เมษายน 2019 / โรงพยาบาล Xuanwu, Capital Medical University, ปักกิ่ง / Acta Pharmacologica Sinica

ข้อความ/อู๋ ติงเหยา

เห็ดหลินจือมีส่วนช่วยผู้ป่วยโรคพาร์กินสัน (PD) หรือไม่?
ทีมงานที่นำโดย Chen Biao ศาสตราจารย์ด้านประสาทวิทยาและผู้อำนวยการศูนย์วิจัย วินิจฉัย และรักษาโรคพาร์กินสันที่โรงพยาบาล Xuanwu Hospital มหาวิทยาลัย Capital Medical ในกรุงปักกิ่ง ได้เผยแพร่รายงานการวิจัยใน Acta Pharmacologica Sinica (วารสารเภสัชวิทยาจีน) ในเดือนเมษายน 2019 คุ้มค่าแก่การอ้างอิงของคุณ
มองเห็นศักยภาพของเห็ดหลินจือในการปรับปรุงโรคพาร์กินสันจากการทดลองทางคลินิกและการทดลองในเซลล์

ทีมวิจัยระบุในรายงานนี้ว่าก่อนหน้านี้พวกเขาเคยสังเกตประสิทธิภาพของสารสกัดเห็ดหลินจือในผู้ป่วยโรคพาร์กินสันจำนวน 300 รายในการทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม อำพรางสองฝ่าย มีกลุ่มควบคุมด้วยยาหลอก: ระยะของโรคของผู้รับการทดลองตั้งแต่ระยะแรก (อาการ ปรากฏที่ด้านใดด้านหนึ่งของร่างกาย) เข้าสู่ระยะที่ 4 (ผู้ป่วยต้องการความช่วยเหลือในชีวิตประจำวันแต่สามารถเดินได้เอง)หลังจากติดตามผลเป็นเวลา 2 ปี พบว่าการให้สารสกัดเห็ดหลินจือขนาด 4 กรัมต่อวันสามารถชะลอการเสื่อมสภาพของผู้ป่วยได้แม้ว่าผลการวิจัยนี้จะไม่ได้รับการตีพิมพ์ แต่ก็ได้ทำให้ทีมวิจัยได้มองเห็นความเป็นไปได้บางประการของเห็ดหลินจือในผู้ป่วยแล้ว
นอกจากนี้ ก่อนหน้านี้เคยพบในการทดลองในเซลล์ว่าสารสกัดเห็ดหลินจือสามารถยับยั้งการกระตุ้นของไมโครเกลีย (เซลล์ภูมิคุ้มกันในสมอง) และหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเซลล์ประสาทโดปามีน (เซลล์ประสาทที่หลั่งโดปามีน) จากการอักเสบที่มากเกินไปผลการวิจัยนี้ตีพิมพ์ใน “Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” ในปี 2554
การตายครั้งใหญ่ของเซลล์ประสาทโดปามีนในซับสแตนเทียไนกราเป็นสาเหตุของโรคพาร์กินสัน เนื่องจากโดปามีนเป็นสารสื่อประสาทที่ขาดไม่ได้สำหรับสมองในการควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อเมื่อปริมาณโดปามีนลดลงถึงระดับหนึ่ง ผู้ป่วยจะเริ่มมีอาการทั่วไปของโรคพาร์กินสัน เช่น มือและเท้าสั่นโดยไม่สมัครใจ แขนขาแข็ง เคลื่อนไหวช้า และท่าทางไม่มั่นคง (ล้มง่ายเนื่องจากสูญเสียการทรงตัว)
ดังนั้น การทดลองข้างต้นแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือมีฤทธิ์ในการปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีน ซึ่งต้องมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโรคพาร์กินสันไม่ว่าผลการป้องกันดังกล่าวจะเกิดขึ้นในร่างกายหรือไม่ และกลไกการออกฤทธิ์ใดที่เห็ดหลินจือใช้เพื่อปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีนเป็นจุดสนใจของทีมวิจัยในรายงานที่ตีพิมพ์
หนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่กินเห็ดหลินจือจะมีการเสื่อมของแขนขาช้าลง

เห็ดหลินจือที่ใช้ในการทดลองเป็นการเตรียมที่ทำจากสารสกัดจากเห็ดหลินจือสกัด ซึ่งประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ 10%, กรดกาโนเดอริก A 0.3-0.4% และเออร์โกสเตอรอล 0.3-0.4%
นักวิจัยได้ฉีดนิวโรทอกซิน MPTP (1-เมทิล-4-ฟีนิล-1,2,3,6-เตตร้าไฮโดรไพริดีน) เข้าไปในหนูเพื่อกระตุ้นให้เกิดอาการคล้ายกับโรคพาร์กินสัน จากนั้นจึงทำการรักษาหนูด้วยการฉีดเข้ากระเพาะอาหารในขนาด 400 มก./กก. ทุกวัน สารสกัดจากเห็ดหลินจือหลังจากผ่านไปสี่สัปดาห์ หนูจะได้รับการประเมินความสามารถในการควบคุมการเคลื่อนไหวของแขนขาโดยการทดสอบการเดินด้วยคานทรงตัวและการทดสอบแบบหมุน
ผลการวิจัยพบว่า เมื่อเปรียบเทียบกับหนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่ไม่ได้รับการปกป้องจากเห็ดหลินจือ หนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่กินเห็ดหลินจือสามารถผ่านคานทรงตัวได้เร็วกว่าและวิ่งบนโรทารอดต่อไปได้เป็นเวลานานขึ้นโดยเฉพาะประมาณกลุ่มควบคุม ของหนูปกติในการทดสอบแบบหมุน (รูปที่ 1)ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดเห็ดหลินจืออย่างต่อเนื่องสามารถบรรเทาความผิดปกติของการเคลื่อนไหวของแขนขาที่เกิดจากโรคพาร์กินสันได้

รูปที่ 1 ผลของการรับประทานเห็ดหลินจือเป็นเวลาสี่สัปดาห์ต่อการเคลื่อนไหวของแขนขาของหนูที่เป็นโรคพาร์กินสัน

งานเดินบีม
งานเดินคานประกอบด้วยการวางเมาส์ไว้บนที่แขวน (เหนือพื้น 50 ซม.) คานไม้แคบ (ยาว 100 ซม. กว้าง 1.0 ซม. และสูง 1.0 ซม.)ในระหว่างการฝึกและการทดสอบ หนูถูกวางไว้ที่โซนเริ่มต้นโดยหันหน้าไปทางกรงบ้านของมัน และนาฬิกาจับเวลาจะเริ่มทันทีที่ปล่อยสัตว์ประเมินประสิทธิภาพโดยการบันทึกเวลาแฝงของสัตว์ในการเคลื่อนที่ผ่านลำแสง
ภารกิจโรทาร็อด
ในงานโรทาร็อด พารามิเตอร์ถูกตั้งค่าดังนี้ ความเร็วเริ่มต้น ห้ารอบต่อนาที (รอบต่อนาที)ความเร็วสูงสุด 30 และ 40 รอบต่อนาทีในช่วง 300 วินาทีระยะเวลาที่หนูยังคงอยู่บนโรทาร็อดจะถูกบันทึกโดยอัตโนมัติ
หนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่กินเห็ดหลินจือจะมีการสูญเสียเซลล์ประสาทโดปามีนน้อยกว่า

ในการวิเคราะห์เนื้อเยื่อสมองของหนูทดลองข้างต้น พบว่าจำนวนเซลล์ประสาทโดปามีนใน substantia nigra pars Compacta (SNpc) หรือ striatum ของหนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่ได้รับอาหารเห็ดหลินจือเป็นสองเท่าหรือมากกว่านั้น มากกว่าหนูที่เป็นโรคที่ไม่มีการป้องกันเห็ดหลินจือ (รูปที่ 2)
เซลล์ประสาทโดปามีนของเนื้อเยื่อซับสแตนเทีย ไนกราในสมองส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในซับสแตนเทีย ไนกรา พาร์สคอมแพ็กตา และเซลล์ประสาทโดปามีนที่นี่ก็ขยายไปถึง striatum ด้วยโดปามีนจาก substantia nigra pars Compacta ถูกส่งไปยัง striatum ตามเส้นทางนี้ จากนั้นส่งข้อความควบคุมการเคลื่อนไหวลงไปอีกดังนั้นจำนวนเซลล์ประสาทโดปามีนในทั้งสองส่วนนี้จึงมีความสำคัญมากต่อการพัฒนาโรคพาร์กินสัน
ผลการทดลองในรูปที่ 2 แสดงให้เห็นว่าสำหรับหนูที่เป็นโรคพาร์กินสัน สารสกัดเห็ดหลินจือสามารถปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีนของ substantia nigra pars Compacta และ striatum ได้ในเวลาเดียวกันและผลในการป้องกันนี้ยังอธิบายได้ในระดับหนึ่งว่าทำไมหนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่กินเห็ดหลินจือจึงมีความสามารถในการเคลื่อนไหวดีขึ้น

รูปที่ 2 ผลของการรับประทานเห็ดหลินจือเป็นเวลาสี่สัปดาห์ต่อเซลล์ประสาทโดปามีนในสมองของหนูที่เป็นโรคพาร์กินสัน
[หมายเหตุ] รูปที่ C แสดงการย้อมสีของส่วนเนื้อเยื่อสมองของหนูส่วนที่มีสีคือเซลล์ประสาทโดปามีนยิ่งสีเข้มเท่าใด จำนวนเซลล์ประสาทโดปามีนก็จะมากขึ้นตามไปด้วยรูปที่ A และ B ขึ้นอยู่กับรูปที่ C เพื่อหาปริมาณเซลล์ประสาทโดปามีน
เห็ดหลินจือช่วยปกป้องการอยู่รอดของเซลล์ประสาทและรักษาการทำงานของไมโตคอนเดรีย

เพื่อทำความเข้าใจว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือช่วยปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีนอย่างไร, นักวิจัยได้วิเคราะห์เพิ่มเติมผ่านการทดลองในเซลล์พบว่าการเพาะเลี้ยงนิวโรทอกซิน 1-เมทิล-4-ฟีนิลไพริดิเนียม (MPP+) และเซลล์ประสาทของหนูร่วมกันไม่เพียงทำให้เซลล์ประสาทจำนวนมากตายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความผิดปกติของไมโตคอนเดรียภายในเซลล์ด้วย (รูปที่ 3)
ไมโตคอนเดรียเรียกว่า "เครื่องกำเนิดเซลล์" ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานในการทำงานของเซลล์เมื่อไมโตคอนเดรียตกอยู่ในภาวะวิกฤตของความผิดปกติ ไม่เพียงแต่พลังงาน (ATP) ที่ผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ยังปล่อยอนุมูลอิสระออกมามากขึ้น ซึ่งจะช่วยเร่งการแก่ชราและการตายของเซลล์
ปัญหาที่กล่าวมาข้างต้นจะรุนแรงมากขึ้นเมื่อระยะเวลาการออกฤทธิ์ของ MPP+ ยาวขึ้น แต่หากเพิ่มสารสกัดเห็ดหลินจือลงไปพร้อมๆ กัน ก็สามารถชดเชยการเสียชีวิตบางส่วนของ MPP+ และรักษาเซลล์ประสาทและไมโตคอนเดรียที่ทำงานตามปกติได้มากขึ้น (รูป 3).

รูปที่ 3 ผลการป้องกันของเห็ดหลินจือต่อเซลล์ประสาทของหนูและไมโตคอนเดรีย

[หมายเหตุ] รูป A แสดงอัตราการตายของเซลล์ประสาทของหนูที่เพาะเลี้ยงในหลอดทดลองยิ่งเวลาออกฤทธิ์ของนิวโรทอกซิน MPP+ (1 mM) นานเท่าใด อัตราการเสียชีวิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้นอย่างไรก็ตาม หากเพิ่มสารสกัดเห็ดหลินจือ (800 μg/mL) อัตราการตายของเซลล์จะลดลงอย่างมาก

รูปภาพ B คือไมโตคอนเดรียในเซลล์ฟลูออเรสเซนต์สีแดงคือไมโตคอนเดรียที่มีการทำงานปกติ (ศักยภาพของเมมเบรนปกติ) และฟลูออเรสเซนต์สีเขียวคือไมโตคอนเดรียที่มีการทำงานบกพร่อง (ศักยภาพของเมมเบรนลดลง)ยิ่งแสงสีเขียวเข้มขึ้นเรื่อยๆ ไมโตคอนเดรียก็จะยิ่งผิดปกติมากขึ้นเท่านั้น
กลไกที่เป็นไปได้โดยที่เห็ดหลินจือช่วยปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีน

โปรตีนที่ผิดปกติจำนวนมากที่สะสมใน substantia nigra ของสมองทำให้เกิดการตายของเซลล์ประสาทโดปามีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นลักษณะทางพยาธิวิทยาที่สำคัญที่สุดของโรคพาร์กินสันวิธีที่โปรตีนเหล่านี้ทำให้เกิดการตายของเซลล์ประสาทโดปามีน แม้ว่าจะยังไม่ได้รับการชี้แจงอย่างสมบูรณ์ แต่ก็เป็นที่รู้กันว่ามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ "ความผิดปกติของไมโตคอนเดรีย" และ "ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้น" ในเซลล์ประสาทดังนั้นการปกป้องไมโตคอนเดรียจึงเป็นกุญแจสำคัญในการชะลอการเสื่อมสภาพของโรค
นักวิจัยกล่าวว่าการศึกษาจำนวนมากในอดีตกล่าวว่าเห็ดหลินจือช่วยปกป้องเซลล์ประสาทผ่านกลไกต้านอนุมูลอิสระ และการทดลองของพวกเขาได้ตั้งข้อสังเกตว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือสามารถรักษาการทำงานและคุณภาพของไมโตคอนเดรียภายใต้สมมติฐานของการรบกวนจากภายนอก ดังนั้นไมโตคอนเดรียที่ผิดปกติจะไม่สะสม มากเกินไปในเซลล์ประสาทและทำให้อายุการใช้งานของเซลล์ประสาทสั้นลงในทางกลับกัน สารสกัดจากเห็ดหลินจือยังสามารถป้องกันกลไกการตายของเซลล์และการกินอัตโนมัติ ช่วยลดโอกาสที่เซลล์ประสาทจะฆ่าตัวตายเนื่องจากความเครียดจากภายนอก
ปรากฎว่าเห็ดหลินจือสามารถปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีนได้หลายวิธี ทำให้พวกมันสามารถอยู่รอดได้ภายใต้การโจมตีของโปรตีนที่เป็นพิษ
นอกจากนี้ นักวิจัยยังตั้งข้อสังเกตในเซลล์ประสาทสมองของหนูแรกเกิดด้วยว่านิวโรทอกซิน MPP+ จะลดการเคลื่อนที่ของไมโตคอนเดรียในแอกซอนลงอย่างมาก แต่หากได้รับการปกป้องด้วยสารสกัดเห็ดหลินจือในเวลาเดียวกัน การเคลื่อนไหวของไมโตคอนเดรียจะ มีความคล่องตัวมากขึ้น
เซลล์ประสาทแตกต่างจากเซลล์ธรรมดานอกจากตัวเซลล์แล้ว ยังสร้าง “หนวด” ยาวออกจากตัวเซลล์เพื่อส่งสารเคมีที่ร่างกายหลั่งออกมาเมื่อไมโตคอนเดรียเคลื่อนที่เร็วขึ้น กระบวนการถ่ายทอดจะราบรื่นขึ้นนี่อาจเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผู้ป่วยหรือหนูที่เป็นโรคพาร์กินสันที่รับประทานเห็ดหลินจือสามารถรักษาความสามารถในการออกกำลังกายได้ดีขึ้น
เห็ดหลินจือช่วยให้ผู้ป่วยอยู่ร่วมกับโรคพาร์กินสันได้อย่างสันติ

ปัจจุบันยังไม่มียาที่สามารถบรรเทาอาการโรคพาร์กินสันได้ผู้คนทำได้เพียงพยายามชะลอการเสื่อมสภาพของโรค โดยที่การรักษาการทำงานของไมโตคอนเดรียในเซลล์ประสาทถือเป็นกลยุทธ์ในการปรับตัวที่เป็นไปได้
มีความคล้ายคลึงกันหลายประการระหว่างนิวโรทอกซินที่ใช้ในการทดลองกับสัตว์และการทดลองเซลล์ตามที่กล่าวข้างต้น กับโปรตีนพิษที่ทำให้เกิดโรคพาร์กินสันในมนุษย์ในกลไกที่ทำร้ายเซลล์ประสาทโดปามีนดังนั้น ผลของสารสกัดเห็ดหลินจือในการทดลองข้างต้นน่าจะเป็นวิธีที่สารสกัดจากเห็ดหลินจือช่วยปกป้องผู้ป่วยโรคพาร์กินสันในทางคลินิก และสามารถทำได้โดยการ "รับประทานอาหาร"
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลลัพธ์ที่พบในมนุษย์ สัตว์ และเซลล์ เห็ดหลินจือช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของโรคมากกว่าที่จะกำจัดโรคดังนั้นบทบาทของสารสกัดเห็ดหลินจือต่อโรคพาร์กินสันจึงไม่ควรเกิดขึ้นเพียงชั่วคราว แต่เป็นเพื่อนกันในระยะยาว
เนื่องจากเราไม่สามารถยุติโรคได้ เราจึงสามารถเรียนรู้ที่จะอยู่กับมันและลดการรบกวนร่างกายและชีวิตของเราได้นี่น่าจะเป็นความสำคัญของเห็ดหลินจือต่อโรคพาร์กินสัน
[ที่มา] Ren ZL และคณะสารสกัดจากเห็ดหลินจือช่วยบรรเทาอาการพาร์กินสันที่เกิดจาก MPTP และปกป้องเซลล์ประสาทโดปามีนจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันผ่านการควบคุมการทำงานของไมโตคอนเดรีย การกินอัตโนมัติ และการตายของเซลล์แอกต้า ฟาร์มาโคล ซิน2019 เม.ย.;40(4):441-450.
จบ
เกี่ยวกับผู้แต่ง/ คุณอู๋ ติงเหยา
Wu Tingyao รายงานข้อมูลเห็ดหลินจือโดยตรงมาตั้งแต่ปี 1999 เธอเป็นผู้เขียนหนังสือ Healing with Ganoderma (ตีพิมพ์ใน The People's Medical Publishing House ในเดือนเมษายน 2017)

★บทความนี้เผยแพร่ภายใต้การอนุญาตพิเศษของผู้เขียน★ ผลงานข้างต้นไม่สามารถทำซ้ำ ตัดตอน หรือใช้ในลักษณะอื่นโดยไม่ได้รับอนุญาตจากผู้เขียน★ สำหรับการละเมิดข้อความข้างต้น ผู้เขียนจะต้องรับผิดชอบทางกฎหมายที่เกี่ยวข้อง★ ข้อความต้นฉบับของบทความนี้เขียนเป็นภาษาจีนโดย Wu Tingyao และแปลเป็นภาษาอังกฤษโดย Alfred Liuหากมีความแตกต่างระหว่างการแปล (ภาษาอังกฤษ) และต้นฉบับ (ภาษาจีน) ให้ยึดเอาภาษาจีนต้นฉบับเป็นหลักหากผู้อ่านมีคำถามใด ๆ โปรดติดต่อผู้เขียนต้นฉบับ คุณอู๋ ติงเหยา