15 Haziran 2018 / Gyeongsang Ulusal Üniversitesi, Güney Kore / Klinik Tıp Dergisi

Metin/ Wu Tingyao

Güney Kore'deki Gyeongsang Ulusal Üniversitesi Tıp Fakültesi, Haziran 2018'de Journal of Clinical Medicine'de şunları belirten bir makale yayınladı:Ganoderma lucidumyüksek yağlı diyetin neden olduğu karaciğer yağ birikimini azaltabilir, ancak ilgili hayvan deneyleri aynı zamanda yüksek yağlı diyetle şişmanlatılan farelerin, müdahale nedeniyle daha az ciddi kan şekeri ve kan lipit sorunlarına sahip olacağını da buldu.Ganoderma lucidum.

Deney fareleri dört gruba ayrıldı: normal diyet (ND), normal diyet (ND) +Ganoderma lucidum(GL), yüksek yağlı diyet (HFD), yüksek yağlı diyet (HFD) +Ganoderma lucidum(GL).Normal diyet grubunun yemlerinde yağ, toplam kalorinin %6'sını oluşturuyordu;Yüksek yağlı diyetin yemlerinde yağ, toplam kalorinin %45'ini oluşturuyordu; bu da öncekinin 7,5 katıydı.Ganoderma lucidumFarelere verilen yem aslında farelerin meyve veren gövdesinden elde edilen bir etanol ekstraktıdır.Ganoderma lucidum.Araştırmacılar fareleri 50 mg/kg dozunda besledilerGanoderma lucidumHaftada beş gün boyunca günde etanol ekstraktı.

On altı hafta (dört ay) süren deneylerden sonra, uzun süreli yüksek yağlı diyetin farelerin ağırlığını iki katına çıkarabildiği bulundu.Yeseler bileGanoderma lucidumkilo alma eğilimini engellemek zordur (Şekil 1).

Bununla birlikte, yüksek yağlı bir diyet öncülüğünde, yemek yiyen farelerGanoderma lucidumve yemek yemeyen farelerGanoderma lucidumbenzer düzeyde obeziteye sahip görünüyorsa, yeme veya yememe nedeniyle sağlık durumları önemli ölçüde farklı olacaktır.Ganoderma lucidum.

Şekil 1　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerin vücut ağırlığı üzerinde

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde iç organ yağ birikimini azaltır.

Şekil 2, deneyin sonunda her bir fare grubunun karaciğerinin, perirenal yağının ve epididimal yağının görünümü ve ağırlığının istatistiksel bir diyagramıdır.

Karaciğer vücudun besin işleme tesisidir.Bağırsaklardan emilen tüm besinler, karaciğer tarafından parçalanıp sentezlenerek hücrelerin kullanabileceği forma dönüştürülür ve kan dolaşımı yoluyla her yere dağıtılır.Fazla kalori oluştuğunda, karaciğer fazla kaloriyi yağa (trigliserit) dönüştürecek ve acil durumlar için depolayacaktır.

Ne kadar çok yağ depolanırsa karaciğer o kadar büyür ve ağırlaşır.Elbette aşırı yağ, diğer iç organların çevresinde de birikecektir ve perirenal yağ ve epididimal yağ, hayvan deneylerinde gözlemlenen iç organlardaki yağ birikiminin temsilcileridir.

Şekil 2'den görülebileceği gibiGanoderma lucidumYüksek yağlı beslenmenin karaciğerde ve diğer iç organlarda neden olduğu yağ birikimini önemli ölçüde azaltabilir.

şekil 2　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde iç organ yağı üzerinde

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde yağlı karaciğeri azaltır.

Araştırmacılar ayrıca farelerin karaciğerindeki yağ içeriğini de analiz etti: Her gruptaki farelerin karaciğer dokusu kesitleri özel bir boyayla boyandı ve karaciğer dokusundaki yağ damlacıkları boyayla birleşerek kırmızıya dönüştü.Şekil 3'te gösterildiği gibi, karaciğerdeki yağ içeriği, aynı yüksek yağlı diyette, ilaveli veya ilavesiz, önemli ölçüde farklıydı.Ganoderma lucidum.

Her gruptaki farelerin karaciğer dokularındaki yağ, Şekil 4'te ölçüldü ve yüksek yağlı diyet grubundaki yağlı karaciğerin 3. dereceye ulaştığı görülebiliyordu (yağ içeriği, tüm karaciğerin ağırlığının %66'sından fazlaydı) , şiddetli karaciğer yağlanmasını gösterir).Aynı zamanda, HFD ile beslenen farelerin karaciğerindeki yağ içeriği deGanoderma lucidumyarı yarıya azaltıldı.

Figür 3　Fare karaciğer dokusu bölümlerinin yağ boyama sonuçları

Şekil 4　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde karaciğer yağ birikimi üzerine

[Açıklama] Karaciğer yağlanmasının ciddiyeti, karaciğer ağırlığındaki yağ ağırlığı oranına göre 0, 1, 2 ve 3. derecelere göre sınıflandırılmıştır: %5'ten az, %5-33, %33-%66'dan fazla ve sırasıyla %66'dan fazla.Klinik anlamlılık normal, hafif, orta ve şiddetli karaciğer yağlanmasını temsil ediyordu.

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde hepatiti önler.

Aşırı yağ birikimi, karaciğerdeki serbest radikalleri artıracak, karaciğer hücrelerini oksidatif hasar nedeniyle iltihaplanmaya yatkın hale getirecek ve dolayısıyla karaciğer fonksiyonunu etkileyecektir.Ancak karaciğer yağlanmasının tümü hepatit düzeyine ilerlemeyecektir.Karaciğer hücreleri aşırı hasar görmediği sürece nispeten zararsız bir “basit yağ birikimi” halinde muhafaza edilebilirler.

Şekil 5'te, yüksek yağlı bir diyetin, hepatitin en önemli göstergesi olan serum ALT'yi (GPT), yaklaşık 40 U/L'lik normal seviyeden iki katına çıkarabileceği görülebilir;ancak eğerGanoderma lucidumAynı anda alındığında hepatit olasılığı büyük ölçüde azalır.Açıkça,Ganoderma lucidumYağ içine infiltre olmuş karaciğer hücrelerini koruyucu etkisi vardır.

Şekil 5 EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde hepatit indeksleri üzerine

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde kan lipid problemlerini hafifletir.

Karaciğer çok fazla yağ sentezlediğinde kan lipitleri de anormalliklere yatkın hale gelir.Güney Kore'deki bu hayvan deneyi, dört aylık yüksek yağlı beslenmenin kolesterolü artırabildiğini buldu, ancakGanoderma lucidumsorunun ciddiyetini azaltabilir (Şekil 6).

Şekil 6　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde serum toplam kolesterolü üzerine

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde kan şekeri artışını engeller.

Deneyler ayrıca yüksek yağlı bir diyetin kan şekerinin yükselmesine neden olabileceğini buldu.Ancak eğerGanoderma lucidumAynı anda alındığında kan şekeri seviyesi küçük bir artışla kontrol altına alınabilir (Şekil 7).

Şekil 7　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde kan şekeri üzerinde

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerin vücudunun kan şekerini düzenleme yeteneğini geliştirir.

Araştırmacılar ayrıca deneyin on dördüncü haftasında fareler üzerinde glikoz tolerans testi de gerçekleştirdiler, yani 16 saatlik açlıktan sonra farelere yüksek miktarda glikoz enjekte edildi ve iki saat içinde kan şekeri değişti. saat gözlemlendi.Kan şekeri seviyesindeki dalgalanma ne kadar küçük olursa, farenin vücudunun kan şekerini düzenleme yeteneği o kadar iyi olur.

HFD+GL grubunun kan şekeri dalgalanmasının HFD grubuna göre daha düşük olduğu belirlendi (Şekil 8).Bu şu demekGanoderma lucidumYüksek yağlı diyetin neden olduğu kan şekeri regülasyonunu iyileştirme etkisine sahiptir.

Şekil 8　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde glikoz toleransı üzerine

Ganoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde insülin direncini artırır.

Araştırmacılar ayrıca fareler üzerinde bir insülin tolerans testi de yaptılar: Deneyin on dördüncü haftasında, aç kalan farelere insülin enjekte edildi ve kan şekeri seviyelerindeki değişiklikler, fare hücrelerinin insüline duyarlılığını belirlemek için kullanıldı.

İnsülin, gıdalarımızdaki glikozun kan dolaşımından vücut hücrelerine girerek enerji üretmesini sağlayan, anahtar görevi gören bir hormondur.Normal şartlarda insülin enjeksiyonundan sonra orijinal kan şekeri seviyesi bir miktar düşecektir.İnsülin yardımıyla hücrelere daha fazla kan şekeri gireceği için kan şekeri düzeyi de doğal olarak düşecektir.

Ancak deneyin sonuçları, uzun süreli yüksek yağlı diyetin hücreleri insüline karşı duyarsız hale getirdiğini, dolayısıyla insülin enjeksiyonundan sonra kan şekeri seviyesinin yüksek kaldığını, ancak aynı zamanda HFD ile beslenen farelerde kan şekeri dalgalanmasının da ortaya çıktığını buldu. o yediGanoderma lucidumND ile beslenen farelerdekine benzerdi (Şekil 9).Açıkça görülüyor kiGanoderma lucidumİnsülin direncini artırıcı etkisi vardır.

Şekil 9　EtkisiGanoderma lucidumHFD ile beslenen farelerde insülin direnci üzerine

MekanizmasıGanoderma lucidumyağlı karaciğerin azaltılmasında

Obezite insülin direncini tetikleyebilir ve insülin direnci sadece hiperglisemiye neden olmakla kalmaz, aynı zamanda alkolsüz yağlı karaciğere yol açan en önemli faktördür.Bu nedenle insülin direnci azaldığındaGanoderma lucidumKaraciğer doğal olarak yağ birikimine daha az eğilimlidir.

Ayrıca araştırmacılar, etanol ekstraktının da doğrulandığını doğruladı.Ganoderma lucidumHayvan deneylerinde kullanılan meyveli vücut, yalnızca karaciğerdeki lipit metabolizmasında yer alan bazı enzimlerin aktivitesini doğrudan düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda karaciğer hücreleri tarafından yağ sentezini de doğrudan inhibe eder ve etki, ilacın dozajı ile orantılıdır.Ganoderma lucidum.Daha da önemlisi, bu etkili dozlardan sonraGanoderma lucidum24 saat boyunca insan karaciğer hücreleriyle kültürlendiklerinde hücreler hâlâ canlı ve iyiydi.

Ganoderma lucidumkan şekerini düşürücü, yağı düşürücü ve karaciğeri koruyucu etkileri vardır.

Yukarıda belirtilen araştırma sonuçları bize sadece alkol ekstraktınınGanoderma lucidumMeyve veren vücut, yüksek yağlı beslenmenin neden olduğu hiperglisemi, hiperlipidemi ve yağlı karaciğer semptomlarını azaltabilir, ancak aynı zamanda bize alkol almadan da yağlı karaciğere sahip olmanın mümkün olduğunu hatırlatır.

Tıpta alkolsüz faktörlerin neden olduğu karaciğer yağlanmasına topluca "alkolik olmayan yağlı karaciğer" adı verilir.Başka olası faktörler (ilaçlar gibi) olmasına rağmen, yeme alışkanlıkları ve yaşam tarzı alışkanlıkları hala en yaygın nedenlerdir.Oburların çok sevdiği kaz ciğeri nasıl yapılıyor bir düşünün?İnsanlarda da durum aynı!

İstatistiklere göre yetişkinlerin yaklaşık üçte birinde basit (yani hepatit belirtisi olmayan) alkolsüz yağlı karaciğer vardır ve bunların yaklaşık dörtte biri on beş yıl içinde yağlı hepatite dönüşecektir.Hatta Tayvan'da anormal ALT indeksinin (%33,6) ana nedeninin alkolsüz yağlı karaciğer olduğu ve hepatit B virüsünü (%28,5) ve hepatit C virüsünü (%13,2) geride bıraktığına dair raporlar bulunmaktadır.(Ayrıntılar için referans 2'ye bakın)

İronik bir şekilde, küresel sağlık kurumları viral hepatitlerle aşılar ve ilaçlarla mücadele etmeye devam ettikçe, çok iyi beslenmenin veya çok fazla içmenin neden olduğu yağlı karaciğer hastalığının prevalansı da artıyor.

Karaciğerdeki yağ, karaciğer ağırlığının %5'ine ulaştığında veya bu oranı aştığında yağlı karaciğer hastalığı (steatoz) ortaya çıkar.Yağlı karaciğer hastalığının ilk tanısı abdominal ultrason veya bilgisayarlı tomografiye (BT) dayanmalıdır.Sağlık muayenesi yapma alışkanlığını geliştirmediyseniz, orta dereceli obezite, hiperglisemi (tip 2 diyabet) ve hiperlipidemi gibi metabolik sendromlarınızın olup olmadığına bakarak yağlı karaciğer hastalığınız olup olmadığına karar verebilirsiniz, çünkü bu semptomlar veya hastalıklar sıklıkla aşağıdaki belirtilerle birlikte ortaya çıkar: alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD).

Sadece yağlı karaciğer hastalığı için spesifik bir ilaç yoktur.Bu nedenle karaciğer yağlanması tanısı konulduktan sonra doktor size aktif tedaviler yerine yalnızca hafif bir diyet, egzersiz ve kilo verme önerebilir.Ancak yeme alışkanlıklarını ve yaşam alışkanlıklarını değiştirmek kolay değildir.Çoğu insan ya “beslenmeyi kontrol edememe ve fiziksel aktiviteyi arttıramama” bataklığına ya da “beslenmeyi kontrol edip fiziksel aktiviteyi artırmaya rağmen karaciğer yağlanmasından kurtulamama” mücadelesi içinde sıkışıp kalıyor.

Ne yapmalıyız?Güney Kore'deki Gyeongsang Ulusal Üniversitesi'nin araştırma sonuçlarını okuduktan sonra başka bir sihirli silahın daha olduğunu biliyoruz:Ganoderma lucidummeyve veren vücut.

Ganoderma lucidumKaraciğeri koruma, kan şekerini düşürme, yağları düşürme gibi işlevleri bulunan bu ürün gerçekten maliyet açısından avantajlıdır;yine de kilo vermenizi sağlayamasa da en azından obez olsanız bile daha sağlıklı olmanızı sağlayabilir.

[Kaynak]

Jung S, ve diğerleri. Ganoderma lucidumKaraciğerdeki enerji metabolize eden enzimleri yukarı doğru düzenleyerek alkolsüz steatozu iyileştirir.J Clin Med.2018 Haziran 15;7(6).pii: E152.doi: 10.3390/jcm7060152.

[Daha fazla okuma]

Tesadüfen, 2017'nin başlarında bir rapor "Antidiyabetik aktivite"Ganoderma lucidumpolisakkaritler F31'in diyabetik farelerde hepatik glukoz düzenleyici enzimleri aşağı regüle ettiği" başlıklı çalışma, Guangdong Mikrobiyoloji Enstitüsü ve Guangdong Eyalet Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi tarafından ortaklaşa yayınlandı.Tip 2 diyabetli bir hayvan modeline dayanarak, diyabetin düzenleme mekanizmasını araştırıyor.Ganoderma lucidummeyve veren vücut kan şekeri üzerinde aktif polisakkaritler ve diyabetin neden olduğu hepatitin önlenmesi ve tedavisi.Etki mekanizması aynı zamanda karaciğerde enerji metabolizmasında görev alan enzimlerin düzenlenmesi ve insülin direncinin iyileştirilmesi ile de ilgilidir.O ve bu Güney Kore raporu farklı yollarla aynı sonuca varıyor.İlgilenen arkadaşlar bu rapora da bakabilirler.

Alkolsüz yağlı karaciğer hakkında referans materyalleri

1. Teng-cing Huang ve diğerleri.Alkolsüz yağlı karaciğer.Aile Hekimliği ve Temel Tıbbi Bakım, 2015;30(11): 314-319.

2. Ching-feng Su ve ark.Alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının tanı ve tedavisi.2015;30(11): 255-260.

3. Ying-tao Wu ve diğerleri.Alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının tedavisine giriş.Eczacılık Dergisi, 2018;34(2): 27-32.

4. Huei-wun Liang: Karaciğer yağlanması hastalığı tersine çevrilebilir ve karaciğer yağlanmasına veda edilebilir!Karaciğer Hastalıklarını Önleme ve Tedavi Araştırma Vakfı web sitesi.

SON

Yazar hakkında/ Bayan Wu Tingyao
Wu Tingyao, 1999'dan beri Ganoderma bilgilerini ilk elden aktarıyor.Ganoderma ile şifa(Nisan 2017'de Halkın Tıp Yayınevi'nde yayınlandı).
 
★ Bu makale yazarın özel izni altında yayınlanmaktadır.★ Yukarıdaki eserler yazarın izni olmadan çoğaltılamaz, alıntı yapılamaz veya başka şekillerde kullanılamaz.★ Yukarıdaki beyanın ihlali durumunda yazar ilgili yasal sorumlulukları yerine getirecektir.★ Bu makalenin orijinal metni Wu Tingyao tarafından Çince yazılmış ve Alfred Liu tarafından İngilizceye çevrilmiştir.Çeviri (İngilizce) ile orijinal (Çince) arasında herhangi bir tutarsızlık olması durumunda orijinal Çince geçerli olacaktır.Okuyucuların herhangi bir sorusu varsa lütfen asıl yazar Bayan Wu Tingyao ile iletişime geçin.