កណ្តាលទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។ចាប់តាំងពីពេលនោះមក អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រភាគច្រើននៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនបានធ្វើការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយលើផ្សិត Maitake ក្នុងគីមីវិទ្យា ជីវគីមី និងឱសថសាស្ត្រ ដោយបង្ហាញថាផ្សិត Maitake គឺជាផ្សិតដ៏មានតម្លៃបំផុតសម្រាប់ឱសថ និងអាហារ។ជាពិសេស Maitake D-fraction ដែលជាសារធាតុសកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្សិត Maitake មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីកយ៉ាងខ្លាំងក្លា។

ការសិក្សាដ៏ទូលំទូលាយលើឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្ររបស់ Grifola frondosa នៅប្រទេសជប៉ុន កាណាដា អ៊ីតាលី និងចក្រភពអង់គ្លេស ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ បានបង្ហាញថា Grifola frondosa មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និង ប្រឆាំងនឹងមេរោគរលាកថ្លើម។

សរុបមក Grifola frondosa មានមុខងារថែទាំសុខភាពដូចខាងក្រោម៖
1.ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ទង់ដែង និងវីតាមីន C វាអាចការពារភាពស្លេកស្លាំង scurvy, vitiligo, arteriosclerosis និង cerebral thrombosis;
2.វាមានសារធាតុ selenium និង chromium ខ្ពស់ ដែលអាចការពារថ្លើម និងលំពែង ការពារជំងឺក្រិនថ្លើម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។មាតិកាសេលេញ៉ូមខ្ពស់របស់វាក៏មានមុខងារការពារជំងឺ Keshan ជំងឺ Kashin-Beck និងជំងឺបេះដូងមួយចំនួនផងដែរ។
3.វាមានទាំងកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទាំងពីរអាចការពារ និងព្យាបាល rickets យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
4. មាតិកាស័ង្កសីខ្ពស់របស់វាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល រក្សាភាពមើលឃើញ និងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស។
5. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន E និងសេលេញ៉ូមអាចឱ្យវាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងបង្កើនភាពរសើប។ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាគឺជា immunomodulator ដ៏ល្អ។
6. ក្នុងនាមជាឱសថបុរាណចិន Grifola frondosa គឺស្មើនឹង Polyporus umbellatus ។វាអាចព្យាបាល dysuria, edema, ជើងរបស់អត្តពលិក, ក្រិនថ្លើម, ascites និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៧.វា​ក៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ទប់ស្កាត់​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម និង​ជំងឺ​ធាត់​ផង​ដែរ​។
8. មាតិកាសេលេញ៉ូមខ្ពស់នៃ Grifola frondosa អាចការពារជំងឺមហារីក។

ការពិសោធន៍សត្វ និងការពិសោធន៍គ្លីនិកបង្ហាញថា Maitake D-fraction បញ្ចេញឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីកតាមរយៈទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោមៈ
1. វាអាចធ្វើឱ្យកោសិកាភាពស៊ាំសកម្មដូចជា phagocytes កោសិកាឃាតករធម្មជាតិ និងកោសិកា T cytotoxic និងជំរុញឱ្យមានការសម្ងាត់នៃ cytokines ដូចជា leukin, interferon-γ និងដុំសាច់ necrosis factor-α។
2. វា​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន apoptosis នៃ​កោសិកា​មហារីក​។
3. រួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំព្យាបាលដោយគីមីបុរាណ (ដូចជា mitomycin និង Carmustine) វាមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ពុល និងផលប៉ះពាល់អំឡុងពេលព្យាបាលដោយគីមីផងដែរ។
4. ប្រសិទ្ធភាពរួមជាមួយនឹងថ្នាំ immunotherapy (interferon-α2b) ។
5. វាអាចបំបាត់ការឈឺចាប់របស់អ្នកជម្ងឺមហារីកកម្រិតខ្ពស់ បង្កើនចំណង់អាហារ និងបង្កើនគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។