2017 年 4 月 12 日 / 布拉维贾亚大学 / Heart International

文/吴婷瑶

长期高胆固醇饮食很容易导致血脂异常，而长期血脂异常又会导致动脉粥样硬化。然而，如果灵芝多糖进行干预，即使血脂仍然异常，动脉粥样硬化的风险也可能降低。

《心脏国际》2017年发表了印度尼西亚布拉维贾亚大学的报告，证明灵芝多糖肽（从提取物中提取的富含蛋白质的β-D-葡聚糖）灵芝）有此保护作用。

对抗动脉粥样硬化的多重功效

研究人员给老鼠喂食高胆固醇饮食 12 周。三组大鼠同时饲喂低、中、高剂量（50、150、300mg/kg）的灵芝多糖肽（PsP）制剂，含20%灵芝多糖肽，在实验的最后 4 周。

实验结束后，通过四项指标对大鼠血管的健康状况进行分析，对于进食的大鼠，发现以下结果：灵芝多糖肽：

1、血清中自由基H2O2浓度显着降低——血管壁中积累的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）被自由基氧化，这是动脉粥样硬化形成的第一步。当自由基减少时，动脉粥样硬化的机会自然减少。

2、抗炎细胞因子IL-10的分泌减少——说明炎症程度较轻，不需要那么多IL-10来对抗炎症。

3、可用于修复受损血管壁的“内皮祖细胞”数量增加——随血液循环至全身的内皮祖细胞，可修复因氧化和炎症而受损的血管壁。因此，内皮祖细胞的增加表明受损血管壁修复的可能性增加，进一步演变为动脉粥样硬化的机会相对减少。

4、主动脉内壁（内膜和中膜）厚度接近正常——动脉血管的横截面从内到外可分为三层：接触的血管壁随血液流动的称为内膜，由内皮细胞组成；由平滑肌组成的中间层称为中层。这两层血管组织是动脉粥样硬化最重要的病变区域。因此，当两层的厚度接近正常时，就意味着动脉处于相对健康的状态。

大鼠血清中自由基浓度

【注】H2O2是自由基的一种。其浓度越低，形成动脉粥样硬化的可能性就越小。（图/吴廷耀，数据来源/Heart Int. 2017；12(1): e1-e7。）

大鼠血清中抗炎细胞因子浓度

【注】当血清中抗炎IL-10浓度不那么高时，暗示血管壁炎症可能不那么严重，动脉粥样硬化的风险也降低。（图/吴廷耀，数据来源/Heart Int. 2017；12(1): e1-e7。）

大鼠血液中内皮祖细胞的数量

【注】内皮祖细胞可以修复受损的血管壁。当它们的数量增加时，就意味着动脉粥样硬化的风险降低或可以延迟。（图/吴廷耀，数据来源/Heart Int. 2017；12(1): e1-e7。）

大鼠动脉壁厚度

【注】血管“内膜”和“中膜”是动脉粥样硬化最重要的病变区域。它们的厚度越接近正常饮食下的动脉，血管就越健康。（图/吴廷耀，数据来源/Heart Int. 2017；12(1): e1-e7。）

的保护灵芝多糖肽对心血管系统的影响可能并不能完全体现在看得见的指标上。

上述实验表明，虽然动脉粥样硬化的病因（高脂饮食）依然存在，血脂依然异常，灵芝多糖肽通过抗氧化、抗炎、提高受损血管壁修复机会的三重作用，使动脉血管保持在相对健康的状态。以及效果灵芝多糖肽与其剂量成正比。

因为研究团队此前已经通过临床研究证实，利用这种灵芝多糖肽制剂辅助治疗心绞痛患者，可大大改善体内炎症、氧化损伤、血糖、血脂，从而降低心绞痛的发生频率和严重程度。因此，临床应用潜力灵芝多糖肽确实值得我们期待。

以往很多研究都以“血脂降至正常”作为衡量效果的具体指标。灵芝在保护心血管系统方面。然而，印尼的研究告诉我们，即使血脂尚未恢复正常，或者心绞痛仍然出现，我们也不应失望。灵芝因为它一直在起作用，但是你可能无法亲眼看到它的效果。只要经常、长期食用，就能起到保护作用。灵芝对心血管系统的影响将继续。

[数据来源] Wihastuti TA, et al.灵芝多糖肽（PsP）对血脂异常大鼠动脉粥样硬化的抑制作用。心国际。2017年；12(1)：e1-e7。

结尾

作者简介/ 吴婷瑶女士
吴婷瑶自1999年开始报道第一手灵芝资讯，着有《灵芝疗愈（2017年4月人民卫生出版社出版）。
 
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