গ্রিফোলা ফ্রনডোসা (যাকে মাইটাকেও বলা হয়) উত্তর জাপানের পাহাড়ি অঞ্চলের স্থানীয়।এটি এক ধরণের ভোজ্য-ওষুধী মাশরুম যার স্বাদ ভাল এবং ঔষধি প্রভাব রয়েছে।প্রাচীনকাল থেকেই জাপানি রাজপরিবারের প্রতি শ্রদ্ধা হিসেবে এটি অত্যন্ত বিবেচিত হয়ে আসছে।এই মাশরুমটি 1980 এর দশকের মাঝামাঝি পর্যন্ত সফলভাবে চাষ করা হয়নি।তখন থেকে, মূলত জাপানের বিজ্ঞানীরা রসায়ন, জৈব রসায়ন এবং ফার্মাকোলজিতে মাইতাকে মাশরুমের উপর ব্যাপক গবেষণা চালিয়েছেন, প্রমাণ করেছেন যে মাইতাকে মাশরুম ওষুধ এবং খাদ্যের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান মাশরুম।বিশেষ করে Maitake D- ভগ্নাংশ, সবচেয়ে কার্যকর সক্রিয় উপাদান Maitake মাশরুম থেকে নিষ্কাশিত, একটি শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব আছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জাপান, কানাডা, ইতালি এবং যুক্তরাজ্যের গ্রিফোলা ফ্রনডোসার ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাবের উপর ব্যাপক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিফোলা ফ্রনডোসার ক্যান্সার বিরোধী, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ, রক্তে শর্করার হ্রাস, রক্তের লিপিড কমায় এবং এর প্রভাব রয়েছে। অ্যান্টি-হেপাটাইটিস ভাইরাস।

সংক্ষেপে, গ্রিফোলা ফ্রনডোসার নিম্নলিখিত স্বাস্থ্যসেবা ফাংশন রয়েছে:
1. এটি আয়রন, কপার এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রক্তশূন্যতা, স্কার্ভি, ভিটিলিগো, আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং সেরিব্রাল থ্রম্বোসিস প্রতিরোধ করতে পারে;
2. এতে উচ্চ সেলেনিয়াম এবং ক্রোমিয়াম সামগ্রী রয়েছে, যা লিভার এবং অগ্ন্যাশয়কে রক্ষা করতে পারে, লিভার সিরোসিস এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে;এর উচ্চ সেলেনিয়াম উপাদান কেশান রোগ, কাশিন-বেক রোগ এবং কিছু হৃদরোগ প্রতিরোধ করার কাজ করে;
3. এতে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি উভয়ই রয়েছে। দুটির সংমিশ্রণ কার্যকরভাবে রিকেট প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে পারে;
4. এর উচ্চতর দস্তা উপাদান মস্তিষ্কের বিকাশকে উন্নীত করতে, চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বজায় রাখতে এবং ক্ষত নিরাময়কে উন্নীত করতে উপকারী;
5. ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়ামের উচ্চ উপাদানের সংমিশ্রণ এটিকে অ্যান্টি-এজিং, মেমরির উন্নতি এবং সংবেদনশীলতা বৃদ্ধির প্রভাব রাখতে সক্ষম করে।একই সময়ে, এটি একটি চমৎকার ইমিউনোমোডুলেটর।
6. একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ হিসাবে, গ্রিফোলা ফ্রনডোসা পলিপোরাস আমবেলাটাসের সমতুল্য।এটি ডিসুরিয়া, শোথ, অ্যাথলিটস ফুট, সিরোসিস, অ্যাসাইটিস এবং ডায়াবেটিস নিরাময় করতে পারে।
7. এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং স্থূলতা প্রতিরোধের প্রভাবও রয়েছে।
8. গ্রিফোলা ফ্রনডোসার উচ্চতর সেলেনিয়াম উপাদান ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে।

প্রাণী পরীক্ষা এবং ক্লিনিকাল পরীক্ষাগুলি দেখায় যে মাইটেক ডি-ভগ্নাংশ নিম্নলিখিত দিকগুলির মাধ্যমে ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব প্রয়োগ করে:
1.এটি ফ্যাগোসাইট, প্রাকৃতিক ঘাতক কোষ এবং সাইটোটক্সিক টি কোষের মতো রোগ প্রতিরোধক কোষকে সক্রিয় করতে পারে এবং লিউকিন, ইন্টারফেরন-γ, এবং টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর-α এর মতো সাইটোকাইনগুলির নিঃসরণকে প্ররোচিত করতে পারে।
2.এটি ক্যান্সার কোষের apoptosis প্ররোচিত করতে পারে।
3.প্রথাগত কেমোথেরাপির ওষুধের (যেমন মাইটোমাইসিন এবং কারমুস্টাইন) সাথে মিলিত, এটি শুধুমাত্র ওষুধের কার্যকারিতা বাড়ায় না কিন্তু কেমোথেরাপির সময় বিষাক্ত প্রভাব এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও কমায়।
4. ইমিউনোথেরাপির ওষুধের সাথে সিনারজিস্টিক প্রভাব (ইন্টারফেরন-α2b)।
5. এটি উন্নত ক্যান্সার রোগীদের ব্যথা উপশম করতে, ক্ষুধা বাড়াতে এবং রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে পারে।