Lễ hội mùa xuân đang đến gần nhưng đại dịch COVID-19 gần đâyở Trung Quốcvẫn cònquấy rầying“giấc mơ trở về quê hương” của nhiều người.

 
Tây An triển khai thử nghiệm axit nucleic quy mô lớn (Nguồn ảnh: https://weibo.com/huashangbao)
#Các ca nhiễm mới được xác nhận ở Bắc Kinh liên quan đến nhiều trung tâm mua sắm#
#80 trường hợp mới được xác nhận tại địa phương đã được tìm thấy ở Thiên Tân.
#68 trường hợp mới được xác nhận tại địa phương đã được tìm thấy ở Hà Nam.
……
 
Trên đường “đoàn tụ gia đình”, virus “tập kích khắp nơi”.Làm thế nào để có một năm mới khỏe mạnh?Stăng cườngingmiễn dịchlà một lối thoát đáng tin cậy.
“Một hệ thống miễn dịch tốt không chỉ có tiền tuyến linh hoạt, khả năng phòng thủ vững chắc mà còn phải có khả năng ‘điều chỉnh phản ứng miễn dịch’.”
—Wu Tingyao, “Đối mặt với các loại virus mới nổi, chúng ta cần một hệ thống miễn dịch linh hoạt”
 
nấm linh chicó lợi ích to lớn để tăng cường khả năng miễn dịch.
 
Trong thời kỳ dịch bệnh, chúng ta có thể tìm thấyTCMthuốc sắc ở các tỉnh khác nhauialVàthành phốkế hoạch ngăn ngừa và kiểm soát virus Corona mới.
 
Vào ngày 11 tháng 1, Viện sĩ Zhang Boli cho biết tại hội nghị phòng chống và kiểm soát dịch bệnh Thiên Tân rằng phương pháp điều trị bằng y học cổ truyền Trung Quốc có hiệu quả đối với Omicron và sẽ đóng vai trò lớn hơn.
Theo quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, chức năng của y học cổ truyền Trung Quốc trong việc “tăng cường và củng cố sức đề kháng của cơ thể” có nghĩa là cải thiện chức năng miễn dịch, chủ yếu là kiểm soát việc tập thể dục và chế độ ăn uống.Cụ thể, các loại thuốc hoặc thực phẩm bổ phổi và thận có thể được bổ sung vừa phải vào chế độ ăn uống.
 
Vào đầu năm 2020,nấm linh chiđã được chọn vào “12 loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giúp ngăn ngừa và điều trị nhiễm vi-rút Corona mới” do Hiệp hội Thực phẩm Dinh dưỡng và Sức khỏe Trung Quốc ban hành.
 
Bài viết đã chỉ ra rõ ràngcái đó nấm linh chicó tác dụng kích thích miễn dịch, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và virus.
 
Trong số rất nhiều dược liệu tăng cường miễn dịch của Trung Quốc, tại sao nấm linh chi lại được khuyên dùng nhiều nhất?
 
Li Shizhen đã nói trong “Bản tóm tắt về dược liệu” rằngnấm linh chi”có lợi cho tim khí, tăng trí tuệ, giảm bớt trọng lượng cơ thể và kéo dài tuổi thọ nếulấytrong một khoảng thời gian dài".
 
Trong số 365 dược liệu cổ truyền của Trung Quốc, chỉ cónấm linh chiđi vào kinh ngũ tạng, nuôi dưỡng ngũ tạng.Nghiên cứu ngày nay cũng đã chứng minh rằng tác dụng điều hòa miễn dịch củanấm linh chilà một trong những cơ chế sinh học của y học cổ truyền Trung Quốc trong việc “tăng cường và củng cố sức đề kháng của cơ thể”.
 
nấm linh chivà các thành phần hoạt động khác nhau của nó ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh của hệ thống miễn dịch và phản ứng miễn dịch bằng cách ảnh hưởng đến chức năng của tế bào miễn dịch và quá trình phản ứng miễn dịch ở các mức độ khác nhau.Tác dụng dược lý củanấm linh chitrong việc chống khối u, chống tổn thương do xạ trị, tổn thương do hóa trị, bảo vệ gan, chống hen suyễn, chống lão hóa và các khía cạnh khác có liên quan chặt chẽ đến chức năng điều hòa miễn dịch của nó.
---Trích từ “Dược lý lâm sàng của nấm linh chi”, trang 18
 
Li Shizhen được liệt kênấm linh chitrong “danh mục thực vật” trong “Bản tóm tắt dược liệu”, trong đócó thể gợi ýcái đónấm linh chicó thể ăn như một loại rau.
Thực tế có rất nhiều cách ăn Nấm Linh Chisáng suốtlát.
 
1. Kết hợp nó với đồ ăn
nấm linh chicó tính chất nhẹ và sẽ không gây hại cho cơ thể nếu dùng trong thời gian dài;nấm linh chiCác lát có thể được hầm với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo thành các chế độ ăn uống bổ dưỡng cho sức khỏe khác nhau, mang lại tác dụng tốt, chẳng hạn như súp thịt lát vớinấm linh chi, nấm kim châm và giá đỗ – hỗn hợp có thể cải thiện khả năng miễn dịch và cải thiện các triệu chứng như kém ăn và cholesterol cao do lá lách và dạ dày yếu.
nấm linh chilát trà
Lấy một lượng thích hợpnấm linh chicắt lát và pha với nước sôi.nấm linh chitrà lát có lợi cho sức khỏe trong việc bổ sung trung và khí và cải thiện khả năng miễn dịch.
3. Nước sắc củanấm linh chilát cắt
Trước khi sắc, cắt nhỏ quảừcủanấm linh chivà sắc lấymliên tục trong 3 lần hoặc cho đến khi không còn vị đắng.Quả thể cũng có thể cắt nhỏ, ngâm trong rượu Tàu (trên 50%) trong 15-20 ngày, uống cho đến khi rượu chuyển sang màu nâu đỏ.
Ngoài ra, quá trình sâued nấm linh chisản phẩm nhưnấm linh chidầu bào tử, bào tử bị gãynấm linh chibột bào tử vànấm linh chibào tử và bột chiết xuất có chứa hoạt chất cao hơn.Chúng đã được chứng minh là có tác dụng điều hòa miễn dịch và là lựa chọn tốt cho việc bồi dưỡng sức khỏe hàng ngày.
 
nấm linh chi,đã được sử dụng hàng nghìn năm ở Trung Quốc, mang lại lợi ích to lớn trong việc điều hòa khả năng miễn dịch của con người.
 
Khi cả gia đình quây quần trong năm nay, bạn cũng có thể làm một nồinấm linh chitrà và một bátnấm linh chisúp vịt.BạnCó thểtăng cường khả năng miễn dịch cho cả gia đình, vừa thưởng thức hương vị Tết và trò chuyện tại nhà!

 
Truyền lại văn hóa sức khỏe thiên niên kỷ
Đóng góp cho sức khỏe cho mọi người