12/04/2017 / Đại học Brawijaya / Heart International

Tin nhắn/ Ngô Đình Dao

Chế độ ăn nhiều cholesterol trong thời gian dài dễ dẫn đến lipid máu bất thường, lipid máu bất thường lâu dài có thể dẫn đến xơ vữa động mạch.Tuy nhiên, nếunấm linh chiNếu can thiệp được polysaccharides, ngay cả khi lipid máu vẫn bất thường thì nguy cơ xơ vữa động mạch có thể sẽ giảm đi.

“Heart International” đã công bố một báo cáo của Đại học Brawijaya ở Indonesia vào năm 2017, chứng minh rằngnấm linh chipeptide polysaccharide (β-D-glucan giàu protein được chiết xuất từnấm linh chi) có tác dụng bảo vệ này.

Nhiều tác dụng chống xơ vữa động mạch

Các nhà nghiên cứu đã cho chuột ăn chế độ ăn nhiều cholesterol trong 12 tuần.Ba nhóm chuột được cho ăn đồng thời với liều lượng thấp, trung bình và cao (50, 150, 300 mg/kg)nấm linh chiChế phẩm polysaccharide peptide (PsP), chứa 20%nấm linh chipeptide polysaccharide, trong 4 tuần cuối của thí nghiệm.

Sau thí nghiệm, sức khỏe mạch máu của chuột được phân tích thông qua bốn chỉ số và thu được kết quả như sau đối với những con chuột ănnấm linh chipeptide polysacarit:

1. Nồng độ gốc tự do H2O2 trong huyết thanh thấp hơn đáng kể - cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C) tích tụ trong thành mạch máu bị oxy hóa bởi các gốc tự do, đây là bước đầu tiên trong quá trình hình thành xơ vữa động mạch.Khi các gốc tự do giảm, nguy cơ xơ vữa động mạch sẽ giảm một cách tự nhiên.

2. Sự tiết IL-10, một cytokine chống viêm, giảm đi - nghĩa là mức độ viêm nhẹ nên không cần nhiều IL-10 để chống viêm.

3. Số lượng “tế bào tiền thân nội mô” có thể được sử dụng để sửa chữa các thành mạch máu bị tổn thương đã tăng lên - các tế bào tiền thân nội mô lưu thông khắp cơ thể cùng với máu có thể sửa chữa các thành mạch máu bị tổn thương do quá trình oxy hóa và viêm nhiễm.Do đó, sự gia tăng của các tế bào tiền thân nội mô cho thấy khả năng sửa chữa thành mạch máu bị tổn thương tăng lên và khả năng tiến triển thêm thành xơ vữa động mạch tương đối giảm.

4. Độ dày của thành trong của động mạch chủ (nội mạc và trung gian) gần như bình thường - mặt cắt ngang của mạch máu có thể được chia thành ba lớp từ trong ra ngoài: thành mạch máu tiếp xúc theo dòng máu được gọi là nội mạc, bao gồm các tế bào nội mô;lớp giữa bao gồm cơ trơn được gọi là phương tiện truyền thông.Hai lớp mô mạch máu này là vùng tổn thương quan trọng nhất của chứng xơ vữa động mạch.Vì vậy, khi độ dày của hai lớp này gần với mức bình thường hơn có nghĩa là động mạch đang ở trạng thái tương đối khỏe mạnh.

Nồng độ gốc tự do trong huyết thanh chuột

[Lưu ý] H2O2 là một loại gốc tự do.Nồng độ của nó càng thấp thì càng ít có khả năng hình thành chứng xơ vữa động mạch.(Bản vẽ/Wu Tingyao, nguồn dữ liệu/Heart Int. 2017; 12(1): e1-e7.)

Nồng độ cytokine chống viêm trong huyết thanh chuột

[Lưu ý] Khi nồng độ IL-10 chống viêm trong huyết thanh không quá cao, điều đó có nghĩa là tình trạng viêm thành mạch máu có thể không quá nghiêm trọng và nguy cơ xơ vữa động mạch cũng giảm đi.(Bản vẽ/Wu Tingyao, nguồn dữ liệu/Heart Int. 2017; 12(1): e1-e7.)

Số lượng tế bào tiền thân nội mô trong máu chuột

[Lưu ý] Tế bào tiền thân nội mô có thể sửa chữa các thành mạch máu bị hư hỏng.Khi số lượng của chúng tăng lên đồng nghĩa với việc nguy cơ xơ vữa động mạch giảm đi hoặc có thể bị trì hoãn.(Bản vẽ/Wu Tingyao, nguồn dữ liệu/Heart Int. 2017; 12(1): e1-e7.)

Độ dày thành động mạch của chuột

[Lưu ý] “Nội mạc” và “lớp giữa” mạch máu là những vùng tổn thương quan trọng nhất của chứng xơ vữa động mạch.Độ dày của chúng càng gần với độ dày của động mạch trong chế độ ăn bình thường thì mạch máu sẽ càng khỏe mạnh.(Bản vẽ/Wu Tingyao, nguồn dữ liệu/Heart Int. 2017; 12(1): e1-e7.)

Việc bảo vệnấm linh chipeptide polysaccharide trên hệ thống tim mạch có thể không được phản ánh đầy đủ trong các chỉ số nhìn thấy được.

Các thí nghiệm trên cho thấy mặc dù nguyên nhân gây xơ vữa động mạch (chế độ ăn nhiều chất béo) vẫn tồn tại và lipid máu vẫn bất thường, nhưngnấm linh chiPeptide polysaccharide có thể giữ cho các mạch máu động mạch ở trạng thái tương đối khỏe mạnh thông qua tác dụng ba lần là chống oxy hóa, chống viêm và cải thiện cơ hội sửa chữa các thành mạch máu bị tổn thương.Và tác dụng củanấm linh chipeptide polysaccharide tỷ lệ thuận với liều lượng của nó.

Bởi vì nhóm nghiên cứu trước đây đã xác nhận thông qua các nghiên cứu lâm sàng rằng việc sử dụng sản phẩm nàynấm linh chiViệc chuẩn bị peptide polysaccharide để điều trị bổ trợ cho bệnh nhân bị đau thắt ngực có thể cải thiện đáng kể tình trạng viêm, tổn thương oxy hóa, lượng đường trong máu và lipid máu trong cơ thể, từ đó làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của cơn đau thắt ngực.Vì vậy, tiềm năng ứng dụng lâm sàng củanấm linh chipeptide polysaccharide thực sự xứng đáng với sự mong đợi của chúng tôi.

Nhiều nghiên cứu trước đây đã sử dụng “hạ lipid máu xuống mức bình thường” như một chỉ số cụ thể về hiệu quả củanấm linh chitrong việc bảo vệ hệ tim mạch.Tuy nhiên, nghiên cứu từ Indonesia cho chúng ta biết rằng ngay cả khi lipid máu chưa trở lại bình thường, hoặc thậm chí nếu cơn đau thắt ngực vẫn xảy ra, chúng ta cũng không nên thất vọng vớinấm linh chibởi vì nó đã phát huy tác dụng nhưng có thể bạn không tận mắt thấy được tác dụng của nó.Miễn là nó được ăn thường xuyên và trong thời gian dài thì việc bảo vệnấm linh chitrên hệ thống tim mạch sẽ tiếp tục.

[Nguồn dữ liệu] Wihastuti TA, et al.Tác dụng ức chế của polysaccharide peptide (PsP) của Ganoderma lucidum chống lại chứng xơ vữa động mạch ở chuột mắc chứng rối loạn lipid máu.Trái tim Int.2017;12(1): e1-e7.

KẾT THÚC

Giới thiệu tác giả/ Cô Wu Tingyao
Wu Tingyao đã đưa tin trực tiếp về thông tin nấm linh chi từ năm 1999. Cô ấy là tác giả của cuốn sáchChữa bệnh bằng nấm linh chi(đăng trên Nhà xuất bản Y học Nhân dân tháng 4 năm 2017).
 
★ Bài viết này được xuất bản dưới sự ủy quyền độc quyền của tác giả.★ Các tác phẩm trên không được phép sao chép, trích đoạn hoặc sử dụng theo cách khác nếu không có sự cho phép của tác giả.★ Đối với hành vi vi phạm tuyên bố trên, tác giả sẽ truy cứu trách nhiệm pháp lý có liên quan.★ Văn bản gốc của bài viết này được viết bằng tiếng Trung bởi Wu Tingyao và được dịch sang tiếng Anh bởi Alfred Liu.Nếu có bất kỳ sự khác biệt nào giữa bản dịch (tiếng Anh) và bản gốc (tiếng Trung), bản gốc tiếng Trung sẽ được ưu tiên áp dụng.Nếu độc giả có thắc mắc vui lòng liên hệ với tác giả gốc, bà Wu Tingyao.