Grifola frondosa (également appelée Maitake) est originaire des régions montagneuses du nord du Japon.C'est une sorte de champignon comestible et médicinal avec un bon goût et des effets médicinaux.Il est considéré depuis l’Antiquité comme un hommage à la famille royale japonaise.Ce champignon n’a été cultivé avec succès qu’au milieu des années 1980.Depuis lors, des scientifiques, principalement au Japon, ont mené des recherches approfondies sur le champignon Maitake en chimie, biochimie et pharmacologie, prouvant que le champignon Maitake est un champignon très précieux pour la médecine et l'alimentation.La fraction D du Maitake, l'ingrédient actif le plus efficace extrait du champignon Maitake, a un puissant effet anticancéreux.

Des études approfondies sur les effets pharmacologiques de Grifola frondosa au Japon, au Canada, en Italie et au Royaume-Uni ces dernières années ont montré que Grifola frondosa a des effets anticancéreux, de renforcement immunitaire, d'anti-hypertension, d'abaissement de la glycémie, d'abaissement des lipides sanguins et virus anti-hépatite.

En résumé, Grifola frondosa a les fonctions de santé suivantes :
1. Parce qu'il est riche en fer, en cuivre et en vitamine C, il peut prévenir l'anémie, le scorbut, le vitiligo, l'artériosclérose et la thrombose cérébrale ;
2. Il a une teneur élevée en sélénium et en chrome, ce qui peut protéger le foie et le pancréas, prévenir la cirrhose du foie et le diabète ;sa teneur élevée en sélénium a également pour fonction de prévenir la maladie de Keshan, la maladie de Kashin-Beck et certaines maladies cardiaques ;
3. Il contient à la fois du calcium et de la vitamine D. La combinaison des deux peut prévenir et traiter efficacement le rachitisme ;
4. Sa teneur plus élevée en zinc est bénéfique pour favoriser le développement du cerveau, maintenir l'acuité visuelle et favoriser la cicatrisation des plaies ;
5. La combinaison d'une teneur élevée en vitamine E et en sélénium lui permet d'avoir des effets anti-âge, d'amélioration de la mémoire et d'amélioration de la sensibilité.En même temps, c'est un excellent immunomodulateur.
6. En tant que médecine traditionnelle chinoise, Grifola frondosa est équivalente à Polyporus umbellatus.Il peut guérir la dysurie, l'œdème, le pied d'athlète, la cirrhose, l'ascite et le diabète.
7. Il a également pour effet d’inhiber l’hypertension et l’obésité.
8. La teneur plus élevée en sélénium de Grifola frondosa peut prévenir le cancer.

Les expériences animales et cliniques montrent que la fraction D de Maitake exerce des effets anticancéreux à travers les aspects suivants :
1. Il peut activer les cellules immunitaires telles que les phagocytes, les cellules tueuses naturelles et les cellules T cytotoxiques, et induire la sécrétion de cytokines telles que la leukine, l'interféron-γ et le facteur de nécrose tumorale-α.
2. Il peut induire l’apoptose des cellules cancéreuses.
3. Combiné avec des médicaments de chimiothérapie traditionnels (tels que la mitomycine et la carmustine), il augmente non seulement l'efficacité du médicament, mais réduit également les effets toxiques et les effets secondaires de la chimiothérapie.
4.Effet synergique avec les médicaments d'immunothérapie (interféron-α2b).
5. Il peut soulager la douleur des patients atteints d'un cancer avancé, augmenter l'appétit et améliorer la qualité de vie des patients.