15 de juny de 2018 / Universitat Nacional de Gyeongsang, Corea del Sud / Journal of Clinical Medicine

Text/ Wu Tingyao

La Facultat de Medicina de la Universitat Nacional de Gyeongsang a Corea del Sud va publicar un article al Journal of Clinical Medicine el juny de 2018 que afirmava queGanoderma lucidumpot reduir l'acumulació de greix del fetge causada per una dieta alta en greixos, però experiments relacionats amb animals també van trobar que els ratolins engreixats amb una dieta alta en greixos també tindran problemes menys greus de glucosa en sang i lípids a la sang a causa de la intervenció deGanoderma lucidum.

Els ratolins experimentals es van dividir en quatre grups: dieta normal (ND), dieta normal (ND) +Ganoderma lucidum(GL), dieta alta en greixos (HFD), dieta alta en greixos (HFD) +Ganoderma lucidum(GL).En el pinso del grup de dieta normal, el greix representava el 6% del total de calories;en l'alimentació de la dieta alta en greixos, el greix representava el 45% del total de calories, que era 7,5 vegades més que el primer.ElGanoderma lucidumL'alimentació dels ratolins és en realitat un extracte d'etanol del cos fructífer deGanoderma lucidum.Els investigadors van alimentar els ratolins a una dosi de 50 mg/kgGanoderma lucidumextracte d'etanol al dia durant cinc dies a la setmana.

Després de setze setmanes (quatre mesos) d'experiments, es va trobar que una dieta alta en greixos a llarg termini pot duplicar el pes dels ratolins.Encara que menginGanoderma lucidum, és difícil bloquejar la tendència a guanyar pes (figura 1).

No obstant això, sota la premissa d'una dieta alta en greixos, encara que els ratolins que mengenGanoderma lucidumi els ratolins que no mengenGanoderma lucidumsembla tenir nivells similars d'obesitat, el seu estat de salut serà significativament diferent a causa de menjar o no menjarGanoderma lucidum.

figura 1　L'efecte deGanoderma lucidumsobre el pes corporal dels ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma lucidumredueix l'acumulació de greix visceral en ratolins alimentats amb HFD.

La figura 2 és un diagrama estadístic de l'aspecte i el pes del fetge, el greix perirrenal i el greix epidídim de cada grup de ratolins al final de l'experiment.

El fetge és la planta de processament de nutrients del cos.Tots els nutrients absorbits de l'intestí seran descomposts, sintetitzats i processats pel fetge en una forma utilitzable per les cèl·lules, i després es distribuiran per tot arreu a través de la circulació sanguínia.Un cop hi hagi un excés d'oferta, el fetge convertirà l'excés de calories en greix (triglicèrids) i l'emmagatzemarà per a emergències.

Com més greix s'emmagatzema, més gran i més pesat es fa el fetge.Per descomptat, l'excés de greix també s'acumularà al voltant d'altres òrgans interns, i el greix perirrenal i el greix epidídim són representants de l'acumulació de greix visceral observada en experiments amb animals.

Es pot veure a la figura 2 queGanoderma lucidumpot reduir significativament l'acumulació de greix al fetge i altres òrgans interns causada per una dieta alta en greixos.

Figura 2　L'efecte deGanoderma lucidumsobre el greix visceral en ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma lucidumredueix el fetge gras en ratolins alimentats amb HFD.

Els investigadors van analitzar encara més el contingut de greix del fetge dels ratolins: les seccions de teixit hepàtic dels ratolins de cada grup es van tacar amb un colorant especial i les gotes d'oli del teixit hepàtic es combinarien amb el colorant i es tornaven vermelles.Com es mostra a la figura 3, el contingut de greix al fetge era significativament diferent en la mateixa dieta alta en greixos amb o sense l'addició deGanoderma lucidum.

El greix dels teixits hepàtics de ratolins de cada grup es va quantificar a la figura 4, i es va poder veure que el fetge gras del grup de dieta rica en greixos arribava al grau 3 (el contingut de greix era més del 66% del pes de tot el fetge). , que indica fetge gras greu).Al mateix temps, el contingut de greix al fetge dels ratolins alimentats amb HFD que menjavenGanoderma lucidumes va reduir a la meitat.

Figura 3　Resultats de la tinció de greix de seccions de teixit hepàtic de ratolí

Figura 4　L'efecte deGanoderma lucidumsobre l'acumulació de greix hepàtic en ratolins alimentats amb HFD

[Descripció] La gravetat del fetge gras es va classificar en els graus 0, 1, 2 i 3 segons la proporció de pes de greix en el pes del fetge: menys del 5%, 5-33%, més del 33%-66% i més del 66%, respectivament.La importància clínica va representar fetge gras normal, lleu, moderat i greu.

Ganoderma lucidumprevé l'hepatitis en ratolins alimentats amb HFD.

L'acumulació excessiva de greix augmentarà els radicals lliures al fetge, fent que les cèl·lules del fetge siguin propenses a la inflamació a causa del dany oxidatiu, afectant així la funció hepàtica.No obstant això, no tots els fetges gras progressaran al nivell d'hepatitis.Mentre les cèl·lules hepàtiques no estiguin excessivament danyades, es poden mantenir en una "simple acumulació de greix" relativament inofensiva.

A la figura 5 es pot veure que una dieta alta en greixos pot duplicar l'ALT sèrica (GPT), l'indicador més important de l'hepatitis, a partir del nivell normal d'unes 40 U/L;tanmateix, siGanoderma lucidumes pren al mateix temps, la possibilitat d'hepatitis es redueix molt.Òbviament,Ganoderma lucidumté un efecte protector sobre les cèl·lules hepàtiques infiltrades en el greix.

Figura 5 L'efecte deGanoderma lucidumsobre els índexs d'hepatitis en ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma lucidumalleuja els problemes de lípids en sang en ratolins alimentats amb HFD.

Quan el fetge sintetitza massa greix, els lípids de la sang també són propensos a anormalitats.Aquest experiment amb animals a Corea del Sud va trobar que una dieta rica en greixos durant quatre mesos pot augmentar el colesterol, peròGanoderma lucidumpot reduir la gravetat del problema (figura 6).

Figura 6　L'efecte deGanoderma lucidumsobre el colesterol total sèric en ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma luciduminhibeix l'augment de la glucosa en sang en ratolins alimentats amb HFD.

Els experiments també van trobar que una dieta alta en greixos pot provocar un augment de la glucosa en sang.Tanmateix, siGanoderma lucidumes pren al mateix temps, el nivell de glucosa en sang es pot controlar òbviament amb un petit augment (figura 7).

Figura 7　L'efecte deGanoderma lucidumsobre la glucosa en sang en ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma lucidummillora la capacitat del cos dels ratolins alimentats amb HFD per regular el sucre en sang.

Els investigadors també van realitzar una prova de tolerància a la glucosa als ratolins durant la catorzena setmana de l'experiment, és a dir, en estat de dejú després de 16 hores de dejuni, els ratolins van ser injectats amb una quantitat elevada de glucosa i la glucosa en sang canviava en dos hores es va observar.Com més petita sigui la fluctuació del nivell de glucosa en sang, millor serà la capacitat del cos del ratolí per regular la glucosa en sang.

Es va trobar que la fluctuació dels nivells de glucosa en sang del grup HFD + GL era inferior a la del grup HFD (figura 8).Això significa queGanoderma lucidumté l'efecte de millorar la regulació de la glucosa en sang causada per una dieta alta en greixos.

Figura 8　L'efecte deGanoderma lucidumsobre la tolerància a la glucosa en ratolins alimentats amb HFD

Ganoderma lucidummillora la resistència a la insulina en ratolins alimentats amb HFD.

Els investigadors també van realitzar una prova de tolerància a la insulina en ratolins: a la catorzena setmana de l'experiment, els ratolins en dejuni van ser injectats amb insulina i els canvis en els nivells de glucosa en sang es van utilitzar per determinar la sensibilitat de les cèl·lules dels ratolins a la insulina.

La insulina és una hormona, que juga el paper de clau, permetent que la glucosa dels nostres aliments entri a les cèl·lules del cos des del torrent sanguini per produir energia.En circumstàncies normals, després de la injecció d'insulina, el nivell de glucosa en sang original baixarà fins a cert punt.Com que més glucosa en sang entrarà a les cèl·lules amb l'ajuda de la insulina, el nivell de sucre en sang disminuirà de manera natural.

Tanmateix, els resultats de l'experiment van trobar que una dieta alta en greixos a llarg termini faria que les cèl·lules es tornessin insensibles a la insulina, de manera que el nivell de glucosa en sang es mantingués elevat després de la injecció d'insulina, però al mateix temps, la fluctuació de la glucosa en sang en ratolins alimentats amb HFD. que menjavaGanoderma lucidumera similar a la dels ratolins alimentats amb ND (figura 9).És obvi queGanoderma lucidumté l'efecte de millorar la resistència a la insulina.

Figura 9　L'efecte deGanoderma lucidumsobre la resistència a la insulina en ratolins alimentats amb HFD

El mecanisme deGanoderma lucidumen la reducció de fetge gras

L'obesitat pot induir resistència a la insulina, i la resistència a la insulina no només causa hiperglucèmia sinó que també és el factor més important que condueix al fetge gras no alcohòlic.Per tant, quan la resistència a la insulina es redueix enGanoderma lucidum, el fetge és naturalment menys propens a l'acumulació de greix.

A més, els investigadors també van confirmar que l'extracte d'etanolGanoderma lucidumEl cos fructífer utilitzat en experiments amb animals no només pot regular directament l'activitat d'alguns enzims implicats en el metabolisme dels lípids al fetge, sinó que també inhibir directament la síntesi de greix per part de les cèl·lules hepàtiques, i l'efecte és proporcional a la dosi deGanoderma lucidum.Més important encara, després d'aquestes dosis efectives deGanoderma lucidumes van cultivar amb cèl·lules hepàtiques humanes durant 24 hores, les cèl·lules encara estaven vives i bé.

Ganoderma lucidumté els efectes de reduir la glucosa en sang, reduir el greix i protegir el fetge.

Els resultats de la investigació esmentats no només ens diuen que l'extracte alcohòlic deGanoderma lucidumEl cos fructífer pot reduir els símptomes d'hiperglucèmia, hiperlipèmia i fetge gras causats per una dieta alta en greixos, però també ens recorden que és possible obtenir fetge gras sense beure alcohol.

En medicina, el fetge gras causat per factors no alcohòlics s'anomena col·lectivament "fetge gras no alcohòlic".Encara que hi ha altres possibles factors (com les drogues), els hàbits alimentaris i els hàbits de vida segueixen sent les causes més freqüents.Penseu en com s'elabora el foie gras, que tant estimen els glotons?Amb la gent passa el mateix!

Segons les estadístiques, gairebé un terç dels adults tenen fetge gras simple (és a dir, sense símptomes d'hepatitis) i aproximadament una quarta part d'ells es convertiran en hepatitis grassa en quinze anys.Fins i tot hi ha informes que el fetge gras no alcohòlic s'ha convertit en la principal causa d'índex anormal d'ALT a Taiwan (33,6%), superant amb escreix el virus de l'hepatitis B (28,5%) i el virus de l'hepatitis C (13,2%).(Vegeu la referència 2 per a més detalls)

Irònicament, a mesura que les agències de salut mundial continuen lluitant contra l'hepatitis viral amb vacunes i fàrmacs, la prevalença de la malaltia del fetge gras causada per menjar massa bé o beure massa està augmentant.

La malaltia del fetge gras (esteatosi) es produeix quan el greix del fetge arriba o supera el 5% del pes del fetge.El diagnòstic inicial de la malaltia del fetge gras s'ha de basar en l'ecografia abdominal o la tomografia computada (TC).Si no has desenvolupat l'hàbit de fer revisions de salut, també pots jutjar si tens una malaltia del fetge gras a partir de si tens síndromes metabòliques com obesitat moderada, hiperglucèmia (diabetis tipus 2) i hiperlipidèmia perquè aquests símptomes o malalties sovint es donen juntament amb malaltia del fetge gras no alcohòlic (NAFLD).

És que no hi ha medicaments específics per a la malaltia del fetge gras.Per això, després del diagnòstic de fetge gras, el metge només pot prescriure una dieta lleugera, exercici i pèrdua de pes en lloc de tractaments actius.Tanmateix, no és fàcil canviar els hàbits alimentaris i de vida.La majoria de la gent està atrapada en el pantà de "no controlar la dieta i augmentar l'activitat física" o en la lluita de "no desfer-se del fetge gras fins i tot controlant la dieta i augmentant l'activitat física".

Què diables hem de fer?Després de llegir els resultats de la investigació de la Universitat Nacional de Gyeongsang a Corea del Sud, sabem que hi ha una altra arma màgica, és a dir, menjar l'extracte d'etanol deGanoderma lucidumcos fructífer.

Ganoderma lucidum, que té les funcions de protegir el fetge, reduir el sucre en la sang i reduir el greix, és realment rendible;tot i que encara no pot fer-te perdre pes, almenys pot fer-te més saludable encara que siguis obes.

[Font]

Jung S, et al. Ganoderma lucidummillora l'esteatosi no alcohòlica mitjançant la regulació positiva dels enzims que metabolitzen l'energia al fetge.J Clin Med.15 de juny de 2018;7(6).pii: E152.doi: 10.3390/jcm7060152.

[Per llegir més]

Casualment, a principis de 2017, un informe “Activitat antidiabètica deGanoderma lucidumpolisacàrids F31 enzims reguladors de la glucosa hepàtica regulats a la baixa en ratolins diabètics" va ser publicat conjuntament per l'Institut de Microbiologia de Guangdong i el Centre Provincial de Control i Prevenció de Malalties de Guangdong.Basat en un model animal de diabetis tipus 2, explora el mecanisme de regulació deGanoderma lucidumpolisacàrids actius del cos fructífer sobre la glucosa en sang i la prevenció i tractament de l'hepatitis causada per la diabetis.El seu mecanisme d'acció també està relacionat amb la regulació dels enzims implicats en el metabolisme energètic del fetge i la millora de la resistència a la insulina.Ell i aquest informe sud-coreà arriben al mateix objectiu per diferents mitjans.Els amics interessats també poden consultar aquest informe.

Materials de referència sobre fetge gras no alcohòlic

1. Teng-cing Huang et al.fetge gras no alcohòlic.Medicina de Família i Atenció Mèdica Primària, 2015;30 (11): 314-319.

2. Ching-feng Su et al.Diagnòstic i tractament de la malaltia del fetge gras no alcohòlic.2015;30 (11): 255-260.

3. Ying-tao Wu et al.Introducció al tractament de la malaltia del fetge gras no alcohòlic.Revista Farmacèutica, 2018;34 (2): 27-32.

4. Huei-wun Liang: la malaltia del fetge gras es pot revertir i dir adéu al fetge gras!Lloc web de la Fundació d'Investigació en Prevenció i Tractament de Malalties Hepàtiques.

FINAL

Sobre l'autor/ Sra. Wu Tingyao
Wu Tingyao ha estat informant sobre informació de primera mà sobre Ganoderma des de 1999. És l'autora deCuració amb Ganoderma(publicat a The People's Medical Publishing House l'abril de 2017).
 
★ Aquest article es publica sota l'autorització exclusiva de l'autor.★ Les obres anteriors no es poden reproduir, extreure o utilitzar d'altres maneres sense l'autorització de l'autor.★ Per violacions de la declaració anterior, l'autor perseguirà les responsabilitats legals pertinents.★ El text original d'aquest article va ser escrit en xinès per Wu Tingyao i traduït a l'anglès per Alfred Liu.Si hi ha alguna discrepància entre la traducció (anglès) i l'original (xinès), prevaldrà el xinès original.Si els lectors tenen alguna pregunta, poseu-vos en contacte amb l'autor original, la Sra. Wu Tingyao.