Grifola frondosa (auch Maitake genannt) stammt aus den Bergregionen Nordjapans.Es handelt sich um eine Art Speise-Heilpilz mit gutem Geschmack und medizinischer Wirkung.Es gilt seit der Antike als Hommage an die japanische Königsfamilie.Dieser Pilz wurde erst Mitte der 1980er Jahre erfolgreich kultiviert.Seitdem haben Wissenschaftler, hauptsächlich in Japan, umfangreiche Forschungen zum Maitake-Pilz in der Chemie, Biochemie und Pharmakologie durchgeführt und dabei bewiesen, dass der Maitake-Pilz ein äußerst wertvoller Pilz für Medizin und Lebensmittel ist.Insbesondere die Maitake-D-Fraktion, der wirksamste Wirkstoff, der aus Maitake-Pilzen gewonnen wird, hat eine starke krebshemmende Wirkung.

Umfassende Studien zu den pharmakologischen Wirkungen von Grifola frondosa in Japan, Kanada, Italien und dem Vereinigten Königreich in den letzten Jahren haben gezeigt, dass Grifola frondosa krebsbekämpfende, immunstärkende, blutdrucksenkende, blutzuckersenkende und blutfettsenkende Wirkungen hat Anti-Hepatitis-Viren.

Zusammenfassend hat Grifola frondosa folgende Gesundheitsfunktionen:
1. Da es reich an Eisen, Kupfer und Vitamin C ist, kann es Anämie, Skorbut, Vitiligo, Arteriosklerose und Hirnthrombose verhindern;
2. Es hat einen hohen Selen- und Chromgehalt, der die Leber und die Bauchspeicheldrüse schützen und Leberzirrhose und Diabetes vorbeugen kann.sein hoher Selengehalt hat auch die Funktion, der Keshan-Krankheit, der Kashin-Beck-Krankheit und bestimmten Herzerkrankungen vorzubeugen;
3.Es enthält sowohl Kalzium als auch Vitamin D. Die Kombination der beiden kann Rachitis wirksam verhindern und behandeln;
4. Sein höherer Zinkgehalt fördert die Gehirnentwicklung, erhält die Sehschärfe und fördert die Wundheilung.
5. Die Kombination aus einem hohen Gehalt an Vitamin E und Selen ermöglicht eine Anti-Aging-Wirkung, Verbesserung des Gedächtnisses und Steigerung der Empfindlichkeit.Gleichzeitig ist es ein hervorragender Immunmodulator.
6. Als traditionelle chinesische Medizin ist Grifola frondosa gleichbedeutend mit Polyporus umbellatus.Es kann Dysurie, Ödeme, Fußpilz, Leberzirrhose, Aszites und Diabetes heilen.
7.Es hat auch die Wirkung, Bluthochdruck und Fettleibigkeit zu hemmen.
8.Der höhere Selengehalt von Grifola frondosa kann Krebs vorbeugen.

Tierversuche und klinische Experimente zeigen, dass die D-Fraktion von Maitake durch folgende Aspekte eine krebshemmende Wirkung entfaltet:
1.Es kann Immunzellen wie Phagozyten, natürliche Killerzellen und zytotoxische T-Zellen aktivieren und die Sekretion von Zytokinen wie Leukin, Interferon-γ und Tumornekrosefaktor-α induzieren.
2.Es kann die Apoptose von Krebszellen auslösen.
3. In Kombination mit herkömmlichen Chemotherapeutika (wie Mitomycin und Carmustin) erhöht es nicht nur die Wirksamkeit des Medikaments, sondern reduziert auch toxische Wirkungen und Nebenwirkungen während der Chemotherapie.
4.Synergistische Wirkung mit Immuntherapeutika (Interferon-α2b).
5. Es kann die Schmerzen fortgeschrittener Krebspatienten lindern, den Appetit steigern und die Lebensqualität der Patienten verbessern.