Grifola frondosa (také nazývaná Maitake) pochází z horských oblastí severního Japonska.Je to druh jedlé-léčivé houby s dobrou chutí a léčivými účinky.Již od starověku je vysoce ceněn jako pocta japonské královské rodině.Tato houba byla úspěšně pěstována až v polovině 80. let 20. století.Od té doby vědci především v Japonsku provedli rozsáhlý výzkum houby Maitake v chemii, biochemii a farmakologii, který prokázal, že houba Maitake je nejcennější houbou pro lékařství a potraviny.Zejména Maitake D-fraction, nejúčinnější účinná látka extrahovaná z houby Maitake, má silný protirakovinný účinek.

Komplexní studie o farmakologických účincích Grifola frondosa v Japonsku, Kanadě, Itálii a Spojeném království v posledních letech ukázaly, že Grifola frondosa má protirakovinné účinky, posiluje imunitu, působí proti hypertenzi, snižuje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu krevních lipidů a viry proti hepatitidě.

Stručně řečeno, Grifola frondosa má následující funkce zdravotní péče:
1.Protože je bohatý na železo, měď a vitamín C, může zabránit anémii, kurdějím, vitiligu, arterioskleróze a mozkové trombóze;
2.Má vysoký obsah selenu a chrómu, který může chránit játra a slinivku, předcházet cirhóze jater a cukrovce;jeho vysoký obsah selenu má také funkci prevence Keshanovy choroby, Kashin-Beckovy choroby a některých srdečních chorob;
3. Obsahuje jak vápník, tak vitamín D. Kombinace těchto dvou může účinně předcházet a léčit křivici;
4.Jeho vyšší obsah zinku je prospěšný pro podporu vývoje mozku, udržení zrakové ostrosti a podporu hojení ran;
5. Kombinace vysokého obsahu vitaminu E a selenu mu umožňuje působit proti stárnutí, zlepšení paměti a zvýšení citlivosti.Zároveň je výborným imunomodulátorem.
6. Jako tradiční čínská medicína je Grifola frondosa ekvivalentem Polyporus umbellatus.Dokáže vyléčit dysurii, otoky, atletickou nohu, cirhózu, ascites a cukrovku.
7. Má také účinek na inhibici hypertenze a obezity.
8. Vyšší obsah selenu v Grifola frondosa může zabránit rakovině.

Experimenty na zvířatech a klinické experimenty ukazují, že Maitake D-frakce má protirakovinné účinky prostřednictvím následujících aspektů:
1. Může aktivovat imunitní buňky, jako jsou fagocyty, přirozené zabíječské buňky a cytotoxické T buňky, a indukovat sekreci cytokinů, jako je leukin, interferon-γ a tumor nekrotizující faktor-α.
2. Může vyvolat apoptózu rakovinných buněk.
3. V kombinaci s tradičními chemoterapeutickými léky (jako je mitomycin a Carmustin) nejen zvyšuje účinnost léku, ale také snižuje toxické účinky a vedlejší účinky během chemoterapie.
4. Synergický účinek s imunoterapeutickými léky (interferon-α2b).
5. Může ulevit od bolesti pacientů s pokročilou rakovinou, zvýšit chuť k jídlu a zlepšit kvalitu života pacientů.