15 iunie 2018 / Universitatea Națională Gyeongsang, Coreea de Sud / Journal of Clinical Medicine

Text/ Wu Tingyao

Școala de Medicină a Universității Naționale Gyeongsang din Coreea de Sud a publicat o lucrare în Jurnalul de Medicină Clinică în iunie 2018 în care afirmă căGanoderma lucidumpoate reduce acumularea de grăsime hepatică cauzată de o dietă bogată în grăsimi, dar experimentele conexe pe animale au mai descoperit că acei șoareci îngrășați printr-o dietă bogată în grăsimi vor avea, de asemenea, probleme mai puțin grave ale glicemiei și lipidelor din sânge datorită intervențieiGanoderma lucidum.

Șoarecii experimentali au fost împărțiți în patru grupe: dietă normală (ND), dietă normală (ND) +Ganoderma lucidum(GL), dieta bogata in grasimi (HFD), dieta bogata in grasimi (HFD) +Ganoderma lucidum(GL).În hrana grupului alimentar normal, grăsimea a reprezentat 6% din totalul caloriilor;în hrana dietei bogate în grăsimi, grăsimile au reprezentat 45% din totalul caloriilor, care a fost de 7,5 ori mai mare decât prima.TheGanoderma lucidumhrănit la șoareci este de fapt un extract de etanol din corpul fructifer alGanoderma lucidum.Cercetătorii au hrănit șoarecii cu o doză de 50 mg/kgGanoderma lucidumextract de etanol pe zi timp de cinci zile pe săptămână.

După șaisprezece săptămâni (patru luni) de experimente, s-a descoperit că o dietă bogată în grăsimi pe termen lung poate dubla greutatea șoarecilor.Chiar dacă mănâncăGanoderma lucidum, este dificil de blocat tendința de îngrășare (Figura 1).

Cu toate acestea, sub premisa unei diete bogate în grăsimi, deși șoarecii care mănâncăGanoderma lucidumși șoarecii care nu mănâncăGanoderma lucidumpar să aibă niveluri similare de obezitate, starea lor de sănătate va fi semnificativ diferită din cauza faptului că mănâncă sau nu mănâncăGanoderma lucidum.

figura 1　EfectulGanoderma lucidumasupra greutății corporale a șoarecilor hrăniți cu HFD

Ganoderma lucidumreduce acumularea de grăsime viscerală la șoarecii hrăniți cu HFD.

Figura 2 este o diagramă statistică a aspectului și greutății ficatului, grăsimii perirenale și grăsimii epididimale ale fiecărui grup de șoareci la sfârșitul experimentului.

Ficatul este planta de procesare a nutrienților din organism.Toți nutrienții absorbiți din intestin vor fi descompuse, sintetizate și procesate de ficat într-o formă utilizabilă de către celule și apoi distribuite peste tot prin circulația sanguină.Odată ce există o supraaprovizionare, ficatul va transforma excesul de calorii în grăsimi (trigliceride) și le va stoca pentru situații de urgență.

Cu cât se depozitează mai multă grăsime, cu atât ficatul devine mai mare și mai greu.Desigur, excesul de grăsime se va acumula și în jurul altor organe interne, iar grăsimea perirenală și grăsimea epididimală sunt reprezentanți ai acumulării de grăsime viscerală observată în experimentele pe animale.

Din figura 2 se poate observa căGanoderma lucidumpoate reduce semnificativ acumularea de grăsime în ficat și alte organe interne cauzată de o dietă bogată în grăsimi.

Figura 2　EfectulGanoderma lucidumasupra grăsimii viscerale la șoarecii hrăniți cu HFD

Ganoderma lucidumreduce ficatul gras la șoarecii hrăniți cu HFD.

Cercetătorii au analizat în continuare conținutul de grăsime din ficatul șoarecilor: secțiunile de țesut hepatic ale șoarecilor din fiecare grup au fost colorate cu un colorant special, iar picăturile de ulei din țesutul hepatic se combină cu colorantul și devin roșii.După cum se arată în Figura 3, conținutul de grăsimi din ficat a fost semnificativ diferit în aceeași dietă bogată în grăsimi, cu sau fără adaos deGanoderma lucidum.

Grăsimea din țesuturile hepatice ale șoarecilor din fiecare grup a fost cuantificată în Figura 4 și s-a putut observa că ficatul gras din grupul cu dietă bogată în grăsimi a atins gradul 3 (conținutul de grăsime a fost mai mult de 66% din greutatea întregului ficat , indicând ficatul gras sever).În același timp, conținutul de grăsime din ficatul șoarecilor hrăniți cu HFD care au mâncatGanoderma luciduma fost redusă la jumătate.

Figura 3　Rezultatele colorării cu grăsime a secțiunilor de țesut hepatic de șoarece

Figura 4　EfectulGanoderma lucidumprivind acumularea de grăsime hepatică la șoarecii hrăniți cu HFD

[Descriere] Severitatea ficatului gras a fost clasificată în gradele 0, 1, 2 și 3 în funcție de proporția de grăsime în greutatea ficatului: mai puțin de 5%, 5-33%, mai mult de 33%-66% și mai mult de 66%, respectiv.Semnificația clinică a reprezentat ficatul gras normal, ușor, moderat și sever.

Ganoderma lucidumprevine hepatita la șoarecii hrăniți cu HFD.

Acumularea excesivă de grăsime va crește radicalii liberi în ficat, făcând celulele hepatice predispuse la inflamație din cauza leziunilor oxidative, afectând astfel funcția hepatică.Cu toate acestea, nu toți ficatul gras va progresa la nivelul de hepatită.Atâta timp cât celulele hepatice nu sunt excesiv de deteriorate, ele pot fi menținute într-o „acumulare simplă de grăsime” relativ inofensivă.

Se poate observa din Figura 5 că o dietă bogată în grăsimi poate dubla ALT seric (GPT), cel mai important indicator al hepatitei, de la nivelul normal de aproximativ 40 U/L;cu toate acestea, dacăGanoderma lucidumse ia concomitent, posibilitatea aparitiei hepatitei este mult redusa.Evident,Ganoderma lucidumare efect protector asupra celulelor hepatice infiltrate în grăsime.

Figura 5 EfectulGanoderma lucidumasupra indicilor de hepatită la șoarecii hrăniți cu HFD

Ganoderma lucidumameliorează problemele lipidelor din sânge la șoarecii hrăniți cu HFD.

Când ficatul sintetizează prea multe grăsimi, lipidele din sânge sunt, de asemenea, predispuse la anomalii.Acest experiment pe animale din Coreea de Sud a descoperit că o dietă bogată în grăsimi de patru luni poate crește colesterolul, darGanoderma lucidumpoate reduce gravitatea problemei (Figura 6).

Figura 6　EfectulGanoderma lucidumasupra colesterolului total seric la șoarecii hrăniți cu HFD

Ganoderma luciduminhibă creșterea glicemiei la șoarecii hrăniți cu HFD.

Experimentele au descoperit, de asemenea, că o dietă bogată în grăsimi poate determina creșterea glicemiei.Cu toate acestea, dacăGanoderma lucidumse ia concomitent, nivelul glicemiei poate fi evident controlat la o crestere mica (Figura 7).

Figura 7　EfectulGanoderma lucidumasupra glicemiei la șoarecii hrăniți cu HFD

Ganoderma lucidumîmbunătățește capacitatea organismului șoarecilor hrăniți cu HFD de a regla zahărul din sânge.

Cercetătorii au efectuat, de asemenea, un test de toleranță la glucoză pe șoareci în timpul celei de-a paisprezecea săptămâni a experimentului, adică în stare de post după 16 ore de post, șoarecilor li s-a injectat o cantitate mare de glucoză, iar glicemia se modifică în două ore au fost observate.Cu cât fluctuația nivelului de glucoză din sânge este mai mică, cu atât este mai bună capacitatea corpului șoarecelui de a regla glicemia.

S-a constatat că fluctuația nivelurilor de glucoză din sânge ale grupului HFD + GL a fost mai mică decât cea a grupului HFD (Figura 8).Aceasta înseamnă căGanoderma lucidumare ca efect îmbunătățirea reglării glicemiei cauzate de o dietă bogată în grăsimi.

Figura 8　EfectulGanoderma lucidumasupra toleranței la glucoză la șoarecii hrăniți cu HFD

Ganoderma lucidumîmbunătățește rezistența la insulină la șoarecii hrăniți cu HFD.

Cercetătorii au efectuat, de asemenea, un test de toleranță la insulină pe șoareci: în a paisprezecea săptămână a experimentului, șoarecilor aflați în jeun li s-a injectat insulină, iar modificările nivelului de glucoză din sânge au fost folosite pentru a determina sensibilitatea celulelor șoarecilor la insulină.

Insulina este un hormon, care joacă rolul unei cheie, permițând glucozei din alimentele noastre să intre în celulele corpului din sânge pentru a produce energie.În circumstanțe normale, după injectarea cu insulină, nivelul inițial de glucoză din sânge va scădea într-o oarecare măsură.Deoarece mai multă glucoză din sânge va pătrunde în celule cu ajutorul insulinei, nivelul zahărului din sânge va scădea în mod natural.

Cu toate acestea, rezultatele experimentului au descoperit că o dietă bogată în grăsimi pe termen lung ar face celulele să devină insensibile la insulină, astfel încât nivelul glucozei din sânge să rămână ridicat după injectarea insulinei, dar, în același timp, fluctuația glicemiei la șoarecii hrăniți cu HFD. care a mâncatGanoderma luciduma fost similar cu cel de la șoarecii hrăniți cu ND (Figura 9).Este evident caGanoderma lucidumare ca efect îmbunătățirea rezistenței la insulină.

Figura 9　EfectulGanoderma lucidumasupra rezistenței la insulină la șoarecii hrăniți cu HFD

Mecanismul deGanoderma lucidumîn reducerea ficatului gras

Obezitatea poate induce rezistență la insulină, iar rezistența la insulină nu numai că cauzează hiperglicemie, ci este și cel mai important factor care duce la apariția ficatului gras non-alcoolic.Prin urmare, atunci când rezistența la insulină este redusă cuGanoderma lucidum, ficatul este în mod natural mai puțin predispus la acumularea de grăsime.

În plus, cercetătorii au confirmat, de asemenea, că extractul de etanol dinGanoderma lucidumorganismul fructifer utilizat în experimentele pe animale nu numai că poate regla în mod direct activitatea unor enzime implicate în metabolismul lipidelor în ficat, ci și inhibă direct sinteza grăsimilor de către celulele hepatice, iar efectul este proporțional cu doza deGanoderma lucidum.Mai important, după aceste doze eficiente deGanoderma lucidumau fost cultivate cu celule hepatice umane timp de 24 de ore, celulele erau încă vii și bine.

Ganoderma lucidumare ca efecte scăderea glicemiei, scăderea grăsimilor și protejarea ficatului.

Rezultatele cercetării menționate mai sus nu ne spun doar că extractul de alcool dinGanoderma lucidumorganismul fructifer poate reduce simptomele hiperglicemiei, hiperlipidemiei și ficatului gras cauzate de o dietă bogată în grăsimi, dar ne reamintește, de asemenea, că este posibil să obținem ficatul gras fără a bea alcool.

În medicină, ficatul gras cauzat de factori non-alcoolici este denumit în mod colectiv „ficat gras non-alcoolic”.Deși există și alți factori posibili (cum ar fi drogurile), obiceiurile alimentare și obiceiurile de viață sunt încă cele mai frecvente cauze.Gândiți-vă cum se face foie gras, care este atât de iubit de lacomi?Este la fel cu persoane!

Potrivit statisticilor, aproape o treime dintre adulți au ficat gras simplu (adică fără simptome de hepatită) nealcoolic, iar aproximativ un sfert dintre ei se vor dezvolta în continuare în hepatită grasă în cincisprezece ani.Există chiar rapoarte că ficatul gras non-alcoolic a devenit principala cauză a indicelui ALT anormal în Taiwan (33,6%), depășind cu mult virusul hepatitei B (28,5%) și virusul hepatitei C (13,2%).(A se vedea referința 2 pentru detalii)

În mod ironic, pe măsură ce agențiile globale de sănătate continuă să lupte împotriva hepatitei virale cu vaccinuri și medicamente, prevalența bolii hepatice grase cauzată de mâncatul prea bine sau de băutul prea mult este în creștere.

Boala ficatului gras (steatoza) apare atunci cand grasimea din ficat atinge sau depaseste 5% din greutatea ficatului.Diagnosticul inițial al bolii hepatice grase trebuie să se bazeze pe ecografia abdominală sau pe tomografia computerizată (CT).Dacă nu ți-ai dezvoltat obiceiul de a efectua controale de sănătate, poți, de asemenea, să judeci dacă aveți boală hepatică grasă dacă aveți sindroame metabolice precum obezitate moderată, hiperglicemie (diabet zaharat de tip 2) și hiperlipidemie, deoarece aceste simptome sau boli apar adesea împreună cu boala ficatului gras nealcoolic (NAFLD).

Doar că nu există medicamente specifice pentru boala ficatului gras.Acesta este motivul pentru care, după diagnosticul de ficat gras, medicul vă poate prescrie doar o dietă ușoară, exerciții fizice și pierdere în greutate, mai degrabă decât tratamente active.Cu toate acestea, nu este ușor să schimbați obiceiurile alimentare și obiceiurile de viață.Majoritatea oamenilor sunt blocați fie în mlaștina „eșecului de a controla dieta și de a crește activitatea fizică”, fie în lupta „de a nu scăpa de ficatul gras chiar și prin controlul dietei și creșterea activității fizice”.

Ce naiba ar trebui să facem?După ce am citit rezultatele cercetării Universității Naționale Gyeongsang din Coreea de Sud, știm că există o altă armă magică, adică consumul de extract de etanol dinGanoderma lucidumorganism roditor.

Ganoderma lucidum, care are funcțiile de a proteja ficatul, scăderea zahărului din sânge și scăderea grăsimilor, este cu adevărat rentabilă;deși încă nu te poate face să slăbești, te poate face cel puțin mai sănătos chiar dacă ești obez.

[Sursă]

Jung S, și colab. Ganoderma lucidumameliorează steatoza non-alcoolică prin suprareglarea enzimelor de metabolizare a energiei din ficat.J Clin Med.2018 iunie 15;7(6).pii: E152.doi: 10.3390/jcm7060152.

[Lectură suplimentară]

Întâmplător, la începutul lui 2017, un raport „Activitatea antidiabetică aGanoderma lucidumpolizaharidele F31, enzime reglatoare ale glucozei hepatice la șoarecii diabetici” au fost publicate în comun de Institutul de Microbiologie Guangdong și Centrul Provincial pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Guangdong.Pe baza unui model animal de diabet de tip 2, acesta explorează mecanismul de reglare alGanoderma lucidumpolizaharide active organism fructifer asupra glicemiei și prevenirea și tratamentul hepatitei cauzate de diabet.Mecanismul său de acțiune este legat și de reglarea enzimelor implicate în metabolismul energetic din ficat și de îmbunătățirea rezistenței la insulină.Acesta și acest raport sud-coreean ajung la același scop prin mijloace diferite.Prietenii interesați ar putea la fel de bine să consulte acest raport.

Materiale de referință despre ficatul gras non-alcoolic

1. Teng-cing Huang și colab.Ficat gras nonalcoolic.Medicina de familie și asistență medicală primară, 2015;30 (11): 314-319.

2. Ching-feng Su et al.Diagnosticul și tratamentul bolii hepatice grase nealcoolice.2015;30 (11): 255-260.

3. Ying-tao Wu și colab.Introducere în tratamentul bolii hepatice grase non-alcoolice.Jurnalul farmaceutic, 2018;34 (2): 27-32.

4. Huei-wun Liang: Boala ficatului gras poate fi inversată și spune la revedere ficatului gras!Site-ul Fundației de Cercetare pentru Prevenirea și Tratarea Bolilor Hepatice.

Sfârşit

Despre autor/ doamna Wu Tingyao
Wu Tingyao a raportat informații despre Ganoderma din 1999. Ea este autoarea cărțiiVindecarea cu Ganoderma(publicat în Editura Medicală Poporului în aprilie 2017).
 
★ Acest articol este publicat sub autorizarea exclusivă a autorului.★ Lucrările de mai sus nu pot fi reproduse, extrase sau utilizate în alte moduri fără autorizarea autorului.★ Pentru încălcările declarației de mai sus, autorul își va asuma responsabilitățile legale relevante.★ Textul original al acestui articol a fost scris în chineză de Wu Tingyao și tradus în engleză de Alfred Liu.Dacă există vreo discrepanță între traducerea (engleză) și originalul (chineză), originalul chinez va prevala.Dacă cititorii au întrebări, vă rugăm să contactați autorul original, doamna Wu Tingyao.