Tháng 5 và tháng 7 năm 2015/Đại học Haifa, Israel, v.v./Tạp chí quốc tế về nấm dược liệu

Tin nhắn/Ngô Đình Dao

Các biến chứng lâm sàng liên quan đến bệnh tiểu đường có thể bao gồm bệnh lý thần kinh tự chủ tim mạch, bệnh lý thần kinh, bệnh thận, thiếu máu và suy giảm khả năng miễn dịch.Quá nhiều glucose trong máu sẽ phá hủy hồng cầu;môi trường tăng đường huyết kích hoạt một số lượng lớn các gốc tự do sinh sôi nảy nở, điều này sẽ đẩy các tế bào bạch cầu theo hướng apoptosis.Một nghiên cứu chung của các học giả Israel và Ukraina đã chỉ ra rằng bột sợi nấm nuôi cấy dưới nước củanấm linh chiở liều cao nhất định có thể đồng thời cải thiện hai vấn đề này và cải thiện sức khỏe của động vật mắc bệnh tiểu đường.

nấm linh chibảo vệ các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở bệnh tiểu đường.

Thiếu máu là một trong những biến chứng thường gặp của bệnh tiểu đường.Nồng độ đường trong máu cao có thể gây thoái hóa màng hồng cầu, làm giảm đáng kể tuổi thọ của hồng cầu, sau đó gây thiếu máu, khiến bệnh nhân khó thở hoặc cảm thấy yếu ớt, mệt mỏi do thiếu oxy tế bào mô.

Theo một nghiên cứu chung được thực hiện bởi Đại học Haifa ở Israel và Đại học Quốc gia Ivan Franko của Lviv ở Ukraine, bột sợi nấm nuôi cấy dưới nước củanấm linh chikhông chỉ có thể chống lại bệnh thiếu máu mà còn làm giảm lượng đường trong máu.

Đầu tiên, các nhà nghiên cứu tiêm cho chuột một loại kháng sinh tổng hợp (streptozotocin) để tiêu diệt các tế bào đảo tụy của chúng, khiến chúng hình thành bệnh tiểu đường loại 1, sau đó điều trị bằng đường uống.nấm linh chibột sợi nấm nuôi cấy chìm (1 g/kg/ngày).

Hai tuần sau, so với những con chuột mắc bệnh tiểu đường không được điều trị,nấm linh chinhóm không chỉ giảm đáng kể chỉ số đường huyết và nồng độ glycosyl hóa huyết sắc tố mà còn có nhiều hồng cầu hơn trong máu.Các tế bào hồng cầu ít bị "phản ứng tan máu" hơn (ám chỉ sự phân hủy bất thường và cái chết của các tế bào hồng cầu).Trong khi đó, nồng độ huyết sắc tố của thai nhi tương đối bình thường (chỉ số này sẽ tăng lên khi thiếu máu), khả năng sản xuất hồng cầu của cơ thể được cải thiện rất nhiều.

Lượng đường trong máu cao lâu dài sẽ gây hại cho cả hồng cầu và bạch cầu.Môi trường đường huyết cao sẽ thúc đẩy sản sinh một số lượng lớn các gốc tự do (như oxit nitric), dẫn đến tăng số lượng tế bào bạch cầu (tức là các tế bào miễn dịch có hoạt động miễn dịch) bị apoptosis, từ đó dẫn đến hiện tượng apoptosis. suy giảm khả năng miễn dịch.Vì vậy, nhóm nghiên cứu cũng quan sát thấy tác dụng bảo vệ củanấm linh chisợi nấm trên tế bào bạch cầu thông qua các thí nghiệm trên động vật.

Khi chuột mắc bệnh tiểu đường loại 1 ănnấm linh chibột sợi nấm trong hai tuần (liều: 1 g/kg/ngày), hoạt tính của enzym tổng hợp oxit nitric trong cơ thể giảm đi trong khi các chất chuyển hóa của oxit nitric giảm.Đồng thời, số lượng bạch cầu và tỷ lệ protein apoptotic (p53) và protein antiapoptotic (Bcl-2) trong bạch cầu cũng tương đối gần với ở chuột bình thường.Những kết quả này chỉ ra rằng trong môi trường in vivo có lượng đường trong máu cao, bột sợi nấm nuôi cấy chìm củanấm linh chicó thể làm giảm việc sản xuất các loại nitơ phản ứng và bảo vệ các tế bào bạch cầu.

Ngoài ranấm linh chiCác nhà nghiên cứu cũng quan sát thấy tác dụng chống thiếu máu, hạ đường huyết, chống phản ứng của các loại nitơ và tác dụng chống apoptotic của bột sợi nấm nuôi cấy chìm trong nước.Agaricus brasiliensis.Trong cùng một mô hình động vật, cùng liều lượng và cùng điều kiện thời gian, mặc dù bột sợi nấm nuôi cấy chìm củaAgaricus brasiliensiscũng có tác dụng tốt, đáng tiếc là hiệu suất của nó yếu hơn một chút so vớinấm linh chi.

Tuy nhiên, bất kể đó là bột sợi nấm nuôi cấy chìm củanấm linh chihoặcAgaricus brasiliensis, cả hai đều không có tác dụng phụ đối với lượng đường trong máu, hồng cầu hoặc bạch cầu của chuột bình thường.

Kết quả nghiên cứu trên đã được công bố trên “Tạp chí quốc tế về nấm dược liệu” năm 2015 ở hai số.

[Nguồn]

1. vitak TY, et al.Tác dụng của nấm dược liệu Agaricus brasiliensis và Ganoderma lucidum (Basidiomycetes cao hơn) đối với hệ thống Erythron ở chuột mắc bệnh tiểu đường bình thường và do Streptozotocin gây ra.Nấm Int J Med.2015;17(3):277-86.

2. Yurkiv B, và cộng sự.Tác dụng của việc quản lý nấm dược liệu Agaricus brasiliensis và Ganoderma lucidum đối với hệ thống L-arginine /Nitric Oxide và quá trình chết tế bào bạch cầu ở chuột trong bệnh tiểu đường loại 1 thực nghiệm.Nấm Int J Med.2015;17(4):339-50.

KẾT THÚC

 
Giới thiệu tác giả/ Cô Wu Tingyao
Wu Tingyao đã đưa tin trực tiếp về thông tin nấm linh chi từ năm 1999. Cô ấy là tác giả của cuốn sáchChữa bệnh bằng nấm linh chi(đăng trên Nhà xuất bản Y học Nhân dân tháng 4 năm 2017).
 
★ Bài viết này được xuất bản dưới sự ủy quyền độc quyền của tác giả.★ Các tác phẩm trên không được phép sao chép, trích đoạn hoặc sử dụng theo cách khác nếu không có sự cho phép của tác giả.★ Vi phạm tuyên bố trên, tác giả sẽ theo đuổi trách nhiệm pháp lý liên quan của mình.★ Văn bản gốc của bài viết này được viết bằng tiếng Trung bởi Wu Tingyao và được dịch sang tiếng Anh bởi Alfred Liu.Nếu có bất kỳ sự khác biệt nào giữa bản dịch (tiếng Anh) và bản gốc (tiếng Trung), bản gốc tiếng Trung sẽ được ưu tiên áp dụng.Nếu độc giả có thắc mắc vui lòng liên hệ với tác giả gốc, bà Wu Tingyao.