Grifola frondosa (tamén chamada Maitake) é orixinaria das zonas montañosas do norte de Xapón.É unha especie de cogomelo comestible-medicinal con bo sabor e efectos medicinais.Foi moi considerado como unha homenaxe á familia real xaponesa desde a antigüidade.Este cogomelo non foi cultivado con éxito ata mediados da década de 1980.Desde entón, os científicos, principalmente en Xapón, realizaron unha ampla investigación sobre o cogomelo Maitake en química, bioquímica e farmacoloxía, demostrando que o cogomelo Maitake é un cogomelo máis valioso para a medicina e a alimentación.Especialmente a fracción D de Maitake, o ingrediente activo máis eficaz extraído do cogomelo Maitake, ten un forte efecto contra o cancro.

Estudos exhaustivos sobre os efectos farmacolóxicos de Grifola frondosa en Xapón, Canadá, Italia e Reino Unido nos últimos anos demostraron que a Grifola frondosa ten efectos contra o cancro, mellora inmune, antihipertensión, baixa o azucre no sangue, reduce os lípidos no sangue e virus antihepatitis.

En resumo, Grifola frondosa ten as seguintes funcións asistenciais:
1.Por ser rico en ferro, cobre e vitamina C, pode previr a anemia, escorbuto, vitiligo, arteriosclerose e trombose cerebral;
2.Ten alto contido de selenio e cromo, que pode protexer o fígado e o páncreas, previr a cirrose hepática e a diabetes;o seu alto contido en selenio tamén ten a función de previr a enfermidade de Keshan, a enfermidade de Kashin-Beck e certas enfermidades cardíacas;
3.Contén calcio e vitamina D. A combinación dos dous pode previr e tratar eficazmente o raquitismo;
4.O seu maior contido de zinc é beneficioso para promover o desenvolvemento do cerebro, manter a agudeza visual e promover a cicatrización de feridas;
5.A combinación dun alto contido de vitamina E e selenio permítelle ter os efectos anti-envellecemento, mellora da memoria e mellora da sensibilidade.Ao mesmo tempo, é un excelente inmunomodulador.
6.Como medicina tradicional chinesa, a Grifola frondosa é equivalente a Polyporus umbellatus.Pode curar a disuria, edema, pé de atleta, cirrose, ascitis e diabetes.
7.Tamén ten o efecto de inhibir a hipertensión e a obesidade.
8.O maior contido de selenio da Grifola frondosa pode previr o cancro.

Experimentos con animais e experimentos clínicos mostran que a fracción D de Maitake exerce efectos contra o cancro a través dos seguintes aspectos:
1.Pode activar células inmunes como fagocitos, células asasinas naturais e células T citotóxicas, e inducir a secreción de citocinas como a leucina, o interferón-γ e o factor de necrose tumoral-α.
2.Pode inducir a apoptose das células cancerosas.
3.Combinado con fármacos de quimioterapia tradicionais (como a mitomicina e a carmustina), non só aumenta a eficacia da droga, senón que tamén reduce os efectos tóxicos e secundarios durante a quimioterapia.
4.Efecto sinérxico con fármacos de inmunoterapia (interferón-α2b).
5. Pode aliviar a dor dos pacientes con cancro avanzado, aumentar o apetito e mellorar a calidade de vida dos pacientes.