A Grifola frondosa (más néven Maitake) Észak-Japán hegyvidéki területein őshonos.Jó ízű, gyógyhatású ehető-gyógygombafajta.Ősidők óta nagyra értékelték a japán királyi család előtti tisztelgésként.Ezt a gombát az 1980-as évek közepéig nem termesztették sikeresen.Azóta a tudósok főleg Japánban kiterjedt kutatásokat végeztek a Maitake gombával kapcsolatban a kémiában, a biokémiában és a farmakológiában, és bebizonyították, hogy a Maitake gomba a legértékesebb gyógyászati ​​és élelmiszeripari gomba.Különösen a Maitake D-frakció, a maitake gombából kivont leghatékonyabb hatóanyag, erős rákellenes hatással rendelkezik.

A Grifola frondosa farmakológiai hatásairól az elmúlt években Japánban, Kanadában, Olaszországban és az Egyesült Királyságban végzett átfogó tanulmányok kimutatták, hogy a Grifola frondosa rákellenes, immunerősítő, magas vérnyomás elleni, vércukorszint-, vérzsírszint- és hepatitis elleni vírusok.

Összefoglalva, a Grifola frondosa a következő egészségügyi funkciókat látja el:
1.Mivel vasban, rézben és C-vitaminban gazdag, megelőzheti a vérszegénységet, a skorbutot, a vitiligot, az érelmeszesedést és az agyi trombózist;
2. Magas szelén- és krómtartalommal rendelkezik, amely megvédheti a májat és a hasnyálmirigyet, megelőzheti a májcirrózist és a cukorbetegséget;magas szeléntartalma a Keshan-kór, a Kashin-Beck-kór és bizonyos szívbetegségek megelőzésében is szerepet játszik;
3. Kalciumot és D-vitamint egyaránt tartalmaz. A kettő kombinációja hatékonyan megelőzheti és kezelheti az angolkórt;
4. Magasabb cinktartalma elősegíti az agy fejlődését, fenntartja a látásélességet és elősegíti a sebgyógyulást;
5. A magas E-vitamin és szelén tartalom kombinációja lehetővé teszi, hogy öregedésgátló, memóriajavító és érzékenységet javító hatást fejtsen ki.Ugyanakkor kiváló immunmodulátor.
6. Hagyományos kínai orvoslásként a Grifola frondosa egyenértékű a Polyporus umbellatus-szal.Meggyógyíthatja a dysuriát, az ödémát, a lábgombát, a májzsugort, az asciteszt és a cukorbetegséget.
7. A magas vérnyomás és az elhízás gátló hatása is van.
8.A Grifola frondosa magasabb szeléntartalma megelőzheti a rákot.

Állatkísérletek és klinikai kísérletek azt mutatják, hogy a Maitake D-frakció a következő szempontokon keresztül fejti ki rákellenes hatását:
1. Aktiválhatja az immunsejteket, például a fagocitákat, a természetes gyilkos sejteket és a citotoxikus T-sejteket, és indukálhatja a citokinek, például a leukin, az interferon-γ és a tumor nekrózis faktor-α szekrécióját.
2. Indukálhatja a rákos sejtek apoptózisát.
3. Hagyományos kemoterápiás gyógyszerekkel (például mitomicin és karmusztin) kombinálva nemcsak a gyógyszer hatékonyságát növeli, hanem csökkenti a kemoterápia során jelentkező toxikus hatásokat és mellékhatásokat is.
4.Szinergikus hatás immunterápiás gyógyszerekkel (interferon-α2b).
5. Enyhítheti az előrehaladott rákos betegek fájdalmát, növelheti az étvágyat és javíthatja a betegek életminőségét.