La Grifola frondosa (chiamata anche Maitake) è originaria delle zone montuose del nord del Giappone.È una specie di fungo medicinale commestibile con buon gusto ed effetti medicinali.Fin dall'antichità è stato considerato un omaggio alla famiglia reale giapponese.Questo fungo non è stato coltivato con successo fino alla metà degli anni '80.Da allora, gli scienziati, principalmente in Giappone, hanno condotto ricerche approfondite sul fungo Maitake in chimica, biochimica e farmacologia, dimostrando che il fungo Maitake è un fungo molto prezioso per la medicina e il cibo.Soprattutto la frazione D di Maitake, il principio attivo più efficace estratto dal fungo Maitake, ha un forte effetto antitumorale.

Studi approfonditi sugli effetti farmacologici della Grifola frondosa condotti negli ultimi anni in Giappone, Canada, Italia e Regno Unito hanno dimostrato che la Grifola frondosa ha effetti antitumorali, di potenziamento immunitario, anti-ipertensione, di abbassamento dello zucchero nel sangue, di abbassamento dei lipidi nel sangue e virus anti-epatite.

In sintesi la Grifola frondosa svolge le seguenti funzioni sanitarie:
1.Poiché è ricco di ferro, rame e vitamina C, può prevenire l'anemia, lo scorbuto, la vitiligine, l'arteriosclerosi e la trombosi cerebrale;
2. Ha un alto contenuto di selenio e cromo, che possono proteggere il fegato e il pancreas, prevenire la cirrosi epatica e il diabete;il suo alto contenuto di selenio ha anche la funzione di prevenire la malattia di Keshan, la malattia di Kashin-Beck e alcune malattie cardiache;
3. Contiene sia calcio che vitamina D. La combinazione dei due può prevenire e curare efficacemente il rachitismo;
4. Il suo contenuto di zinco più elevato è utile per promuovere lo sviluppo del cervello, mantenere l'acuità visiva e promuovere la guarigione delle ferite;
5.La combinazione di un alto contenuto di vitamina E e selenio gli consente di avere effetti antietà, di miglioramento della memoria e di miglioramento della sensibilità.Allo stesso tempo, è un eccellente immunomodulatore.
6. Come medicina tradizionale cinese, la Grifola frondosa è equivalente al Polyporus umbellatus.Può curare la disuria, l'edema, il piede d'atleta, la cirrosi, l'ascite e il diabete.
7. Ha anche l'effetto di inibire l'ipertensione e l'obesità.
8.Il maggiore contenuto di selenio della Grifola frondosa può prevenire il cancro.

Esperimenti su animali ed esperimenti clinici mostrano che la frazione D di Maitake esercita effetti antitumorali attraverso i seguenti aspetti:
1. Può attivare cellule immunitarie come fagociti, cellule natural killer e cellule T citotossiche e indurre la secrezione di citochine come leuchina, interferone-γ e fattore di necrosi tumorale-α.
2. Può indurre l'apoptosi delle cellule tumorali.
3.Combinato con i farmaci chemioterapici tradizionali (come mitomicina e carmustina), non solo aumenta l'efficacia del farmaco ma riduce anche gli effetti tossici e gli effetti collaterali durante la chemioterapia.
4.Effetto sinergico con farmaci immunoterapici (interferone-α2b).
5. Può alleviare il dolore dei pazienti affetti da cancro avanzato, aumentare l'appetito e migliorare la qualità della vita dei pazienti.